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Étiquette: fluide

Boulangerie : Une alternative aux monoglycérides hydratés

Boulangerie : Une alternative aux monoglycérides hydratés

Le monoglycéride Grindsted NG 100 sans OGM de DuPont Nutrition & Biosciences offre aux boulangers une alternative aux monoglycérides hydratés (hydrates), fournissant la même fonctionnalité et l’obtention de rendements de produits similaires, mais à un niveau d’utilisation inférieur. Selon …

Réfrigération : Le caloporteur Greenway Neo fait son entrée chez Proxifresh

Réfrigération : Le caloporteur Greenway Neo fait son entrée chez Proxifresh

Proxifresh, basée à l’île Maurice, transforme des fruits et légumes issus de l’agriculture raisonnée ou bio. Engagé pour le développement durable, Yan Mayer, directeur de Proxifresh, avait déjà fait appel à Cool Executive, spécialisée dans la réfrigération industrielle, pour une …

Surgélation et conservation : Quels fluides frigorigènes choisir?

Surgélation et conservation : Quels fluides frigorigènes choisir?

Depuis le 1er janvier 2015, le règlement européen N°517/2014 dit F-Gas introduit un mécanisme visant une réduction progressive de la consommation de HFC jusqu’en 2030 pour assurer la réduction des émissions de gaz à effet de serre fluorés. Concrètement, …

Innovation : Une pompe éco-responsable inspirée de la nature

Innovation : Une pompe éco-responsable inspirée de la nature

30% d’économie d’énergie, plus légère et moins volumineuse, débit continu ou pulsé, 40 fois moins de cisaillements du fluide, fort rendement hydraulique/mécanique (80%), auto-amorçante 
 robuste… etc. Les avantages de la pompe Wavera sont nombreux si l’on en croit …

Temper, frigoporteur de Climalife pour l’industrie alimentaire

Temper, frigoporteur de Climalife pour l’industrie alimentaire

Performant, d’origine naturelle et non nocif, telles sont les principales qualités des frigoporteurs Temper. Cette gamme proposée par Climalife, spécialiste européen des fluides pour les métiers du froid, est un excellent choix pour les applications alimentaires en circuit secondaire. …

Sécurité alimentaire : Attention au choix de votre caloporteur !

Sécurité alimentaire : Attention au choix de votre caloporteur !

Spécialiste européen des fluides caloporteurs pour les métiers du froid et de la climatisation, Climalife attire l’attention des industriels de l’agroalimentaire sur le choix de leurs caloporteurs. Parce que le principe de précaution s’impose, Gérard Abidh, responsable R&D de …