Bon Vivant, leader mondial en technologie de fermentation de précision, annonce que sa protéine de whey (lactosérum) Beta-Lactoglobuline (BLG) recombinante, conçue pour des produits laitiers hybrides et sans animaux, a obtenu le statut Generally Recognized as Safe (GRAS) auto-certifié …
Le Sirha Lyon, rendez-vous mondial incontournable de la restauration, de l’hospitalité et de l’alimentation, revient pour sa 22ème édition du jeudi 23 au lundi 27 janvier 2025 à Eurexpo Lyon. Olivier Ginon, Président du groupe GL events organisateur de …
Tereos et GR AGRI (producteur, conditionneur et négociant de pommes de terre) ont signé un accord pour permettre la création d’un nouveau centre de stockage et de conditionnement de pommes de terre sur l’ancien site de la féculerie Tereos …
Standing Ovation, pionnier français des biotechnologies spécialisé dans la production de protéines alternatives et expert en fermentation de précision appliquée aux protéines laitières, annonce un partenariat de long terme avec Ajinomoto Foods Europe (AFE), une entreprise forte de plus …
La deuxième édition du baromètre du vin sans alcool réalisé par le cabinet Seeds pour Moderato révèle que ce marché entre dans une nouvelle phase de son développement. Les a priori reculent et les Français s’approprient ces nouvelles boissons. …
Leader incontesté des plats cuisinés ambiants avec 41% de parts de marché, Cofigeo amorce un plan de transformation ambitieux pour redéployer ses marques et séduire de nouveaux acheteurs. À travers ses marques emblématiques, le groupe dévoile une stratégie d’innovation …
Rockwell Automation, leader mondial de l’automatisation industrielle, révolutionne les opérations industrielles avec des solutions innovantes axées sur l’intelligence artificielle (IA), l’ingénierie numérique, la cybersécurité et la durabilité. Ces technologies présentées lors du dernier SPS, visent à optimiser les performances …
Dans un secteur agroalimentaire en constante évolution, marqué par des exigences réglementaires de plus en plus strictes et une concurrence accrue, l’innovation technologique se révèle cruciale pour garder une longueur d’avance. Dans cet article, Ronald Breedveld, Industry Field Executive …
Le 16 décembre 2024 marque une date clé pour l’industrie des emballages : le Conseil européen a adopté le PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), un règlement visant à transformer la gestion des emballages en Europe. Ce texte, qui …
Après avoir adopté le système MES de sedApta pour ses semouleries en 2023, Panzani franchit une nouvelle étape dans sa transformation digitale. Le fabricant français leader des pâtes et du couscous a choisi la solution S&OP de sedApta pour …
Mars Wrigley a symboliquement lancé la construction de son nouveau bâtiment de 4 200 m² qui abritera l’activité de grillage des cacahuètes, première étape du process de fabrication des M&’S peanut. Ce projet s’inscrit dans le cadre d’un investissement …
Le secteur agroalimentaire contribue à hauteur de plus de 200 milliards d’euros par an à l’économie française. Cependant, les entreprises de cette industrie essentielle font face à des défis croissants. Entre une concurrence accrue, des marges bénéficiaires réduites, un …
Face à des consommateurs toujours plus exigeants et à un contexte mondial en constante mutation, l’industrie agroalimentaire est confrontée à des défis majeurs : durabilité, innovation, traçabilité, et adaptation aux nouvelles attentes. Pour répondre à ces enjeux, Innova Market …
Dans un contexte où la sécurité des aliments et sanitaire devient un enjeu majeur à l’échelle mondiale, deux spécialistes de l’innovation décident d’unir leurs forces : Kersia, géant mondial de la biosécurité, réputé pour ses solutions globales et innovantes …
Dans l’industrie agroalimentaire, où la précision et la sécurité des processus sont essentielles, Minebea Intec, leader mondial des technologies de pesage et d’inspection, a développé une solution innovante. Le logiciel de formulation ProRecipe XT associe les balances de haute qualité et …
Tetra Pak s’est vu décerner le prestigieux prix « Resource Efficiency » lors des Sustainable Packaging News Awards 2024. Cette distinction met en lumière l’emballage carton aseptique doté d’une barrière à base de papier, développé en partenariat avec Lactogal, …
La planification des actions à l’export pour les entreprises françaises de la filière Agrotech, incluant les produits alimentaires, vins, spiritueux, bières, cidres ainsi que le secteur des équipements et solutions agro-agro, s’enrichit d’une nouvelle programmation, proposée par Business France …
L’industrie alimentaire a célébré ses innovateurs et ses acteurs du changement lors d’une cérémonie de remise de prix à Francfort pendant Fi Europe. 9 entreprises ont été récompensées lors des Fi Europe Innovation Awards 2024, très disputés, en reconnaissance …
Des indicateurs, issus d’une grande enquête menée par Elipso auprès des industriels du secteur1, démontrent que les fabricants d’emballages plastiques innovent davantage pour mieux répondre aux enjeux environnementaux et climatiques ainsi qu’aux questions sanitaires. En effet, selon cette enquête, …
Nestlé a demandé à Axis Communications, leader de la vidéo sur IP, d’innover afin d’améliorer la sécurité-sûreté et les processus de production de ses sites industriels. Des technologies de sécurité-sûreté innovantes Pour garantir la sécurité de ses sites, Nestlé …
