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Étiquette: végétal

Heura veut transformer l’alimentation végétale

Heura veut transformer l’alimentation végétale

Alors que près de 40% des déchets alimentaires sont générés dans le monde au cours du processus de fabrication, Heura s’engage contre le gaspillage en démontrant que l’on peut valoriser les nutriments naturellement présents dans les matières premières, et …

Beneo investit dans une usine de traitement des légumineuses

Beneo investit dans une usine de traitement des légumineuses

Beneo va étendre sa présence sur le marché en forte croissance des ingrédients protéiques végétaux produits de manière durable. Le fabricant d’ingrédients fonctionnels a annoncé en effet un investissement de 50 millions d’euros dans un nouveau site de traitement …

Les premiers bouchons attachés sur des emballages carton sont lancés

Les premiers bouchons attachés sur des emballages carton sont lancés

En s’associant avec les grandes marques de boissons, Tetra Pak lance les premiers bouchons attachés au monde sur des emballages carton. Cinq nouvelles solutions de bouchons attachés sont actuellement introduites dans les pays baltes, en Allemagne, en Irlande et en …

Snacking : Nbread-Process démarre sa production sur son nouveau site

Snacking : Nbread-Process démarre sa production sur son nouveau site

Créée en 2015, Nbread-Process intègre la globalité de la chaine de valeur en s’appuyant sur un processus technologique unique et breveté, accompagné d’une cellule de R&D, d’un outil de production et d’une équipe de développement dédiée à la mise …

Les produits au soja séduisent une nouvelle génération de consommateurs

Les produits au soja séduisent une nouvelle génération de consommateurs

Sojaxa, l’Association pour la promotion des produits au soja français, vient de dévoiler les résultats de la 4ème édition du baromètre «Les Français et les aliments au soja», mené par l’institut QualiQuanti en décembre 2021. Ce baromètre s’inscrit cette année …

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