Étiquette: hygiène

Les industriels de l’agroalimentaire, et plus particulièrement les acteurs de la boulangerie-pâtisserie, de la chocolaterie, de la biscuiterie et de la confiserie, sont directement concernés par ce dispositif vapeur automatique, premier du genre, développé Suprasteam, marque de Supratec. Utiliser …

Entièrement repensé pour atteindre la perfection dans les moindres détails, le poussoir sous vide Handtmann VF 800 est un véritable bijou de technologie. Doté de plus de cent nouveautés, le VF800 est le résultat des exigences et des souhaits …

Nettoyer et décontaminer toutes les installations de production sans démontage ni intervention manuelle : tel est le bénéfice du Nettoyage En Place (NEP ou CIP). La solution de NEP mobile développée par PR Industries, spécialiste français en pulvérisation pour …

Vous cherchez un équipement autonome de transformation des aliments ou bien une machine à intégrer dans vos lignes ? Pour le portionnement, l’enrobage/panage, la friture, la cuisson, la surgélation, le refroidissement ou encore la fermentation, JBT propose des solutions personnalisées …

Parce que la sécurité des denrées alimentaires n’a pas de prix… Désormais, la conception hygiénique a le sien ! Afin de promouvoir la sécurité des aliments en optimisant l’ingénierie et la conception hygiénique dans l’industrie agroalimentaire, EHEDG France, à l’Occasion …

Foss a conclu un partenariat avec Mérieux NutriSciences, un des leaders mondiaux du conseil et de l’analyse alimentaire. Grâce à ce partenariat, les deux sociétés vont collaborer pour adresser la problématique croissante de la sécurité et de la qualité …

Mérieux NutriSciences annonce l’acquisition de Lactolab (Pty) Ltd, un laboratoire de premier plan au service des industries laitières et renforce ainsi son offre d’analyses de produits laitiers.

Le Secur'food ouvre ses portes au public Avignonnais les 11 et 12 octobre prochains ! Au menu : sécurité alimentaire et traçabilité.

« Ces deux dernières années, la demande en composants de qualité a connu un fort développement », note Françoise Pfister, directrice de Siam-Ringspann France. Cette entreprise produit des roues libres et des systèmes de sécurité anti-retour, s’intégrant à tout type de …

Acteur majeur de la propreté dans l'agroalimentaire en France, Samsic propose une offre globale de prestations, aux industriels de l'agroalimentaire.

LCB food safety vient de lancer une nouvelle version de PURE AIR, conçu pour la décontamination et la désodorisation de l'air.

Atalian a développé une application web, GIPSE, permettant une gestion dynamique du suivi des opérations de nettoyage.

Depuis 25 ans, le spécialiste en pulvérisation, PR Industries, apporte conseil et support technique à ses clients pour les process et le lavage industriels.

LCB Food Safety assure la sécurité alimentaire dans les IAA, comme l'explique Albine Teissier, responsable du développement commercial et expertise.

LCB Food Safety développe des solutions d'hygiène permettant d'assurer la sécurité alimentaire tout le long de la chaîne de production alimentaire. Très tôt, l'entreprise a su se positionner sur des solutions garantissant la santé des opérateurs et des consommateurs. …

Domino's Pizza ferme tous ses restaurants au Pérou après la découverte de graves manquements aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ca n'aura pas été long : Cargill se dénonce dans l'affaire du plastique retrouvé dans des nuggets au Japon, le week-end dernier et s'excuse.

Nouveau scandale alimentaire à l'horizon pour la Chine qui faire face à des élevages de porcs malades et contagieux abattus et livrés à la consommation.

L'Asie, voyant ses volumes à l'export en baisse, décide de se conformer aux normes internationales et de durcir les politiques de sécurité alimentaire dans plusieurs Etats.

La DGAL, le gendarme de la sécurité alimentaire, a décidé d'apposer des smileys verts et rouges à l'entrée des restaurants pour prévenir les clients de l'hygiène des lieux.