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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
Incertitude sur le marché des produits laitiers

Incertitude sur le marché des produits laitiers

Selon l’enquête mensuelle laitière de FranceAgriMer sur le marché des produits laitiers, la situation actuelle se caractérise surtout par une grande incertitude, compte tenu de la crise économique en devenir, qui rend imprévisible l’évolution des marchés au cours des …

Emballages : Les portions individuelles ont la cote

Emballages : Les portions individuelles ont la cote

Près des deux tiers des ménages de l’UE-28 est composé d’une ou deux personnes (sources Union Européenne, en 2017). Le type de ménage le plus courant est celui constitué d’une seule personne, et représente un tiers (33,6%) du nombre …

Aleph Farms veut faire pousser des steaks dans l’espace

Aleph Farms veut faire pousser des steaks dans l’espace

Le leader de la culture de steaks directement à partir de cellules non OGM, isolées d’un animal vivant, franchit une nouvelle étape vers l’accélération de la production alimentaire extraterrestre, qui a été un principal obstacle pour les missions spatiales …

Le marché des jus de fruits lourdement impacté par la crise sanitaire

Le marché des jus de fruits lourdement impacté par la crise sanitaire

L’Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de Fruits, Unijus, a publié une enquête sur l’impact de la crise sanitaire sur le marché des jus de fruits. Premier constat: la crise Covid-19 vient aggraver les tensions déjà observées sur plusieurs marchés …

Blédina veut sauver la filière de la poire Williams française

Blédina veut sauver la filière de la poire Williams française

Sur ces dix dernières années, Blédina a vu ses volumes de poires disponibles chuter de 40%. Et pour cause, de plus en plus d’agriculteurs n’ont d’autres choix que d’arrêter sa production pour se tourner vers des plantations plus rentables. …

Industrie du futur : Le guichet d’aide pour les PME est ouvert

Industrie du futur : Le guichet d’aide pour les PME est ouvert

Afin de maintenir les filières industrielles dans la compétition mondiale, le Gouvernement s’engage pour accélérer la transformation de l’industrie française vers l’usine 4.0. A cet effet, dans le cadre du plan de relance, le Gouvernement mobilise 40 millions d’euros …

Packinnove et Sécurfood maintenus en 100% digital !

Packinnove et Sécurfood maintenus en 100% digital !

Suite aux annonces du gouvernement, les organisateurs du Packinnove, rendez-vous de l’emballage et du conditionnement, et Sécurfood, convention d’affaires, sécurité, traçabilité, certification, hygiène et propreté, qui devaient se dérouler du 16 au 18 novembre à Lille, confirment que les événements sont …

Axéréal prend un nouveau virage

Axéréal prend un nouveau virage

Dans un contexte de transitions accélérées, à l’échelle des exploitations agricoles et des filières alimentaires, Axéréal engage un projet majeur d’amélioration de la performance de la relation avec les agriculteurs d’une part, les clients et les consommateurs-citoyens d’autre part, …

Centrale d’achats : L’Autorité de la Concurrence freine Horizon

Centrale d’achats : L’Autorité de la Concurrence freine Horizon

Pour répondre aux risques d’atteinte à la concurrence, l’Autorité de la concurrence vient d’accepter les engagements proposés par Casino, Auchan, Metro et Schiever. Les enseignes modifieront ainsi l’accord de coopération existant portant sur les produits à marques de distributeurs …

Comment les consommateurs perçoivent-ils les arômes ?

Comment les consommateurs perçoivent-ils les arômes ?

C’est sur cette question que portait une étude unique, diligentée par le SNIAA, Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires, et réalisée par OpinionWay et ce, dans l’objectif de mieux comprendre comment les consommateurs perçoivent les arômes et de mettre en …

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