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Contrats laitiers : faut-il signer ?

Pour les syndicats, la réponse est immédiate : non ! Ainsi, selon la FNSEA, « aucun des projets de contrats n'est à signer en l'état ». Cette déclaration fait écho aux premières réactions de la Confédération Paysanne. Pourtant, les contrats apparaissent …

PS : Couvercle pour boissons chaudes.

Le spécialiste américain de l’emballage à base de ressources renouvellables et de matières recyclées pour la restauration hors domicile, Eco-Products, ajoute EcoLid 25 à son catalogue de produits : « Le premier couvercle de gobelet pour boisson chaude contenant …

Flambée du pétrole, l’Etat s’enflamme.

Depuis août 2010, le prix du pétrole a progressé de 75 %. Selon la Direction générale de l’énergie et du climat (DGEC) du ministère de l'Ecologie et des Transports, la semaine dernière, le super sans plomb 95 s'est vendu …

Leclerc se mouille!

Pour rappel, le groupe Leclerc vient de signer une Promesse de Vente en l’Etat Futur d’Achèvement (VEFA), ou achat sur plan, afin de construire une unité de conditionnement de produits de la mer, Scafish. Cette première implantation à l’entrée …

Point sur la RSE.

La loi sur les nouvelles régulations économiques (NRE) de mai 2001 a initié la responsabilité sociétale et environnementale (RSE). L’article 116 de la loi stipule que les entreprises cotées en bourse doivent publier des informations sociales et environnementales dans …

Les Pâtes Luison ont de l’ambition.

Rachetée en 2005 à la famille italienne Luison, l’entreprise des Pâtes Luison, basée en Haute-Garonne à Saint-Alban, ne cache pas ses ambitions. Elle vient de se présenter à la Fondation d’entreprise La Dépêche, à vocation sociale et éducative, dans …

Parmalat : Bruxelles demande des comptes à l’Italie.

Selon Chantal Hughes, la porte-parole du commissaire européen au marché intérieur, une lettre a été envoyée jeudi 7 avril 2011 à l’Italie « pour demander des informations supplémentaires sur ce qui a déjà été fait et ce qu'ils comptent faire » …

Actifs agricoles et risques professionnels.

La Caisse centrale de la Mutualité sociale agricole (CCMSA) a récemment présenté les dernières statistiques portant sur les actifs agricoles salariés et non-salariés victimes d’accidents du travail ou de maladies professionnelles. En 2009, sur les 1,7 million d’actifs, la …

Les employés de Carrefour en grève.

Les syndicats FO, CFDT et CGT ont appelé à la grève samedi 9 avril 2011. La mobilisation a été conséquente : 150 des 200 hypermarchés ont été touchés, et selon Terglav Dejan, secrétaire fédéral FGTA-FO, trente magasins ont été bloqués …

Méthodes officielles de détermination du plomb, cadmium et mercure.

La Direction générale de l’alimentation (DGAL) vient d’émettre une note de service portant sur les méthodes officielles pour la détermination de plomb, cadmium et mercure. Les références des méthodes sont détaillées en annexe de la note de service et …

La filière cacao ivoirienne se réjouit de la chute de Gbagbo.

La chute du clan Gbagbo est une bénédiction pour les chocolatiers ivoiriens. En effet, en usant à outrance de « la politique du ventre », définie par l’universitaire Jean-François Bayart comme une pathologie née dans les états africains après …

Duc table sur les bouchées.

Côté snacking de volaille, le groupe Duc compte bien remporter des parts de marché. Le volailler va ainsi de sortir des bouchées de poulet cuites de 23g pièce. Les références sont proposées en deux versions : bouchées nature ou …

Désaccord chez Fralib.

La dernière usine française du groupe Unilever produisant des thés et infusions pour les marques Lipton et Elephant, l’usine Fralib basée à Géménos dans les Bouches-du-Rhône, continue à faire parler d’elle. Le groupe souhaite se séparer du site de …

Les français et l’emballage alimentaire.

L’association Alliance Carton Nature (ACN) a rendu public une étude qu’elle avait commandé auprès de l’Institut français d'opinion publique (IFOP) concerant la « Perception des emballages alimentaires par les consommateurs ». ACN représente Tetra Pak, Sig Combibloc et Elopak, …

Naissance de l’Institut Marocain de Normalisation.

L’Institut Marocain de Normalisation (IMANOR) reprend les activités assurées par le Service de Normalisation Industrielle Marocaine (SNIMA). Un conseil d’administration dirige cet établissement public. Il regroupe des représentants du secteur public, du secteur privé, des associations de …

L’Allemagne, grande puissance agroalimentaire.

L’industrie allemande est devenue un géant européen de l’agroalimentaire, notamment grâce à ses hard-discounteurs tels que Lidl ou Aldi, qui représentent environ 7% des ventes totales de la distribution française. La grande majorité des produits que nous pouvons trouver …

Mutation de la grande distribution.

Les modes de consommations ont évolué : proximité, rapidité et équité sont les nouvelles demandes des consommateurs. Les grandes surfaces renvoient à présent des signes négatifs : trop grandes, trop chères, trop de temps pour faire ses courses… Les …

Baisse des prix mondiaux après huit mois de hausse.

Pour la première fois depuis huit mois, l’indice des prix alimentaires mondiaux est à la baisse selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). L'indice de mars approche les 230 points, soit en régression de 2,9 % …

La filière avicole française ne décolle pas.

D’après les premières perspectives pour 2011 de FranceAgriMer, la production de volailles de chair française devrait n’augmenter que de 0,7%. La consommation stagnerait également, alors que les importations et les exportations seraient en croissance de respectivement