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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
Covid-19 : Le bio en forte croissance

Covid-19 : Le bio en forte croissance

L’essor du bio est un des phénomènes les plus marquants de la grande distribution depuis plusieurs années ; en 2019, les produits bio étaient encore responsables de 93% de la croissance des produits de grande consommation en France et …

Covid-19 : L’interpack 2020 reporté en 2021

Covid-19 : L’interpack 2020 reporté en 2021

Messe Düsseldorf confirme le report du salon international leader mondial du conditionnement et des process, Interpack. Il aura à présent lieu du 25 février au 3 mars 2021.  Par là, Messe Düsseldorf suit la recommandation de la cellule de …

Connecting Food accélère son développement dans la blockchain

Connecting Food accélère son développement dans la blockchain

Connecting Food a pour ambition de rétablir la confiance des consommateurs dans l’industrie alimentaire en effectuant non seulement la traçabilité, mais surtout l’audit digital des produits en temps réel à l’aide de la technologie blockchain. Elle permet aux acteurs …

Les entreprises françaises agroalimentaires progressent sur le bien-être animal

Les entreprises françaises agroalimentaires progressent sur le bien-être animal

Le classement annuel international des leaders mondiaux de l’agroalimentaire sur l’importance qu’ils accordent au bien-être animal, le BBFAW, vient d’être publié.  « 60% des plus grandes entreprises de l’agroalimentaire mondiales disposent désormais de politiques dédiées au bien-être des animaux d’élevage. …

L’étiquetage sur l’origine reconduit jusqu’au 31 décembre 2021

L’étiquetage sur l’origine reconduit jusqu’au 31 décembre 2021

L’expérimentation sur l’étiquetage de l’origine des produits, lancée en 2017, est reconduite pour la deuxième fois jusqu’au 31 décembre 2021. Ce décret rendait obligatoire l’indication de l’origine du lait (si le produit final comprend au moins 50% de lait), …

Covid-19 : L’offre fromagère sous signe de qualité en danger selon le Cnaol

Covid-19 : L’offre fromagère sous signe de qualité en danger selon le Cnaol

Depuis le début de la crise sanitaire contre le Covid-19, les hommes et les femmes impliqués dans la production laitière d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), de l’élevage à l’affinage, continuent d’assurer leur métier pour garantir l’alimentation de tous les Français qui …

Covid-19 : Pernod Ricard prévoit une décroissance interne de -20%

Covid-19 : Pernod Ricard prévoit une décroissance interne de -20%

Pernod Ricard a partagé ses premières hypothèses concernant l’épidémie de Covid-19. Comme de nombreuses autres entreprises, la pandémie de Covid-19 a des répercussions importantes sur l’activité de l’entreprise. Bien que son étendue et sa durée restent encore incertaines, le …

Industrie agroalimentaire: les grands défis à poursuivre en 2020

Industrie agroalimentaire: les grands défis à poursuivre en 2020

Le secteur agroalimentaire représente le quatrième secteur de l’industrie manufacturière du point de vue des émissions de gaz à effet de serre. Selon une étude de l’Insee, environ un quart des entreprises agroalimentaires de plus de 20 salariés estiment …

Covid-19 : Les entreprises s’adaptent

Covid-19 : Les entreprises s’adaptent

Mobilisation, approvisionnement, primes… Les professionnels de l’agroalimentaire s’adaptent à la situation tout au long de la chaîne d’approvisionnement pour assurer l’approvisionnement des consommateurs et la sécurité des salariés. • L’ACOFAL, Association de Coordination du Frais Alimentaire qui regroupe les …

Covid-19 : La filière laitière solidaire et mobilisée

Covid-19 : La filière laitière solidaire et mobilisée

Dans le respect des consignes de confinement données par le Gouvernement dues au Coronavirus, la filière laitière française affiche dans un communiqué de presse, «une solidarité pleine et entière pour maintenir l’accès aux consommateurs à des produits laitiers sains …

Professionnels de l’agroalimentaire : « Nous comptons sur vous »

Professionnels de l’agroalimentaire : « Nous comptons sur vous »

Bruno Le Maire, ministre de l’Economie et des Finances et Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation ont adressé un « message d’encouragement et de reconnaissance » aux professionnels de l’agroalimentaire confrontés à l’actualité du Coronavirus dont voici le contenu. …

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