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Piab propose des solutions novatrices qui ont pour mission d'améliorer l'efficience énergétique, la productivité et les conditions de travail des utilisateurs de vide

Des chercheurs de l'Université du Wyoming ont découvert que certaines cellules de Listeria produisaient une couche protectrice, qui les rendait plus résistances face aux désinfectants.

Pour lutter contre les Listeria, il serait possible d'avoir recours aux phages. Aux États-Unis, l'utilisation de certains bactériophages a été accordée. L'Anses s'est prononcée sur cette question en 2014.

Les méthodes d'analyse pour détecter la Listeria se développent. Les tests sont de plus en plus rapides.

Danone et Mérieux NutriSciences s’engagent aujourd’hui dans un partenariat international autour de la sécurité des aliments.

LCB Food Safety développe des solutions d'hygiène permettant d'assurer la sécurité alimentaire tout le long de la chaîne de production alimentaire. Très tôt, l'entreprise a su se positionner sur des solutions garantissant la santé des opérateurs et des consommateurs. …

En France, le taux de produits contaminés est en baisse. Néanmoins, en Europe, la Listeria progresse, particulièrement pour les produits de la pêche.

Delkab présente ses innovations pour rentabiliser leurs exploitations de manière durable

03/11/2015 - 06/11/2015 @ Toute la journée - Cette septième conférence internationale sur les récentes avancées dans les analyses de produits alimentaires se déroule à Pragues du 3 au 6 novembre 2015.

L'amélioration des conditions de travail dans les entrepôts des IAA reste un enjeu de taille. La mécanisation des usines favorise beaucoup ces progrès.

Lascom et Isatech s’associent pour offrir aux industriels des biens de grande consommation un pack gagnant de solutions pour accélérer leur développement.

Auchan a mis en place des bacs spécifiques réutilisables, identifiés avec des puces RFID, pour suivre ses produits de la filière viande, du site de production au magasin.

Les industriels de l'agroalimentaire requièrent davantage de flexibilité et de réactivité de la part des acteurs de la logistique.

CJBT Corporation, le fournisseur mondial de solutions technologiques pour les industriels de la transformation alimentaire et du transport, a annoncé aujourd'hui la finalisation de son acquisition de A&B Process Systems.

Lunettes connectées, drones, big data... les objets connectés et le numérique ont vocation à optimiser la logistique.

Capinov inaugure l’agrandissement de son laboratoire et célèbre également ses 50 ans. L’extension de 500 m² a bénéficié au pôle d’analyses agronomie et environnement et a permis de réorganiser les locaux des pôles nutrition et sécurité des aliments.

La manipulation des équipements dans l'industrie agroalimentaire va de paire avec des risques de coupures. Mais les industriels prennent de plus en plus en compte ces problématiques.

Sous le haut patronage du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, l'Institut Okavango dévoile les 5 finalistes.

A l'occasion de Natexpo, le salon professionnel des produits biologiques, qui se déroule du 18 au 20 octobre, tour d'horizon des tendances sur le marché du bio.

SKF et Hanbell ont noué un partenariat pour développee un compresseur frigorifique centrifuge magnétique.