Dans un contexte où les entreprises agroalimentaires sont de plus en plus soumises à des normes strictes en matière de durabilité, le choix …
Le Salon Natexpo 2024, qui s’est tenu récemment à Lyon, a marqué un tournant significatif pour le marché biologique en France. Cet événement, …
Les coûts de non-qualité (CNQ) demeurent une donnée méconnue car elle ne figure pas directement dans le compte de résultat de l’entreprise. Pourtant, …
SEW USOCOME vient de dévoiler une innovation majeure : la solution IE5, « la plus performante du marché » précise le leader mondial …
Dans un secteur exigeant comme l’industrie agroalimentaire et en constante évolution, la gestion des données d’emballages revêt une importance cruciale. Les défis liés …
Les exigences croissantes en matière d’hygiène et d’efficacité dans les processus de production ont conduit Emile Maurin Éléments Standard Mécaniques à développer une …
L’industrie agroalimentaire se trouve aujourd’hui à un carrefour crucial, où l’innovation technologique, les défis environnementaux, et les nouvelles attentes des consommateurs façonnent un …
Lorsque vous envisagez de digitaliser votre entreprise du secteur agroalimentaire, choisir entre le Software as a Service (SaaS) et un système ERP (Enterprise …
En tant que professionnels de l’agroalimentaire, la qualité et la sécurité de vos produits sont primordiales. Face à une réglementation de plus en …
Quel que soit votre domaine d’activité, l’évolution de vos opérations est incontestablement liée à l’impact de la technologie. Dès aujourd’hui, avec Tomra, vous …
Tomra Food présente un e-book gratuit destiné à aider les acteurs de l’industrie agroalimentaire à tirer pleinement parti des données générées par les …
Comment vos pairs et vos concurrents tirent-ils parti des technologies modernes telles que l’IA et l’automatisation des processus pour créer des entreprises plus …
Andrésy Confitures est une PME familiale spécialisée dans la confection de confitures, à l’origine de la création des pots de 50 g qui …
Les entreprises du secteur agroalimentaire recherchent constamment des solutions innovantes, alliant performance, facilité d’entretien et respect des normes strictes d’hygiène alimentaire. Dans ce …
Dans le secteur agroalimentaire, la question de l’hygiène est primordiale. Le respect des normes sanitaires impose des exigences strictes, en particulier en ce …
La start-up française Yumgo, pionnière des alternatives végétales aux œufs, participera au SIAL Paris 2024 du 19 au 23 octobre. Créée en 2019 …
Toujours à la pointe de l’innovation, Dalmec, spécialiste des systèmes de manutention, annonce la sortie d’une nouvelle solution de manipulation ergonomique dédiée au …
Bricklead, filiale du groupe Dimood, renforce son engagement dans le secteur agroalimentaire avec le lancement de son “Food Manufacturing Pack”, une solution SaaS …
Le froid joue un rôle central dans l’industrie agroalimentaire, garantissant la conservation et la sécurité des produits à chaque étape de la …
Le CFIA (Carrefour des Fournisseurs de l'Industrie Agroalimentaire) revient à Toulouse pour une édition riche en innovations et opportunités du 24 au 26 septembre 2024. Cet événement incontournable rassemble plus de 350 exposants, offrant …
L'industrie agroalimentaire est soumise à une pression constante pour maintenir un niveau de production élevé tout en respectant des normes strictes de sécurité alimentaire. Dans ce contexte, la maintenance industrielle joue un rôle crucial, non seulement pour assurer la continuité des opérations, mais aussi pour garantir la qualité des produits et la conformité aux réglementations. Cependant, les enjeux liés à une maintenance réussie dans ce …
Le secteur agroalimentaire est en constante évolution, répondant à des exigences croissantes en matière de sécurité, d'efficacité et de qualité. Chaque année, de nouvelles technologies et équipements sont développés pour améliorer les processus de production et garantir des produits sûrs et de haute qualité aux consommateurs. En 2024, plusieurs équipements ont été introduits ou améliorés, apportant des solutions avancées pour toute la chaîne de production. …
La Réglementation Européenne sur la Déforestation (EUDR / RDUE), récemment publiée dans le Journal officiel de l’Union Européenne, marque une étape cruciale dans …
De nos jours, la sécurité alimentaire et l’hygiène sont devenues des priorités incontournables dans l’industrie agroalimentaire. Les sas hygiéniques sont désormais des outils …
Si vous êtes en recherche d’un ERP spécifique au secteur agroalimentaire et que votre priorité est d’améliorer la gestion de votre activité d’entreprise …
Dans l’industrie agroalimentaire, où la qualité de l’air comprimé est cruciale, le choix entre des compresseurs à vis sans huile et des compresseurs …
L’utilisation du plastique dans l’agroalimentaire est omniprésente et essentielle à de nombreux aspects de la chaîne d’approvisionnement alimentaire moderne. Des emballages aux équipements …
Depuis des décennies, les glaces sont devenues bien plus qu’une simple gourmandise estivale. Elles incarnent un plaisir intemporel, sucré qui transcende les saisons …
Daniel Sauvaitre, arboriculteur en Charente, a été élu président d’Interfel, l’Interprofession des fruits et légumes frais, lors de l’Assemblée Générale élective du 24 septembre dernier à Paris. Son mandat de trois ans s’inscrit dans la continuité des actions de …
La chocolaterie familiale alsacienne Abtey, leader français sur le marché des chocolats à la liqueur, vient d’annoncer un investissement de 586 000 €, dont 117 000 € financés par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER). Cet investissement a …
Le site industriel Perles d’Anjou, premier en France entièrement dédié à la valorisation des graines sans gluten pour l’alimentation humaine, a été officiellement inauguré. Un outil industriel innovant Situé à Jumelles, sur le parc d’activité Anjou Actiparc, le site …
Les industries qui dépendent d’équipements rotatifs, tels que les pompes ou les agitateurs, sont confrontées à des défis majeurs en matière de maintenance. En effet, les arrêts imprévus dus à des pannes d’équipement entraînent souvent des coûts exorbitants et …
Hoa Nam, pionnier de l’industrie agroalimentaire asiatique en France, continue son expansion européenne grâce à un partenariat avec Asia Express Food. L’entreprise propose désormais ses célèbres nems au porc et nems au poulet halal dans les supermarchés Albert Heijn …
Le marché de l’agro alimentaire est l’un des premiers secteurs d’activité en France. Environ 17 500 entreprises se partagent un chiffre d’affaire global de 180 milliards d’euros (chiffre de l’année 2017) pour plus de 425 000 employés. Mais au-delà des chiffres, le marché agro alimentaire est confronté à de nombreux défis ;
Un équilibre fragile qui repose à la fois sur l’innovation en matière de produits et de logistique, sur l’exportation des produits alimentaires industriels et sur la juste rémunération des acteurs du marché, à commencer par les producteurs.
L’industrie agroalimentaire, premier secteur industriel français, se trouve être le cinquième exportateur mondial à l’heure actuelle, ayant généré près de 78 000 offres d’emploi sur la seule année 2019. Si la plupart de ces emplois sont saisonniers, ils intéressent avant tout les régions Bretagne, Pays-de-la-Loire et Nouvelle Aquitaine (l’industrie agroalimentaire représente 19 % des emplois en Aquitaine). Un emploi créé génère plus de 4 emplois soutenus, en amont comme en aval de la filière. En tout, ce sont près de 2 400 000 emplois qui dépendent du secteur d’activité en France.
Plus de 75 % des entreprises du secteur sont des TPE, 22 % sont des PME, toutes travaillant aussi bien en proximité qu’à l’export. Par ailleurs, de grands noms de l’agroalimentaire font rayonner la culture française de l’alimentaire à travers le monde. Pour exemple, Lactalis est le premier groupe laitier mondial et fromager et la deuxième entreprise agroalimentaire de France derrière Danone, entreprise classée sixième groupe agroalimentaire mondial. Enfin, la balance commerciale de l’industrie agro-alimentaire est bénéficiaire de 7 milliards d’euros. Plus de 45 milliards d’exportation pour 38 milliards d’importation.
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