Innovation Agroalimentaire
De nouvelles barquettes « durables » pour les viandes et les poissons.
Le fabricant d’emballages alimentaires britannique Linpac Packaging a décidé d’élargir sa gamme. Ainsi, il a lancé Rfresh MB, de nouvelles barquettes « durables » adaptées au conditionnement des viandes et poissons.
Coup de chaud sur les canettes !
A l’heure de la multiplication des produits destinés à la vente à emporter, une nouvelle tendance dans le packaging est en train de faire son apparition dans les rayons : la canette auto-chauffante. Bien que le procédé ne soit …
Algopack, des emballages à base d’algues bretonnes.
Emballage Digest proposait au mois de septembre un zoom sur l’activité d’Algopack, société fondée par Rémy Lucas et basée à Quimper.
La PlantBottle de Coca débarque en France.
Ca y est, elle arrive en France ! La fameuse PlantBottleTM de Coca-Cola continue son déferlement sur l’Europe.
Brita dynamise le marché des carafes filtrantes en aromatisant l’eau.
La nouvelle carafe filtrante de Brita, baptisée Yource, ne se contente pas d’assainir l’eau. En effet, elle permet aussi de lui donner du goût !
Qui n’a jamais rêvé d’abriter une ruche chez soi ?
Eh bien ce sera peut-être un jour possible ! Avoir sa ruche personnelle, dans son salon, et pouvoir récolter son miel à sa guise, qui n’en a pas rêvé ? Le tout sans risquer de se faire piquer ou …
IKEA investit les MDD.
Selon une information Emballage Digest, le géant du mobilier pour la maison se lance dans les Marques de Distributeurs, les fameuses MDD.
Des produits bio d’origine végétale pour tous les goûts.
Les entreprises Soy et Céréalpes sont toutes deux spécialisées dans les aliments bio utilisant des matières premières d’origine végétale. Présentes au salon Natexpo, ces deux sociétés proposent des innovations s’inscrivant parfaitement dans la tendance actuelle à la naturalité des …
Les Partisans du goût, l’ultraproximité par Auchan.
LesEchos.fr en parlait ce weekend, Auchan s’apprête à s’attaquer à un secteur qui n’est traditionnellement pas sa spécialité : les supermarchés !
BASF planche sur un colza boosté aux omégas 3.
BASF, le géant de la chimie allemand a annoncé hier, mercredi 2 novembre, un projet de colza transgénique enrichi en oméga 3. Ce projet réalisé avec la société agroalimentaire américaine Cargill est en plein développement et devrait permettre de …
Sucette à la morphine, réservée aux Marines.
Cette dépêche AFP n’est pas banale. Et les termes employés par l’un des capitaines du corps d’élite des célèbres Marines américains interrogé ne l’est pas moins : « en gros, il suffit de sucer. Le produit passe plus rapidement …
Le Barilla Center for Food and Nutrition, incubateur d’idées d’avenir.
Le Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN) a été inauguré à l’Ambassade d’Italie à Paris le 17 octobre dernier, en présence de nombreuses grandes sociétés de l’agroalimentaire.
Des aliments à mémoire de forme qui s’animent !
Voilà une innovation spectaculaire qui devrait marquer un tournant : des chercheurs de l’INRA de Nantes ont découvert l’incroyable potentiel des produits amylacés quant à la mémoire de forme.
Vers des yaourts halal, mais pas que !
Comme le présentait samedi dernier un article du Télégramme, un « grand groupe laitier de la région Ouest » serait en passe de se lancer dans les yaourts halal.