20 millions d’euros, c’est le chiffre annoncé par le groupe coopératif (1 milliard de CA, 3 300 salariés), avec au programme notamment la diversification de l’activité de la Fromagerie de l’Iroise.
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Avec deux millions d’unités produites pour les MDD et une capacité de production de 10 millions, la filiale de Socopa, plus connue pour ses boudins, lance une gamme de burgers sous sa propre marque au rayon traiteur.
D’après le sociologue Gérard Mermet, les Français sont plus méfiants, exigeants, infidèles, d’autant plus qu’ils sont très sollicités et disposent avec Internet de nouveaux outils pour s’informer. Le critère du prix devient central, expliquant l’engouement pour les « bons …
Dans un rapport regrettant l’émiettement des forces françaises dans le secteur du porc, le Haut Conseil de la coopération préconise de faire émerger rapidement un champion national.
Après Derval et Metz en 2006 et 2007, Charal (3 000 salariés sur 8 sites) vient d’obtenir la certification IFS pour Cholet, Flers et Lisieux, ce qui lui permettra de se renforcer notamment en MDD.
Après le regroupement des coopératives Terrena et Unicopa, le changement de propriétaire des deux sites français de Moy Park (cf. Actualités Internationales), Doux va fermer trois usines situées dans le Morbihan et le Cher. LDC annonçant sa volonté de …
L’US Department of Agriculture annonce une production mondiale de blé record sur 2008-2009 avec 664,24 millions de tonnes attendues. En France, cela se traduit par une explosion des revenus moyens hors inflation par actif des céréaliers et producteurs d’oléoprotéagineux …
Chez Carrefour, le CA de ses hypermarchés français a reculé de 2,4% à magasin comparable sur le 2ème trimestre, notamment en raison d’une baisse des volumes (alimentaires et non alimentaires), mais aussi à cause d’un environnement de consommation dégradé. …
C’est le résultat du premier indicateur publié par la FCP (Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution) : 5 fruits pour plus de 1 kg et moins de 2 €. Les produits de saison sont ainsi particulièrement …
L’Observatoire mis en place par Familles Rurales depuis janvier 2006 indique qu’entre janvier et mars 2008, les prix des produits MDD et « premiers prix » sont ceux qui augmentent le plus. Ainsi, le prix du panel « MDD …
Avec la dégringolade boursière de l’enseigne et les difficultés persistantes des hypermarchés français, l’assemblée générale extraordinaire qui se réunira dans les prochains jours pour entériner les modifications de gouvernance voit enfler la rumeur sur la remise en cause du …
"Le déficit commercial continue de se creuser en mai (4,7 milliards d’euros contre 3,7 milliards le mois précédent), déficit dû à la fois à la hausse des importations de produits pétroliers et d’huiles végétales, mais aussi à cause d’un …
C’est ce que vient de décider l’association des restaurateurs de Pékin durant toute la période des Jeux Olympiques, pour éviter de heurter les sensibilités étrangères. Qu’on se rassure, les clients curieux de découvrir de nouvelles saveurs pourront se rattraper …
Cela faisait une semaine que les éleveurs allemands de vaches laitières ne livraient plus les enseignes de la grande distribution. Le discounter a finalement accepté d’augmenter ses prix de vente de 10 centimes d’euros par litre de lait et …
La FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) a récompensé le groupe Casino d’un Grès d’Or dans la catégorie Espoir, pour sa collaboration avec Charme d’Orient, PME spécialisée dans les cosmétiques.
Avec une première vague de produits alimentaires en juin, et plus d’une centaine de produits fin 2008, Casino propose un étiquetage environnemental, indiquant la quantité de CO2 émise par un produit de l’enseigne. Ce marquage, exprimé en gramme équivalent …
En partenariat avec l’ADEME, Leclerc a mis en place une expérimentation sur près de 20 000 produits référencés dans deux hypermarchés du Nord-Pas-de-Calais : les consommateurs retrouvent sur leurs tickets de caisse une pastille verte indiquant l’ « équivalent …
Arkema propose Scaleva, un agent acide sans phosphore ni azote, 100% biodégradable, pour les industries de la laiterie-fromagerie, de la brasserie et de la salaison. Cette solution répond notamment à la directive européenne 76/464/CEE qui concerne la lutte contre …
La hausse des températures de l'eau et du niveau des mers, la fonte des glaciers, les modifications de la salinité et de l'acidité des océans, la recrudescence de cyclones dans certaines régions, la diminution des pluies dans d'autres, et …
4% de sources renouvelables dans les carburants des transports routiers d’ici 2015, c’est l’objectif fixé par la commission parlementaire Environnement du Parlement Européen. 20 % de cet objectif doit provenir de l’utilisation d’électricité ou d’hydrogène issus de sources renouvelables, …



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