Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Les récentes données de l’Indice des producteurs de protéines FAIRR soulignent les défis persistants que rencontrent les 20 plus grandes entreprises du secteur de la viande et des produits laitiers dans la réduction de leurs émissions. “Avec une augmentation …
Depuis sa création en 1935, Saint Jean, fabricant renommé de pâtes alimentaires, a toujours cherché à marier tradition et innovation. En 2022, l’entreprise a entrepris un changement majeur en remplaçant sa chaudière par des pompes à chaleur, démontrant ainsi …
Ennatech, la marque de sous-traitance spécialisée dans la fermentation sur mesure, se distingue par son expertise inégalée dans le domaine de la biotechnologie. Elle est proposée par Ennolys, une business unit du groupe Lesaffre, leader mondial dans la production …
L’utilisation généralisée de l’air comprimé dans l’industrie agroalimentaire est indéniable, mais son impact sur la sécurité des consommateurs et l’efficacité opérationnelle est souvent sous-estimé. Les fuites non détectées peuvent engendrer des conséquences graves, allant de la contamination des produits …
Dry4Good, pionnière dans la production d’ingrédients à haute valeur ajoutée, dévoile sa dernière innovation au salon Natexpo. La nouvelle gamme de poudres de légumes bio et naturelles offre aux professionnels de l’agroalimentaire des solutions pour intensifier la naturalité de …
Coca-Cola Europacific Partners France (CCEP France) a récemment obtenu la certification PAS 2060 pour la trajectoire de décarbonation de son usine de Castanet-Tolosan, marquant ainsi un jalon significatif dans sa quête de neutralité carbone. En tant qu’embouteilleur officiel de …
IPP France rejoint le programme FRET21 avec pour objectif de réduire de 5% les émissions de gaz à effet de serre liées au transport de ses palettes bois d’ici trois ans. Cette initiative, soutenue par l’AUTF, l’ADEME, et le …
L’installateur FCT Rhône-Alpes, en charge du remodeling du magasin U, choisit le R-471A en remplacement du R-134a. Situé dans le quartier de Bellecombe à Lyon, le U Express est un magasin de centre-ville qui se caractérise par son concept …
En 2024, la nouvelle directive sur les plastiques à usage unique (SUP), applicable à l’échelle européenne et relative aux bouchons des boissons, permettra de s’assurer que les bouchons seront solidaires de leur contenant pour faciliter la gestion des déchets …
Les filières IGP de l’Emmental de Savoie, de la Raclette de Savoie, et de la Tomme de Savoie ont officiellement déposé leur demande de reconnaissance en Appellation d’Origine Protégée (AOP) auprès de l’Institut National de l’Origine et de la …
Storopack, leader dans le domaine de l’emballage de protection, a récemment lancé un projet pilote novateur en collaboration avec Kärcher, un géant de l’industrie des nettoyeurs vapeur. Pour la première fois, l’emballage en polystyrène expansé (PSE) est remplacé par …
Olga réaffirme sa Vision 2035 en accélérant son projet de transition autour de 4 axes stratégiques clés pour les transitions alimentaires. «Notre projet vise à accélérer les évolutions du secteur et à nous recentrer sur des axes porteurs pour …
Les Omron TM S, offrent des performances améliorées et des fonctions de sécurité étendues. Ces cobots, adaptés à divers secteurs industriels, intègrent des fonctionnalités avancées, des certifications de sécurité, et une configuration simplifiée pour une utilisation plus accessible. La …
Léa Nature, leader français dans la production de produits certifiés biologiques, s’engage résolument dans une démarche de responsabilité sociétale. Dans le but d’optimiser sa chaîne d’approvisionnement et de réduire son empreinte carbone, l’entreprise a fait un choix significatif en …
Dans le cadre de la nouvelle réglementation F-Gas II, Hutchinson, leader mondial de l’étanchéité, accompagne les industriels de la chaîne du froid dans leur transition vers des fluides frigorigènes à faible Potentiel de Réchauffement Global (PRG) en proposant une …
Leuze présente ses séries 53C et 55C de capteurs conçus pour répondre aux exigences d’hygiène les plus strictes lors du conditionnement de denrées alimentaires. Dotés de boîtiers en acier inoxydable V4A de haute qualité et de couvercles optiques résistants, …
Affronter les défis du changement climatique et de la décarbonisation énergétique est aujourd’hui plus que jamais une priorité pour de nombreuses entreprises et notamment en zones rurales. Pour aider ces entreprises à atteindre leurs objectifs environnementaux, Repsol met à …
SIG, leader des solutions d’emballage alimentaire, a rejoint MISTA, la plateforme d’innovation alimentaire basée à San Francisco, réunissant les acteurs les plus innovants de l’industrie alimentaire, des ingrédients et de la technologie alimentaire. En participant à cet événement, SIG …
Whole Foods Market a révélé ses dix principales tendances alimentaires anticipées pour 2024 dans son neuvième rapport annuel de prévisions. Parmi ces tendances figurent la caféine aux avantages supplémentaires, le retour aux sources dans les produits à base de …
Tetra Pak et AB Biotek introduisent de nouvelles opportunités pour les aliments et boissons postbiotiques ingrédient pour aider à renforcer le système immunitaire, la vitalité et le bien-être des consommateurs. Les postbiotiques peuvent être intégrés de manière transparente dans …
