Heineken, l’un des leaders mondiaux de la production de bière, vient d’annoncer un projet pilote révolutionnaire en partenariat avec Duynie. Baptisé Circle, ce projet vise à maximiser la circularité et à décarboner les brasseries de manière inédite. Cette initiative, …
Dans un effort continu pour stimuler l’efficacité et la durabilité dans l’industrie brassicole, ABB lance sa dernière innovation : ABB Ability BeerMaker, une solution d’automatisation révolutionnaire spécifiquement conçue pour le bloc froid des brasseries. Cette avancée technologique promet d’optimiser …
Malteurop, entité du groupe Vivescia spécialisée dans la production de malt, a inauguré sa toute nouvelle malterie située à Meoqui, dans l’État de Chihuahua, au nord du Mexique. Avec une capacité de production de 120 000 tonnes de malt …
Heineken France accélère sa feuille de route RSE « Brassons un monde meilleur » pour atteindre zéro émission nette de carbone sur ses propres émissions en 2030, et sur l’ensemble de sa chaîne de valeur en 2040. Son rapport …
Fermentis by Lesaffre, entité de Lesaffre dédiée aux boissons fermentées, telles que la bière, le vin et les spiritueux, a inauguré son nouvel espace de 3 000 m2 permet de réunir dans un seul lieu l’ensemble des collaborateurs de …
La Fédération des fabricants d’Aliments pour chiens, Chats, Oiseaux et autres animaux familiers (Facco) et Malteurs de France viennent de rejoindre l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA). L’arrivée de ces deux nouveaux adhérents va renforcer le collectif déjà élargi en …
Lancé en 2020 par Protéines France, l’European Protein Connect Challenge est le premier programme dédié aux start-up du domaine des protéines végétales et nouvelles ressources. Ce programme d’ambition européenne a pour objectif de valoriser les start-up les plus innovantes …
La Brasserie du Pays Flamand connue pour sa célèbre Anosteké, développe sa présence sur le marché du CHR (cafés, hôtels, restaurants) et souhaite renforcer ses partenariats sur le secteur ; elle envisage par ailleurs la mise en fûts de …
Située sur la terre brassicole d’Alsace, à Saverne, à une quarantaine de kilomètres au nord de Strasbourg, la Brasserie Licorne, PME familiale composée de 250 salariés, brasse 100 millions de litres de bière par an. La brasserie agit depuis plusieurs …
Engagée en faveur de l’environnement depuis sa création en 2006, la Brasserie du Pays Flamand fait preuve de flexibilité pour anticiper les demandes de demain. Pour l’entreprise, l’adaptation des contenants devient primordiale face à la hausse inédite du prix du verre. …
Boutté, spécialiste du décolletage multi-matières et concepteur-distributeur de raccords et de gammes de produits, présente sa nouvelle gamme de raccords en inox destinés aux cuves de stockage de liquides. Ces derniers matérialisent la réponse du fabricant à la forte …
Comme chaque année au mois d’août, les résultats du Concours World Beer Awards 2022 viennent de tomber ! Et Fabulous French Brasseurs (FFB), le collectif composé des 4 brasseries indépendantes : Brasserie de Bretagne (Finistère), Brasserie de Vézelay (Yonne), Brasserie du Dauphiné …
La Brasserie Castelain, brasserie familiale et indépendante quasi-centenaire installée dans les Hauts-de-France, est reconnue au-delà de son territoire pour la qualité artisanale de ses bières de spécialité aux identités fortes telles que son iconique CH’TI, Bière de Garde, ou …
Brasserie de Bretagne est la première brasserie indépendante de Bretagne. Elle conçoit et brasse depuis plus de 20 ans dans le Sud Finistère les bières de ses marques Britt, Sant Erwann, Dremmwel et Ar-Men. Cette dernière réinstalle progressivement la …
Solace, le leader dans les solutions d’architecture orientée événements pour les entreprises en temps réel, a collaboré avec Heineken pour adopter l’intégration orientée événements (EDI) comme un des outils numériques et technologiques de sa stratégie commerciale EverGreen qui vient …
Après la mise en route de son nouvel outil de production à Concarneau en mai 2020, l’arrivée de trois nouvelles cuves en 2021 portant à 570 000L sa capacité de fermentation et de stockage, Brasserie de Bretagne poursuit son …
Duvel Moortgat est une entreprise familiale fortement axée sur les bières de spécialité, qui comprend les marques Duvel, Vedett, ‘t IJ, La Chouffe, De Koninck, Liefmans et Maredsous. L’entreprise est passée d’une brasserie locale à un acteur mondial avec …
91% des Français déclarent souhaiter plus de transparence concernant les produits alimentaires qu’ils achètent, et 61% veulent connaître leur origine. Pour répondre à cette tendance forte, Malteries Soufflet lance Transparency, une offre permettant de rendre accessible l’histoire et la …
Bière incontournable en Alsace, Fischer est reconnaissable entre toutes grâce à son format 65cl emblématique. La marque fait partie du paysage brassicole et du patrimoine gastronomique alsacien depuis 1821. Aujourd’hui, elle entend poursuivre son développement à l’aube de son …
30&40, start-up normande spécialisée dans les spiritueux de terroir accueille Eric Kayser à son capital. Cette nouvelle opération complète un premier tour de table réunissant le fonds Normandie Participations et des investisseurs privés pour un montant total de 1 …
