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Actualité de l'industrie Agroalimentaire

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Focus sur les équipements 2024 dédiés à l’industrie agroalimentaire

Le secteur agroalimentaire est en constante évolution, répondant à des exigences croissantes en matière de sécurité, d'efficacité et de qualité. Chaque année, de nouvelles technologies et équipements sont développés pour améliorer les processus de …

Les logiciels experts 2024 pour le secteur agroalimentaire

Dans un monde où l'innovation technologique et la transformation numérique redéfinissent continuellement les secteurs industriels, l'agroalimentaire ne fait pas exception. Ce secteur, pilier de l'économie mondiale et garant de la sécurité alimentaire, fait face à des défis complexes qui exigent des solutions intelligentes, durables et robustes. C'est dans ce contexte que les logiciels experts émergent comme des outils incontournables, offrant des capacités de gestion …

Mélange et agitation dans l'industrie agroalimentaire : Enjeux et défis, équipements et innovations

Dans l'industrie agroalimentaire, la qualité et la sécurité des produits dépendent largement de l'efficacité des équipements de mélange et d'agitation. Ces outils jouent un rôle crucial dans la production de divers aliments, assurant une homogénéité parfaite, une texture adéquate et une distribution uniforme des ingrédients essentiels. Que ce soit pour les produits laitiers, les sauces, les boissons ou les confiseries, ces équipements sont au …

Analyses sur l'agro-alimentaire"

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Toute l’actualité de l’industrie agro alimentaire

Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;

  • Parvenir à augmenter la compétitivité du secteur tout en préservant les ressources de la planète ;
  • Etre capable de nourrir 9 milliards de personnes à l’horizon 2050 tout en accompagnant la transition écologique ;
  • Diffuser la culture agroalimentaire française tout en protégeant le savoir-faire de nos entreprises et de nos producteurs.

Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.

L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.

Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.

Agro-média balaye toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire. Innovations, chiffres, emplois, conférences à ne pas manquer. Quel que soit le secteur d’activité en amont ou en aval de la chaîne (élevage, distribution, vins et spiritueux, restauration, produits de la mer…), Agro-média vous accompagne dans vos recherches d’informations. Nous vous livrons des analyses complètes sur des sujets d’actualité et nous enrichissons en permanence les données et les dossiers traitant des différentes branches du secteur de l’industrie agroalimentaire.

Retrouvez des interviews et des analyses, suivez l’actualité des marques, découvrez les innovations qui feront les succès de demain chez Agro-Media, leader de la presse professionnelle agroalimentaire. Le média professionnel accompagnant la réussite d’un secteur d’activité toujours en mouvement, pourvoyeur d’emplois dans toutes les régions de France et emblème du pays partout dans le monde.

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