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Produits laitiers

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Produits laitiers dans l’actu

Fin des négociations commerciales.

Aujourd’hui, 1er mars 2011, doivent être conclues, et signées, les négociations commerciales entre fournisseurs et distributeurs. L’article L.441-7 du code du commerce impose cette date butoir du 1er mars, date à laquelle chaque partie doit pouvoir justifier d’un contrat-cadre …

Nestlé justifie son ancrage en France.

Dans une interview donnée au quotidien Le Figaro, Paul Bulcke, patron du groupe suisse Nestlé, donne sa position quand à la hausse des matières premières et son encrage en France. Nestlé estime entre 2,5 et 3 milliards de francs …

Packinnove Machine

@ 0 h 00 min - Packinnove Machine, « Convention d’affaires des Machines de l’Emballage et Lignes de Conditionnement, du primaire à la fin de ligne », Troyes (10).

Packinnove Europe

@ 0 h 00 min - Packinnove Europe, « Convention d’affaires de l’Emballage et du Conditionnement », Troyes (10).

2ème édition du SMAHRT

@ 0 h 00 min - 2ème édition du SMAHRT, « Salon des Métiers de l’Alimentation et de l’Hôtellerie », Toulouse (31).

Produits de terroir et bien être animal.

Voilà les nouvelles tendances des attentes consommateurs. Selon un sondage Ifop réalisé auprès de 1 017 personnes, 70% des Français sont prêts à payer leur poulet plus cher à la condition qu’il ait été élevé en plein air. La …

Un sachet triangulaire auto-stable : Elipse.

Lancé en 2007 par la société Pack3D, devenue Bag2Pack, le sachet Elipse a été distingué parmi les sept coups de cœur du Comité d’experts en emballages lors du dernier Salon de l’Emballage de Paris. Il permet un conditionnement des …

Entre négociations commerciales et indexation des prix alimentaires.

Face à proposition de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA) d’indexer des coûts de production sur les prix des matières premières agricoles, la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) émet de « fortes réserves sur …

Palmarès du Concours Général Agricole 2011.

Comme chaque année, le Concours Général Agricole se déroule au Salon de l’Agriculture, à Paris. Créé en 1870, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français, issus de la …

L’EcoTroFood, un programme pour l’éco-innovation.

Financé à hauteur de 3 millions d’euros par la Commission européenne, l’EcoTroFood 2011-2013 a été lancé ce lundi 21 février par la Chambre de Commerce et de l’Industrie du Vaucluse (coordinatrice du projet), les représentants des entreprises agroalimentaires et …

Management de la Qualité, l’ACTIA met en ligne !

L’Association de Coordination Technique pour l’Industrie Agroalimentaire (ACTIA) vient de lancer un  guide pratique interactif, sur l’utilisation des référentiels de management de la qualité et de la sécurité des aliments. Le premier guide papier avait été édité en 2008 …

Les producteurs laitiers manifestent au SIA.

Lundi 21 février, une centaine de producteurs laitiers membres de l’APLI (Association des Producteurs de Lait Indépendants) ont manifesté au Salon de l’Agriculture. Leur objectif : dénoncer les prix pratiqués par les industriels et les coopératives laitières. «Conjoncturellement, cela …

Nouveaux bénéfices santé pour le lait.

Des études, menées en 2010, confèrent aux produits laitiers de nouveaux bénéfices santé : prévention des risques cardiaques et contrôle du poids. Aucun lien ne permet d’associer une consommation en produits laitiers, ou des apports d’acides gras saturés, avec …

Un bouchon de 1,85 gramme.

L’allemand SIG Combibloc lance le combiCap, un bouchon de 1,85 gramme seulement. Muni d’un dispositif d’inviolabilité, le bouchon permet de garantir au consommateur l’intégrité du produit, par un « clic » bien audible. Le fabriquant assure que le bouchon …

MIHAS 2011

@ 0 h 00 min - MIHAS, 8ème Salon International Halal, « The Global Hala Market Place », Kuala Lumpur (Malaisie).

L’Etat lance « So French So Good ».

Mercredi 16 février, le secrétaire d’Etat au Commerce extérieur, Pierre Lellouche, a présenté la campagne de promotion « So French, So Good » destinée à redynamiser l’exportation de produits agroalimentaires et des arts de la table français. En 2009, …

FOODEX JAPAN TOKYO

@ 0 h 00 min - Foodex Japan 2001, « Salon de Produits Alimentaires et de Boissons », Makuhari (Japon).

Programme 2011 de l’Anses.

L’agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a dévoilé son programme pour 2011. Au niveau de l’alimentation sont notamment prévus des travaux sur les risques liés aux contaminants et aux perturbateurs endocriniens.

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