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Étiquette: conserve

Découvrez les lauréats des Grands Prix SIAL Innovation 2022 

Découvrez les lauréats des Grands Prix SIAL Innovation 2022 

Les Grands Prix SIAL Innovation 2022 du salon international de l’alimentation ont mis à l’honneur ceux qui dessinent l’assiette du consommateur de demain. GRAND PRIX VIANDE & POISSON CONSERVE ECOLOGIQUE : LA TRUITELLE / Marque : LA TRUITELLE. Truites de montagne …

UNILET a sa nouvelle directrice générale

UNILET a sa nouvelle directrice générale

Cécile Le Doaré vient d’être nommée Directrice Générale de l’Union Nationale Interprofessionnelle des Légumes Transformés (UNILET) par le Président de l’Interprofession, Olivier Morel, et son bureau. Elle en était Directrice adjointe depuis 2019. Au service de la filière, l’UNILET …

Plebiscitée par les consommateurs, la conserve, allliée des distributeurs

Plebiscitée par les consommateurs, la conserve, allliée des distributeurs

L’Uppia (Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de la conserve appertisée) en partenariat avec InCapsule by Ifop, livre dans un cahier d’exploration intitulé «La Conserve, un atout 100% responsable pour les acteurs de la distribution», des éléments clés …

Fruit français :  St Mamet s’engage

Fruit français : St Mamet s’engage

Afin de soutenir la production fruitière, son approvisionnement en fruits français, St Mamet s’engage avec la coopérative Conserve Gard dans une contractualisation pendant 20 ans sur 100% des récoltes garantissant un équilibre financier durable. Avec le soutien de la …

Conserves de poissons, les industriels tirent la sonnette d’alarme.

Les fabricants français de conserves de poisson, réunis au sein de la Fédération des Industries d’Aliments Conservés (FIAC), tirent la sonnette d’alarme face aux difficultés de ce secteur d’activités, notamment engendrées par l’augmentation exponentielle des coûts de leurs matières …

Bonduelle renforce sa présence en Hongrie.

Après avoir consolidé ses actifs en Russie avec l’acquisition du groupe Cecab, le spécialiste des légumes change de pays et se tourne à présent vers la Hongrie.

Des boîtes de champignons mal stérilisées ?

Le célèbre hard-discounter Lidl a du lancer une procédure de rappel pour des boîtes de champignons. En effet, ces dernières, vendues sous la marque FRESHONA, pourraient présenter un défaut de stérilisation suite à un problème de production chez le …

Une lame de cutter dans une boîte de bœuf bourguignon !

Un couple des Ponts-de-Cé (49) a fait une bien étrange découverte dans une boîte de bœuf bourguignon de marque William Saurin. En effet, alors qu’ils le consommaient après l’avoir préalablement réchauffé sept minutes à la casserole, le mari, de …

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