Dans un contexte de transition écologique et de pression réglementaire croissante, l’allègement des emballages s’impose comme une priorité pour l’industrie agroalimentaire. Face aux enjeux environnementaux, aux attentes des consommateurs et aux obligations fixées par des lois comme la loi …
Après un an de travaux, Intermalta-Malteurop, l’un des principaux acteurs mondiaux de la production de malt pour l’industrie brassicole, a inauguré sa centrale biomasse à Séville en Espagne pour un montant total d’investissement de 14 millions d’euros. La mise …
Dans un contexte où la responsabilité environnementale devient un critère incontournable dans le secteur agroalimentaire, Oxy’Pharm réaffirme son engagement en annonçant le renouvellement du contrôle Ecocert Intrant pour sa solution de bio-désinfection Nocolyse Food. Cette reconnaissance souligne la conformité …
Le groupe Kersia, spécialiste mondial de la sécurité alimentaire, renforce sa présence internationale avec deux nouvelles initiatives majeures : une prise de participation majoritaire dans l’entreprise grecque Ikochimiki et un partenariat stratégique avec Beta Procesos au Mexique. Fondée en …
La Bretagne franchit une étape majeure vers l’industrialisation des solutions bas carbone avec l’inauguration d’une chaufferie biomasse de nouvelle génération. Conçue et opérée par Guyot énergies, filiale du groupe Guyot, cette installation alimente désormais le site laitier Laïta, bras …
En signant un accord exclusif pour racheter l’activité nettoyants et désinfectants du géant américain Neogen, Kersia entre dans une nouvelle dimension. L’opération, qui lui ouvre les portes du marché nord-américain du porc et de la volaille, pourrait bien propulser …
Présentée lors du dernier Forum Labo, la BlueWasher / XL de BlueCatBio marque une avancée significative dans le domaine des analyses en laboratoire. Conçue pour optimiser le lavage des plaques de micropuits, cette solution innovante repose sur une technologie …
Le secteur agroalimentaire, en constante évolution, requiert des technologies de pointe pour garantir la qualité et la sécurité des produits. C’est dans cette dynamique que Cytiva présente au Forum Labo son dernier instrument d’analyse SPR (Surface Plasmon Resonance) : …
Dans le domaine de l’agroalimentaire, l’une des principales sources de non-conformité est la contamination microbiologique. La prévention du risque microbiologique constitue un véritable levier de croissance pour l’entreprise, bien qu’elle soit, à tort, considérée comme une charge. De plus …
Le Sénat a adopté le 17 janvier dernier, un amendement controversé au projet de loi de finances pour 2025, mettant en question l’avenir de l’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (Agence Bio). Cette mesure, …
Standing Ovation, pionnier français des biotechnologies spécialisé dans la production de protéines alternatives et expert en fermentation de précision appliquée aux protéines laitières, annonce un partenariat de long terme avec Ajinomoto Foods Europe (AFE), une entreprise forte de plus …
Depuis le 1er janvier 2024, la gestion des biodéchets est devenue une obligation notamment pour les restaurateurs, conformément à la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire. Face à ce défi, Zéro Biodéchet, une innovation écologique importée de Corée et …
Dans un contexte où la sécurité des aliments et sanitaire devient un enjeu majeur à l’échelle mondiale, deux spécialistes de l’innovation décident d’unir leurs forces : Kersia, géant mondial de la biosécurité, réputé pour ses solutions globales et innovantes …
Dans le cadre de sa stratégie de réduction de ses émissions de dioxyde de carbone (CO2), La Société des Transports Biocoop (STB), filiale du réseau de magasins bio Biocoop, a acquis sa première semi-remorque équipée du groupe frigorifique Vector …
Malo, reconnu pour son savoir-faire laitier breton, innove en lançant une nouvelle gamme de yaourts sans lactose enrichis en probiotiques. Avec trois recettes, nature, citron et vanille, cette ligne de produits s’adresse aux consommateurs en quête d’alternatives plus digestes, …
Le spécialiste des solutions d’emballage innovantes, Walki Group et Lactips, une startup française pionnière dans les polymères naturels, ont annoncé un partenariat stratégique visant à développer des emballages alimentaires entièrement biodégradables et sans plastique. En intégrant des polymères naturels, …
Les risques biologiques ne concernent plus uniquement les milieux hospitaliers, mais touchent de plus en plus l’industrie agroalimentaire, ainsi que d’autres secteurs comme la gestion des déchets et le recyclage. Face à ces dangers invisibles, l’Institut national de recherche …
La Boulangère a annoncé une avancée majeure dans le domaine des emballages alimentaires avec le lancement du premier emballage biosourcé et compostable pour le pain préemballé en grandes et moyennes surfaces (GMS) en France. Cette innovation est le fruit …
Eurogerm vient d’inaugurer une nouvelle usine de bio-fermentation dans l’écoparc Dijon-Bourgogne à Saint-Apollinaire, marquant une étape stratégique pour l’industrie agroalimentaire. Cette installation incarne l’ambition d’Eurogerm de devenir un leader dans la production d’ingrédients innovants issus de la bio-fermentation, répondant …
Le Salon Natexpo 2024, qui s’est tenu récemment à Lyon, a marqué un tournant significatif pour le marché biologique en France. Cet événement, reconnu comme un rendez-vous incontournable pour les acteurs de la filière bio, a attiré un grand …
Si vous êtes en recherche d’un ERP spécifique au secteur agroalimentaire et que votre priorité est d’améliorer la gestion de votre activité d’entreprise …
Avec le règlement 2025/40, l’Europe a annoncé vouloir s’engager pour une gestion durable des emballages. Adopté en décembre 2024 et publié au Journal …
Dans l’industrie agroalimentaire, la maîtrise de la contamination microbienne est un enjeu de premier ordre. La présence de bactéries, virus et champignons sur …
Face à des consommateurs toujours plus exigeants et à un contexte mondial en constante mutation, l’industrie agroalimentaire est confrontée à des défis majeurs …
Choco, leader mondial des solutions numériques pour la chaîne d’approvisionnement alimentaire, annonce l’acquisition de Goot, entreprise française pionnière des solutions e-commerce BtoB dans …
À l’occasion du Sirha Lyon 2025, la startup VIF Group dévoile une innovation culinaire unique : ses perles d’aromates givrées. 100 % naturelles, …
