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Conjoncture - Tendance

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Toute l'actualité de la rubrique Conjoncture et Tendance de l'industrie agroalimentaire sur agro-media.fr. Articles, analyses, chroniques et vidéos du secteur de l'agroalimentaire... retrouvez l'intégralité des contenus de la rubrique Conjoncture et Tendance
Conjoncture - Tendance dans l’actu
Performance énergétique : Les IAA se mobilisent

Performance énergétique : Les IAA se mobilisent

Bonduelle, Européenne de condiments, Salaisons du mâconnais : ces entreprises ont en commun de gérer leurs consommations énergétiques au plus près, grâce à la mise en place d’un Système de management de l’énergie certifié selon la norme ISO 50001. …

Lancement du premier accélérateur PME agroalimentaire

Lancement du premier accélérateur PME agroalimentaire

PME de la filière alimentaire : intégrez la promotion 2019/2020 de l’accélérateur agroalimentaire! A la clé : un programme d’accompagnement de 24 mois individuel et collectif (diagnostics, séminaires de formation, apport d’expertise, mentorat….) Suite à la mise en œuvre …

Robotique : ABB veut faire basculer les usines agroalimentaires vers le 4.0.

Robotique : ABB veut faire basculer les usines agroalimentaires vers le 4.0.

Fournisseur de robots industriels, de logiciels de robots, d’équipements et de solutions complètes d’application, ABB aide à optimiser les industries dans leur productivité, à améliorer la qualité de leurs produits et à garantir la sécurité de leurs employés. Présent …

Le développement durable façonnera-t-il l’avenir du goût ?

Le développement durable façonnera-t-il l’avenir du goût ?

C’est ce qu’il ressort en tout cas du #FlavourDays organisé par l’Association Européenne des Arômes (EFFA) à Grasse. L’industrie aromatique a fait du développement durable une priorité, à la fois par sa tradition historique et par son engagement pour …

10 nouveaux équipements et procédés en Boulangerie

L’intérêt pour la qualité nutritionnelle s’est fait jour et ces nouvelles circonstances ne sont pas sans conséquences sur la productivité. Pour faire face à de nouveaux problèmes, les processus de travail recherchent des solutions flexibles à long terme pour …

Alimentation animale : fenaco réorganise ses productions

Alimentation animale : fenaco réorganise ses productions

fenaco, société coopérative, annonce dans un communiqué quelques remaniements notamment au sein de UFA et Biomill, ses sociétés. Le fournisseur d’aliments fourragers UFA va ainsi reprendre les activités de Biomill liées aux aliments pour petits animaux. Le commerce d’aliments …

Boulangerie : Des emballages et conditionnements qui évoluent

Boulangerie : Des emballages et conditionnements qui évoluent

Sur un marché mondial où la logistique et le transport prennent de plus en plus d’importance, la demande de solutions d’emballage adaptées est très forte. Elles doivent protéger les produits pendant le transport, les produits doivent rester frais et …

Semaine du goût : Les derniers insights food à découvrir

Semaine du goût : Les derniers insights food à découvrir

Quelles sont les envies food des Français ? La Semaine du Goût 2018 y répond en présentant les insights food sur son compte Pinterest. La cuisine healthy a le vent en poupe Les Français veulent manger plus sainement. Les …

Les nouvelles technologies au service de la boulangerie

Les nouvelles technologies au service de la boulangerie

Le développement au cours des deux dernières années a montré que l’automatisation des usines changera également dans l’industrie de la boulangerie avec notamment l’installation du numérique et de la robotique. Zeppelin Anlagenbau, l’expert en préparation de la pâte, s’appuie …

Axéréal poursuit sa stratégie de développement dans le malt

Axéréal poursuit sa stratégie de développement dans le malt

Le groupe coopératif céréalier Axéréal vient de démarrer sa 4e tour de maltage, opération de transformation de l’orge en malt, situé sur le port d’Anvers en Belgique. Ce démarrage permet au groupe Axéréal de renforcer son exposition à l’international. …

Boulangerie : 5 nouveautés en hygiène et sécurité

Boulangerie : 5 nouveautés en hygiène et sécurité

Parce que l’hygiène et la sécurité des machines et des produits font partie des préoccupations des professionnels de la boulangerie, voici 5 nouveautés qui présentées à l’IBA 2018. • Pour une détection avancée  EyePro System présente la technologie Multi-Eye. …

Snacking : FrenchFood Capital et La Piadineria joignent leurs forces

Snacking : FrenchFood Capital et La Piadineria joignent leurs forces

Suite à l’investissement de Permira en Janvier 2018, La Piadineria et FrenchFood Capital joignent leurs forces pour développer le groupe en France et accélérer le développement international de la marque. La Piadineria, repris par le Fonds d’Investissement Permira en …

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