Le salon professionnel Europain rassemble les experts et professionnels de la filière boulangerie-pâtisserie. Innovations, concours et démonstrations sont au programme pour découvrir la boulangerie-pâtisserie du futur. L’occasion de faire le point sur un secteur en pleine mutation. Un marché …
Auchan Retail France annonce la confirmation de son engagement concernant le déploiement du Nutri-Score sur 4500 produits à sa marque sur le Drive. Auchan Retail France se dit ainsi en phase avec Agnès Buzyn, ministre de la Santé et …
Le film supérieur Cryovac Darfresh TP200T, une des dernières innovations de Sealed Air, vient de remporter l’Oscar de l’Emballage dans la catégorie Transformation. Compte tenu du contexte commercial actuel, industriels et distributeurs doivent faire face à de nombreux défis …
Les points de vente Intermarché ont franchi une nouvelle étape dans leur démarche d’amélioration continue de la traçabilité et de réduction du gaspillage alimentaire, avec l’application zest. Cette solution digitale permet aux équipes d’être alertées automatiquement des produits qui …
tna a lancé un nouveau système de mélange à mouvement vibratoire clés en main, qui permet de mélanger avec précision de multiples produits secs ou humides. Le roflo VMBS 3 tna associe vitesse, mouvement vertical continu et technologie de …
Déjà pionnier sur l’affichage environnemental avec l’indice carbone et l’indice environnemental, le groupe Casino poursuit aujourd’hui son engagement pour une meilleure transparence de ses produits avec un projet d’étiquetage sur le bien-être animal. Le groupe Casino va ainsi définir et …
Selon l’institut Kantar Worldpanel, E.Leclerc prend le leadership dans les dépenses des Français sur les 12 derniers mois avec 20,9% de PDM et devance le Groupe Carrefour de 1/10 point de PDM. Un écart qui se situe cependant dans …
Afin de faciliter la vie de ses clients, Leader Price vient de lancer son application. Préparer ses courses, retrouver les horaires de son magasin ou découvrir les meilleures promotions du moment, n’aura jamais été aussi simple ! Au service …
Le marché très concurrentiel et mondial dans lequel évoluent les industries agroalimentaires, les pousse à innover et à lancer de nouveaux produits le plus rapidement possible. Pour soutenir cette stratégie d’innovation, de plus en plus d’entreprises misent sur des …
Qualité, innovation et diversification ont toujours été les maîtres-mots de la s.a. Aigremont N.V. Maître margarinier depuis 1934, l’entreprise, 100% familiale, a connu une croissance unique au cours de ces dix dernières années. Forte d’une politique constante d’investissements en …
Mars Food France et Ebly SAS lance une nouvelle ligne de production et affichent une ambition à la hauteur de la demande de consommation croissante autour de l’alimentation équilibrée et espère accroître de 30 % le volume des céréales …
Le Food Factory, la conférence scientifique internationale qui réunit les communautés scientifique et industrielle pour penser l’usine agroalimentaire du futur tiendra son édition 2016 les 19, 20 et 21 octobre 2016, au théâtre de Laval. Présentation du salon et …
Du 5 au 9 février prochain se tiendra à Paris le salon mondial de la boulangerie Europain & Intersuc.
Une nouvelle marque, « Farmer Owned », lancée par Arla Foods, devrait aider les consommateurs européens à identifier les produits qui proviennent d'une société laitière détenue par les agriculteurs engagés à livrer du lait bio.
L’ERP Copilote d'Infologic lance son nouvel outil de site marchand intégré
McDonald's vient de remporter le prix Effie de la meilleure publicité pour sa campagne "No logo" réalisée par une agence parisienne.
Amazon et l'US Poste s'allient pour livrer des produits frais aux californiens.
Les gourmets et autres amoureux des saveurs Provençales disposent désormais de leur rendez-vous incontournable sur internet : le nouveau site web marchand Les Mets de Provence. Si vous prenez le temps de parcourir les rubriques du site
Le commissaire européen à l’Agriculture et au Développement Rural, Dacian Ciolos, a déclaré mardi 13 septembre 2011 que le budget de promotion des produits agroalimentaires de l’UE devrait « doubler voire tripler » dès 2014. A l’issue d’une réunion …
C’est ce que révele une étude américaine réalisée par des chercheurs de l’université Tufts de Boston. En effet, aux Etats-Unis, de nombreux restaurants et chaines de restaurants affichent la valeur énergétique des plats qu’ils servent. Dans certains états, ces …
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