L’industrie agroalimentaire est confrontée à de nombreux défis techniques et environnementaux. La résistance à la corrosion des équipements est l’un des aspects critiques, …
Actualité de l'industrie Agroalimentaire
À l’ère numérique d’aujourd’hui, le commerce électronique B2B est devenu un élément vital du commerce mondial. Dans le passé, les canaux de vente …
L’exportation agricole et agroalimentaire revêt une importance majeure pour l’économie française. Si la France a été historiquement une puissance exportatrice dans ces secteurs, …
L’industrie agroalimentaire fait face à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans la gestion des …
L’Europe se veut d’être le premier continent neutre sur le plan climatique d’ici à 2050. Cette déclaration ouvre la voie à beaucoup d’efforts, …
Dans un contexte où la réduction de la consommation d’énergie est devenue cruciale pour l’industrie agroalimentaire, l’ingénierie joue un rôle déterminant en apportant …
Dans un contexte où les entreprises agroalimentaires sont de plus en plus soumises à des normes strictes en matière de durabilité, le choix …
Le Salon Natexpo 2024, qui s’est tenu récemment à Lyon, a marqué un tournant significatif pour le marché biologique en France. Cet événement, …
L'actualité en video
Actualité des entreprises agroalimentaires
Eagle Product Inspection, leader mondial dans le domaine des solutions de sécurité et d’inspection des produits, a présenté ses dernières innovations au salon …
Heidelberg se positionne désormais comme un véritable partenaire de transformation digitale pour les imprimeries de demain. En effet, Heidelberg est en train de …
Polytec France, filiale du groupe Polytec, a récemment signé un partenariat avec Emberion OY, société finlandaise spécialisée en technologies de vision optique, pour …
L’éditeur de solutions logicielles Infologic continue d’innover en intégrant une nouvelle plateforme AS2 au sein de son ERP Copilote. Conçue pour assurer des …
Malo, reconnu pour son savoir-faire laitier breton, innove en lançant une nouvelle gamme de yaourts sans lactose enrichis en probiotiques. Avec trois recettes, …
Le spécialiste des solutions d’emballage innovantes, Walki Group et Lactips, une startup française pionnière dans les polymères naturels, ont annoncé un partenariat stratégique …
Dossiers thématiques
L’industrie de l’emballage est en pleine mutation. Sous l’effet de réglementations de plus en plus strictes, des attentes croissantes des consommateurs pour des solutions écologiques et la nécessité de diminuer l’empreinte environnementale, le secteur …
L'industrie agroalimentaire, un des secteurs les plus énergivores, fait face à des pressions croissantes pour réduire sa consommation d’énergie tout en augmentant son efficacité. L’ingénierie, au cœur de l’optimisation des procédés, joue un rôle clé dans la mise en place de solutions visant à diminuer l'empreinte énergétique. Ce dossier explore les différentes contributions de l’ingénierie dans cette démarche, notamment à travers des innovations technologiques, …
Le CFIA (Carrefour des Fournisseurs de l'Industrie Agroalimentaire) revient à Toulouse pour une édition riche en innovations et opportunités du 24 au 26 septembre 2024. Cet événement incontournable rassemble plus de 350 exposants, offrant une vitrine exceptionnelle des dernières avancées en ingrédients & PAI (Produits Alimentaires Intermédiaires), équipements & procédés, ainsi qu’en emballages & conditionnements. Que vous soyez industriel, chercheur ou prestataire de services, …
Analyses sur l'agro-alimentaire"
L’industrie agroalimentaire se trouve aujourd’hui à un carrefour crucial, où l’innovation technologique, les défis environnementaux, et les nouvelles attentes des consommateurs façonnent un …
Lorsque vous envisagez de digitaliser votre entreprise du secteur agroalimentaire, choisir entre le Software as a Service (SaaS) et un système ERP (Enterprise …
Si vous êtes en recherche d’un ERP spécifique au secteur agroalimentaire et que votre priorité est d’améliorer la gestion de votre activité d’entreprise …
La Réglementation Européenne sur la Déforestation (EUDR / RDUE), récemment publiée dans le Journal officiel de l’Union Européenne, marque une étape cruciale dans …
De nos jours, la sécurité alimentaire et l’hygiène sont devenues des priorités incontournables dans l’industrie agroalimentaire. Les sas hygiéniques sont désormais des outils …
Dans l’industrie agroalimentaire, où la qualité de l’air comprimé est cruciale, le choix entre des compresseurs à vis sans huile et des compresseurs …
Choco IA, qui automatise la saisie des commandes pour les distributeurs de la restauration, permet désormais de traiter des commandes dans toutes les langues. Grâce à l’intelligence artificielle, Choco IA aide ainsi les distributeurs à transformer n’importe quel message …
Hygiena, un leader dans le domaine des solutions de sécurité alimentaire et de contrôle qualité, a lancé son tout nouveau module de plan d’échantillonnage sur la plateforme SureTrend. Ce développement a pour but de révolutionner la façon dont les …
Elesa, entreprise spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication de composants standards pour machines et équipements industriels, présente sa nouvelle gamme en Super-Technopolymère. Ce matériau de pointe est une alternative performante aux alliages métalliques, offrant une résistance …
Ball Corporation, leader mondial de l’emballage en aluminium durable, a annoncé le lancement de sa technologie d’impression innovante Dynamark Advanced Pro, disponible pour les marques de boissons en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique (EMEA). Cette nouvelle solution permet …
Nicolas Blouin rejoint Metarom France en tant que Directeur de la Recherche et Développement (R&D). Ingénieur en agroalimentaire, il s’appuie sur une riche expérience en production et R&D dans le secteur de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie (BVP), avec une …
Toute l’actualité de l’industrie agro alimentaire
Le marché de l'industrie Agroalimentaire
Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;
- Parvenir à augmenter la compétitivité du secteur tout en préservant les ressources de la planète ;
- Etre capable de nourrir 9 milliards de personnes à l’horizon 2050 tout en accompagnant la transition écologique ;
- Diffuser la culture agroalimentaire française tout en protégeant le savoir-faire de nos entreprises et de nos producteurs.
Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.
L’industrie agroalimentaire en chiffres
L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.
Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.
Agro-média, le site d’actualité de la presse agro alimentaire
Agro-média balaye toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire. Innovations, chiffres, emplois, conférences à ne pas manquer. Quel que soit le secteur d’activité en amont ou en aval de la chaîne (élevage, distribution, vins et spiritueux, restauration, produits de la mer…), Agro-média vous accompagne dans vos recherches d’informations. Nous vous livrons des analyses complètes sur des sujets d’actualité et nous enrichissons en permanence les données et les dossiers traitant des différentes branches du secteur de l’industrie agroalimentaire.
Retrouvez des interviews et des analyses, suivez l’actualité des marques, découvrez les innovations qui feront les succès de demain chez Agro-Media, leader de la presse professionnelle agroalimentaire. Le média professionnel accompagnant la réussite d’un secteur d’activité toujours en mouvement, pourvoyeur d’emplois dans toutes les régions de France et emblème du pays partout dans le monde.
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