Dans un contexte où les enjeux climatiques imposent des transformations profondes à tous les secteurs, celui des vins et spiritueux n’échappe pas à l’appel de la transition. Lourd, énergivore à produire et à transporter, le verre représente une part …
La France, première puissance agricole européenne, voit émerger une dynamique prometteuse sur le végétal. Le rayon traiteur végétal a connu une croissance en valeur de +33 % entre 2022 et 2024 (IRI), portant le marché total à 177 M€ …
Acteur incontournable de l’agroalimentaire et de la restauration, le Groupe Le Duff (Bridor, Frial, Cité Gourmande, Brioche Dorée, Del Arte…) renforce sa dynamique internationale. Fort d’un chiffre d’affaires prévisionnel de 3,5 milliards d’euros en 2025 (contre 2,5 milliards en …
Fidèle à son rendez-vous annuel, l’Association des Entreprises des Glaces, en collaboration avec le cabinet d’études NielsenIQ, livre son état des lieux du marché des glaces en 2024. À travers les données de ses sept membres — Antilles-Glaces, Froneri, …
Deuxième région agricole de France, l’Occitanie joue un rôle clé dans la production nationale de fruits et légumes. Chaque année, elle produit 490 000 tonnes de légumes frais et 575 000 tonnes de fruits frais. Une part importante de …
Selon une récente étude Opinion Way pour Tetra Pak, une tendance forte se dessine dans l’industrie agroalimentaire : 65 % des entreprises interrogées se déclarent favorables au développement du New Food afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs. …
À l’approche de la haute saison, la filière Fraise Label Rouge affiche un bilan 2025 particulièrement dynamique. Portée par des conditions climatiques idéales dans le Lot-et-Garonne, la production enregistre une hausse de 20 % par rapport aux prévisions initiales, …
En signant un accord exclusif pour racheter l’activité nettoyants et désinfectants du géant américain Neogen, Kersia entre dans une nouvelle dimension. L’opération, qui lui ouvre les portes du marché nord-américain du porc et de la volaille, pourrait bien propulser …
Malgré les turbulences économiques, le groupe agro-industriel Avril affiche en 2024 une performance robuste, en ligne avec son plan stratégique AMBITION 2030. Une résilience que le groupe doit à la complémentarité de ses activités, à une politique d’investissement soutenue, …
Dans un contexte où les réglementations environnementales deviennent de plus en plus strictes, les entreprises agroalimentaires doivent adapter rapidement leurs pratiques d’emballage. Entre la loi AGEC (anti-gaspillage pour une économie circulaire) en France et la réglementation européenne PPWR (Packaging …
Dans un contexte où les enjeux de santé publique occupent une place centrale, le marché mondial des tests de sécurité alimentaire connaît une dynamique de croissance soutenue. Porté par des préoccupations liées à la qualité des aliments, à la …
En 2024, Lactalis annonce avoir franchi une étape clé de son développement avec un chiffre d’affaires historique de 30,3 milliards d’euros, en hausse de 2,8 % par rapport à 2023. Cette performance s’inscrit dans une dynamique de croissance solide …
Reconnue à l’international pour la richesse de ses productions agricoles, d’élevage et de pêche, la Normandie se distingue également par son industrie agroalimentaire engagée dans la transition écologique. Avec plus de 2 millions d’hectares cultivés, 26 000 emplois et …
Le Groupe Bel, acteur engagé de la transformation alimentaire, associé à Standing Ovation, start-up française spécialisée dans les biotechnologies, initient une innovation de rupture dans le secteur laitier. Au cœur de cette avancée : la fermentation de précision, une …
Traçabilité, sécurité, gestion des stocks, pilotage de la production… Face à la complexité croissante de leurs opérations, les acteurs de l’agroalimentaire s’appuient sur des outils numériques de plus en plus spécialisés. Pour répondre aux exigences réglementaires, garantir la qualité …
Du développement produit à la logistique, chaque fonction de l’entreprise peut aujourd’hui s’appuyer sur des solutions spécialisées. En 2025, les logiciels experts ne sont plus des solutions accessoires, mais bien des composantes stratégiques de la performance agroalimentaire. En structurant …
La 18 édition d’ AGORAVIF, événement incontournable dédié aux industries de process, se tiendra les 17 et 18 juin à Nantes avec pour fil rouge « Quels sont les nouveaux défis de l’expérience client » ? AGORAVIF est organisé par VIF, éditeur et …
Fortes de valeurs partagées en faveur de la santé et de la naturalité, près de 300 entreprises du complément alimentaire se sont engagées pour constituer la première filière à mission de France. Sa raison d’être est ainsi de contribuer …
Dans un contexte où les enjeux environnementaux redessinent en profondeur les pratiques agricoles, Val’prim, acteur reconnu du conditionnement d’ail, d’oignons et d’échalotes, franchit une nouvelle étape dans sa stratégie agroécologique. L’entreprise annonce la mise en place d’un partenariat avec …
Dans un contexte industriel où la durabilité et la réactivité sont devenues cruciales, Les Maîtres Laitiers du Cotentin renforcent leur engagement dans l’économie circulaire en s’appuyant sur une solution innovante : le reconditionnement d’équipements industriels. La célèbre coopérative laitière …
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