Avec son goût sucré et ses propriétés anti-oxydantes, la datte pourrait être utilisée dans la fabrication de produits laitiers, ou à base de viande, de pâtisseries, etc., comme additif.
Le groupe Monsanto investit 137 millions d'euros en France sur la période 2013-2014. Il souhaite ainsi tourner la page des OGM en France, et renforcer sa présence sur les semences conventionnelles.
Plusieurs associations européennes s'opposent au dépôt d'un brevet déténu par Monsanto sur une variété de tomate, issue d'une « sélection conventionnelle ».
Le bio est à l'honneur cette première quinzaine de juin, Ségolène Royal et Stéphane Le Foll veulent démocratiser cette filière longtemps réservée aux éco-initiés.
La France pourrait avoir à rembourser à la Commission européenne des aides agricoles perçues injustement entre 2008 et 2012. La facture s'élève à 3,6 milliards selon Le Parisien.
Le secteur agroalimentaire est le deuxième secteur industriel sur les plans de la production et de la valeur ajoutée en Tunisie. Avec le bio en étendard, l'agroalimentaire tunisien continue son expansion.
La coopérative a annoncé un grand plan de modernisation et de renforcement de ses sites pour un investissement de 100 millions d'euros.
Relâchés après leur garde-à-vue, les militants de la confédération paysanne sont convoqués au tribunal le 1er juillet, soupçonnés de dégradation sur la ferme des 1 000 vaches.
Le drone eBee de SenseFly pourrait faire passer l’agriculture au 2.0. Capable de cartographier les plantations, le drone permettra aux agriculteurs d’anticiper leurs doses d’engrais et le niveau d’ensoleillement des plantations.
Alors que la culture de soja en France s'est effondrée ces dernières années, le contexte pourrait enfin être favorable au retour de la production en France.
Alors que le 5e cycle des négociations entre les US et l'UE démarre, 74 % des Français se déclarent opposés à la viande bovine en provenance des Etats-Unis.
L'Union des coopératives d'agriculture biologique (Agribio Union) accueillera à partir du 1er juillet la coopérative Maïsadour, acteur majeur dans l'économie du Grand Sud-Ouest.
Le transport fluvial de produits agricoles a connu une hausse de 8,7 % entre 2012 et 2013 en France.
Les algues brunes de Norvège peuvent représenter un substitut intéressant au sel, notamment en raison de leur capacité à aider à brûler les graisses.
Dans une résolution adoptée à l'unanimité, les régions viticoles européennes ont demandé aux instances de l'UE de « prendre en compte les intérêts de la viticulture européenne ».
Des responsables de la province du Henan ont visité la coopérative bourguignonne pour prendre exemple sur le modèle coopératif français.
Le Parlement a adopté lundi 5 mai une loi interdisant la culture du maïs transgénique en France.
L'entreprise américaine CF Global s'apprête à lancer une farine fabriquée à base de cerises de café.
La Chine a des difficultés à répondre à sa demande domestique en bœuf en raison du déclin de l'élevage bovin et du manque de productivité de ses éleveurs.
Le chocolat pourrait devenir un produit cher et de niche selon le directeur de UTZ Certified, organisme de certification de la production responsable de cacao.
