Les boissons énergisantes sont au top !
La progression des boissons énergétiques en novembre dernier était de 8,5% en valeur, ce qui leur vaut de figurer, depuis près d’un an, au palmarès mensuel des liquides les plus dynamiques établi par SymphonyIRI. Une troisième place en valeur, derrière les alcools blancs et les bières de spécialité
La progression des boissons énergétiques en novembre dernier était de 8,5% en valeur, ce qui leur vaut de figurer, depuis près d’un an, au palmarès mensuel des liquides les plus dynamiques établi par SymphonyIRI. Une troisième place en valeur, derrière les alcools blancs et les bières de spécialité, synonyme d’une consommation importantes de ces produits dont les volumes ont subit une hausse de 12,3%, se plaçant ainsi en tête du classement par volume. Le boost vient essentiellement des energy-drinks, les fameuses boissons énergisantes visant un public jeune. Les marques de distributeurs se sont engouffrées dans la brèche et de nouveaux arrivants sont attendus comme Space Spice enrichi en taurine et caféine. Les boissons pour sportifs se refont également une nouvelle image. PepsiCo sort un nouveau Gatorade au goût de fruit, plus proche des attentes de naturalité des consommateurs : sans colorant, ni édulcorant, à base d’eau, et riche en sels minéraux et glucides.
Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …
Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
Inspection : Les rayons X MEKI, une solution innovante pour garantir sécurité alimentaire et conformité aux normes industrielles
Les professionnels de l’industrie agroalimentaire sont constamment confrontés à des exigences de plus en plus strictes en matière de sécurité et de qualité …
Sidel présente ses technologies d’emballage ultramodernes
Présent au salon Hispack 2024, organisé du 7 au 10 mai à Barcelone en Espagne, Sidel exposera ses dernières technologies d’emballage innovantes pour …
Hispack 2024 met l’accent sur un écosystème de l’emballage toujours plus écologique
L’emballage pour un avenir meilleur sera redéfini chez Hispack en termes de durabilité. Plus de 150 experts et professionnels d’entreprises industrielles et de …
L’utilisation du plastique dans l’agroalimentaire est omniprésente et essentielle à de nombreux aspects de la chaîne d’approvisionnement alimentaire moderne. Des emballages aux équipements …
Depuis des décennies, les glaces sont devenues bien plus qu’une simple gourmandise estivale. Elles incarnent un plaisir intemporel, sucré qui transcende les saisons …
Où en est-on de l’utilisation des sucres et des édulcorants dans les aliments transformés ?
L’utilisation des sucres et des édulcorants dans les aliments transformés est un sujet complexe qui suscite beaucoup d’attention et de débats dans le …
Snacking : La restauration rapide continue de progresser
Le secteur du snacking, longtemps considéré comme une simple commodité alimentaire, est devenu un domaine majeur de l’industrie alimentaire. Avec l’évolution des modes …
Assurer la sécurité sanitaire des aliments dans l’industrie agroalimentaire : Les défis et solutions en 2024
L’industrie agroalimentaire, pilier essentiel de l’économie mondiale, fournit une variété de produits alimentaires à une population toujours croissante. Cependant, au cœur de cette …