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Un décret majeur pour conforter la filière cidricole française
Un décret majeur pour conforter la filière cidricole française

L’Union Nationale Interprofessionnelle Cidricole (UNICID) se félicite de la publication du Décret n° 2025-162 du 20 février 2025, portant application de l’article L. 412-1 du Code de la Consommation en ce qui concerne les cidres et poirés. Ce texte, …

Le fonds de soutien pour l’agroalimentaire enfin activé
Le fonds de soutien pour l’agroalimentaire enfin activé

Annoncé en 2023 et promis depuis deux ans, le fonds de soutien aux industries agroalimentaires devient enfin une réalité. D’un montant de 500 millions d’euros, dont 200 millions issus de financements publics, ce dispositif vise à accompagner les TPE, …

Baisse de la consommation des jus de fruits 
Baisse de la consommation des jus de fruits 

En cinq ans, la consommation de jus de fruits en France a chuté de 20 %, au profit de boissons sucrées sans bénéfices nutritionnels. Unijus alerte sur cette tendance préoccupante et appelle à une prise de conscience, notamment dans …

Agro Voice
Nettoyage industriel : Sous-traitez auprès d’un professionnel !
Nettoyage industriel : Sous-traitez auprès d’un professionnel !

Dans l’industrie agroalimentaire, l’hygiène et la propreté des installations sont des enjeux cruciaux pour garantir la sécurité des produits et la conformité aux normes. Externaliser ces opérations auprès d’un prestataire spécialisé permet aux industriels de se concentrer sur leur …

Une AOP reconnue pour les salades destinées à la 4ème gamme 
Une AOP reconnue pour les salades destinées à la 4ème gamme 

La filière des légumes frais prêts à l’emploi, connue sous le nom de « 4ème gamme », franchit une étape majeure avec la reconnaissance officielle en tant qu’Association d’Organisation de Producteurs (AOP) par le ministère de l’Agriculture. Une avancée …

Cristal Union acquiert la sucrerie Lesaffre Frères à Nangis  
Cristal Union acquiert la sucrerie Lesaffre Frères à Nangis  

Le Groupe Cristal Union, via sa holding Cristal Financière, a conclu un accord avec la famille Lesaffre pour l’acquisition de 100% de la Société de Participations Industrielles détenant une participation majoritaire dans la société Lesaffre Frères. Ce nouvel ensemble …

Le Caviar d’Aquitaine obtient l’Indication Géographique Protégée
Le Caviar d’Aquitaine obtient l’Indication Géographique Protégée

L’Union européenne vient de reconnaître officiellement le Caviar d’Aquitaine en tant qu’Indication Géographique Protégée (IGP), une distinction qui valorise son origine, son authenticité et son savoir-faire unique. Seul caviar français enregistré par l’Institut National de l’Origine et de la …