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Étiquette: farine

Eurogerm construit une nouvelle usine de levain 100% français

Eurogerm construit une nouvelle usine de levain 100% français

Eurogerm entreprend en effet les travaux de construction de sa future usine de bio-fermentation de levain au sein de l’écoparc Dijon- Bourgogne à Saint-Apollinaire. Un investissement de 21 millions d’euros, soutenu par France relance à hauteur d’1,8 million d’euros. …

Rupture en magasins : Un manque à gagner de 1,9 milliards d’euros en France

Rupture en magasins : Un manque à gagner de 1,9 milliards d’euros en France

Pénuries et inflations de matières premières, perturbations de la chaîne d’approvisionnement, inflations des coûts de transports, d’emballages… les marques et les enseignes sont fortement impactées depuis le début d’année. En France notamment, sur les 6 premiers mois de l’année, le …

Beneo investit dans une usine de traitement des légumineuses

Beneo investit dans une usine de traitement des légumineuses

Beneo va étendre sa présence sur le marché en forte croissance des ingrédients protéiques végétaux produits de manière durable. Le fabricant d’ingrédients fonctionnels a annoncé en effet un investissement de 50 millions d’euros dans un nouveau site de traitement …

La filière vrac veut réduire ses déchets d’emballage en amont

La filière vrac veut réduire ses déchets d’emballage en amont

Durant près de six mois, plusieurs acteurs de la filière vrac ont testé ensemble en Ile-de- France un nouveau concept de plateforme mutualisable et modulaire à l’échelle régionale permettant le nettoyage, le reconditionnement et le réemploi des emballages des …

Moulins Soufflet élargit sa gamme de farines ménagères

Moulins Soufflet élargit sa gamme de farines ménagères

Pionnier des filières durables, Moulins Soufflet élargit sa gamme de farines ménagères « Farines du Terroir » avec une nouvelle référence Label Rouge, de la filière Excellence Semons du Sens qui s’inscrit dans l’ambition agro-environnementale du Groupe Soufflet.  Répondre …

Covid-19 : Un regain d’intérêt pour les céréales et les grains

Covid-19 : Un regain d’intérêt pour les céréales et les grains

 Capitalisant sur un volume de 18,9 millions de recherches effectuées au 1er trimestre 2020  VS 19,3 millions au 1er trimestre 2019 sur ses 26 versions linguistiques, Sylvain Fouillaud, Traffic Manager au sein de Visableéditeur de la plateforme Europages, a …

Ingrédients : Eurogerm renoue avec la croissance au 2ème semestre

Ingrédients : Eurogerm renoue avec la croissance au 2ème semestre

Le Groupe Eurogerm, leader dans les ingrédients et auxiliaires technologiques au cœur de la filière Blé-Farine-Pain, réalise un chiffre d’affaires annuel stable comparé à 2018 à 115,9 M€ (+0,1%), avec, comme annoncé, un rattrapage sur le deuxième semestre 2019 …

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