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Considérant que la viande bovine brésilienne ne répond pas à toutes les exigences sanitaires européennes, la commission européenne s’apprête à annoncer des mesures restrictives sur les importations dans l’UE. Ces mesures viennent renforcer l’embargo dont trois régions du pays …

Après avoir fait l’acquisition de deux sociétés concurrentes, Rochat et Pellerin, le fabricant de pâtes Saint Jean construit deux ateliers de production sur son site situé à Dromans-sur-Isère (Drôme). Saint Jean achève ainsi son investissement de 25 millions d’euros …

L’évaluation des 71 pôles de compétitivité labellisés que compte la France a débuté le 19 novembre. En effet, le Boston Consulting Group (BCG) a été mandaté par le gouvernement afin d’analyser la situation et les perspectives de chaque pôle. …

En comparaison avec les entreprises familiales du monde dont 58 % estiment que le marché va progresser dans les douze prochains mois, les français semblent bien pessimistes : seulement 42 % de nos entreprises familiales sont du même avis. …

Selon l’Observatoire de la création, pour la moitié des créateurs d’entreprise, le projet de lancement d’une société ne leur a pas pris plus de six mois. Pour 50 % d’entre eux, leur motivation reste le désir d’entreprendre et pour …

Dans le secteur de l’agro alimentaire où le chiffre d’affaires dédié au à la R&D ne dépasse pas 0,5 %, l’innovation semble difficile. Afin de répondre à cette problématique, l’ANIA participait à une rencontre organisée par la rédaction du …

Situé sur la biopôle de Gerland, l’Agrapôle de Lyon vient d’être inauguré. Ce pôle agricole et alimentaire s’étend sur 16 000 m2 dont 11 000 sont dédiés à l’Isara de Lyon et 4 500 aux organisations professionnelles agricoles. Le …

Opérationnelle en 2010, la division cultures de Danisco débute la construction d’un centre de recherche européen. Situé sur le site de Dangé Saint-Romain (Vienne), ce dernier sera implanté à proximité de l’usine de ferments et bactéries lactiques pour les …

Pour son deuxième marché officiel, 155 kg de truffes noires ont été vendus à Lalbenque (Lot) à des prix compris entre 250 et 1 000 euros le kilo. Les professionnels ont pu acheter les truffes noires entre 250 …

La Chine est en passe de devenir le premier importateur de cognac devant le Royaume-Uni. En effet, entre décembre 2006 et novembre 2007, les expéditions de cognac ont progressé de 73,8 % atteignant 31 969 hectolitres, un record dans …

La demande mondiale en Champagne ne cesse de croître notamment dans les pays émergeants tels que la Russie et la Chine. D’après le directeur général du groupe Rémy Cointreau, Jean Marie Laborde, la hausse des ventes estimées à 3/4 …

Bien que les ventes de Whisky en France sont très largement en tête, la Vodka, dont les ventes ont explosé ces dernières années, attire de nombreuses convoitises de la part de ses concurrents. En France, cette boisson séduit principalement …

L’entrée en vigueur de la réglementation thermique des bâtiments existants, permettant de réduire les dépenses énergétiques, réjouit Jean Louis Borloo puisque ce texte est en accord avec les conclusions du Grenelle de l’environnement. Réjouissance d’autant plus grande, qu’il s’agit …

La journée organisée par l’ANIA et EDF le 30 novembre sur la performance énergétique des industries alimentaires a remporté un vif succès auprès des professionnels qui s’intéressent de plus en plus à la maîtrise de l’énergie. Cette journée a …

Le protocole de Kyoto a fêté ses 10 ans à Bali le 10 décembre lors des négociations pour la deuxième phase d’engagement. En 1997, les pays industrialisés ont décidé de s’engager à prendre des mesures afin de réduire les …

L’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) invite le consommateur à réduire ses déchets en sélectionnant ses produits dès leur achat. En effet, l’Ademe a réalisé une étude comparative de deux chariots contenant 150 produits de …

Une chaudière fonctionnant à base d’huile végétale de coprah, extraite de l’amande de coco desséchée est en cours de test dans l’huilerie de Tahiti. Cette huile végétale possède en effet, un pouvoir calorifique équivalent à celui des produits pétroliers …

Attentif à leur bien être, le distributeur Waitrose va éviter à bon nombre de palmipèdes de subir le gavage. En effet, pour les fêtes de fin d’année, les supermarchés britanniques Waitrose mettent sur le marché un substitut du foie …

Après le Coca-Cola Zéro destiné aux hommes, le Coca-Cola sans sucre se décline version bien-être pour une clientèle plutôt féminine en lançant le Coca-Cola Light Plus. Cette gamme est composée de deux références : une formule enrichie en vitamines …

Lightbody Europe, spécialiste du gâteau de fête, lance sur le marché un biscuit en forme d’ours et un gâteau d’anniversaire à l’effigie de Winnie l’Ourson à décorer soit même. Ainsi, un kit de création contenant trois biscuits sablés, deux …