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Actualité de l'industrie Agroalimentaire

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Actualité des entreprises agroalimentaires

Dossiers thématiques

Ingénierie : Quelles mesures pour prévenir la contamination et assurer la sécurité alimentaire ?

La sécurité alimentaire est un enjeu majeur pour les industriels qui doivent proposer des produits alimentaires sûrs et de qualité. Chaque contamination dans la chaîne de production peut entraîner des répercussions sanitaires graves pour les consommateurs, tout en ayant des coûts économiques élevés pour les entreprises : rappels de produits, atteinte à la réputation, voire sanctions réglementaires strictes. Que ce soit dans la production, la …

ALL4PACK 2024 : Quelles innovations dans le secteur de l'emballage et de la logistique ?

L’industrie de l’emballage est en pleine mutation. Sous l’effet de réglementations de plus en plus strictes, des attentes croissantes des consommateurs pour des solutions écologiques et la nécessité de diminuer l’empreinte environnementale, le secteur s’oriente vers des pratiques plus durables et innovantes. Ce contexte dynamique, marqué par l’apparition de nouveaux matériaux, de technologies de production avancées et de solutions logistiques intelligentes, incite à repenser …

Analyses sur l'agro-alimentaire"

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C’est fait ! Le  “Nougat de Montélimar” est officiellement enregistré comme Indication Géographique Protégée (IGP). Cette distinction garantit l’authenticité d’un produit emblématique dont les racines plongent dans l’histoire de la Drôme. Originaire de Montélimar, le nougat puise son identité …


Vinitech Sifel 2024 : LQA Wine, l’analyseur de vin de précision par LDS
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Le salon Vinitech Sifel 2024 était l’occasion de découvrir une innovation destinée à révolutionner les pratiques dans la filière vitivinicole : l’analyseur LQA Wine présenté par LDS. Conçu pour répondre aux besoins des producteurs à chaque étape du processus …

Toute l’actualité de l’industrie agro alimentaire

Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;

  • Parvenir à augmenter la compétitivité du secteur tout en préservant les ressources de la planète ;
  • Etre capable de nourrir 9 milliards de personnes à l’horizon 2050 tout en accompagnant la transition écologique ;
  • Diffuser la culture agroalimentaire française tout en protégeant le savoir-faire de nos entreprises et de nos producteurs.

Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.

L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.

Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.

Agro-média balaye toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire. Innovations, chiffres, emplois, conférences à ne pas manquer. Quel que soit le secteur d’activité en amont ou en aval de la chaîne (élevage, distribution, vins et spiritueux, restauration, produits de la mer…), Agro-média vous accompagne dans vos recherches d’informations. Nous vous livrons des analyses complètes sur des sujets d’actualité et nous enrichissons en permanence les données et les dossiers traitant des différentes branches du secteur de l’industrie agroalimentaire.

Retrouvez des interviews et des analyses, suivez l’actualité des marques, découvrez les innovations qui feront les succès de demain chez Agro-Media, leader de la presse professionnelle agroalimentaire. Le média professionnel accompagnant la réussite d’un secteur d’activité toujours en mouvement, pourvoyeur d’emplois dans toutes les régions de France et emblème du pays partout dans le monde.

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