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Produits laitiers

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Produits laitiers dans l’actu

La directive 2006/50/CE

(JOUE 30/05/06) précise les modalités d’inscription en tant que substance biocide d’un micro-organisme, y compris virus ou champignons. Elle modifie les annexes IVA et IVB de la directive 98/8/CE.

La Publicité contre l’obésité.

Dans le cadre de son deuxième programme nutrition santé 2006-2010, le ministère de la santé renforce sa politique de lutte contre l’obésité. Les publicités alimentaires devront bientôt être accompagnées de messages sanitaires de prévention (application prévue le 1er février …

ISO 22000.

l’Ania, en association avec des organismes de Certifications a prévue d’organiser, sur le Sial 2006, une conférence sur l’ISO 22000 et la montée en puissance de cette Norme.

Unilever cède ses surgelés à Permira.

Annoncée en février, la cession des surgelés européens du groupe anglo-néerlandais, hors crèmes glacées, est officielle. Le fond d’investissement Permira a proposé 725 milliard d’euros pour reprendre les produits de marques Iglo et Bird’s Eye en Autriche, Belgique. France, …

Moral des PME.

La dernière enquête semestrielle d’OSEO auprès de 1 000 PME démontre que celles-ci retrouvent de la vigueur. Le redressement des investissements productifs, l’accélération de la demande étrangère et la poursuite du dynamisme dans la construction contribuent à ce regain.

Lactalis a la fièvre acheteuse.

Après les yaourts de Nestlé et la mozzarella de Galbani, Lactalis met la main sur CELIA, une entreprise familiale spécialisée dans les laits infantiles en poudre. L’atout de produits à forte valeur ajoutée. Celia emploie 740 personnes et réalise …

PROLAINAT repris par ANDROS.

Prolainat, (36 millions d’euros de CA et 280 salariés) spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de Glaces, Sorbets et Pâtisseries Surgelées (Majorité de MDD) a été repris durant l’été par le Groupe ANDROS. Andros déjà présent sur ce …

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