Le paysage agroalimentaire mondial s’apprête à connaître un tournant décisif. Le 31 mars, Unilever a officialisé la cession de l’ensemble de son pôle alimentaire à McCormick & Company, confirmant ainsi une opération stratégique d’envergure amorcée quelques semaines plus tôt. …
Bunge a annoncé la finalisation de l’acquisition des activités de concentré de protéines de soja, de lécithine et de poudre de soja d’International Flavors & Fragrances (IFF). Cette transaction s’inscrit dans la stratégie de Bunge visant à optimiser son …
Les Innovation Awards Roullier ont dévoilé leurs lauréats pour l’édition 2025-2026, confirmant leur rôle de catalyseur international de l’innovation au service d’une agriculture plus durable. Organisé par le Groupe Roullier, acteur majeur de la nutrition végétale et animale, ce …
Le Groupe Cémoi, premier chocolatier français et acteur majeur de la filière cacao-chocolat, et GreenYellow, expert de la transition énergétique décentralisée, annoncent la consolidation de leur collaboration avec un nouveau Contrat de Performance Énergétique (CPE) sur le site industriel …
Dix mois après l’annonce de la coopération entre Arterris et Val de Gascogne sous l’entité Moulins du Sud, cette dernière présente ses premiers résultats concrets visant à structurer la filière blé du Sud-Ouest. En conjuguant l’expertise et les capacités …
Standing Ovation, entreprise spécialisée dans la production de protéines par fermentation de précision, annonce un tour de financement en Série B de 34,2 millions de dollars (30 millions d’euros), dont 28,5 millions de dollars en equity (25 M€) mené …
Après une année 2025 solide, Barilla accélère en France avec une ambition affirmée : devenir leader sur ses catégories clés, les pâtes et les sauces. Dans un marché alimentaire sous tension, le groupe affiche une croissance de +2 % …
Face à la pression croissante pour réduire la teneur en sucre des produits alimentaires, un partenariat stratégique vient renforcer l’innovation dans ce domaine. Le groupe français Mane, l’un des experts mondiaux des arômes et parfums, s’associe à la société …
À quelques jours de l’ouverture du CFIA Rennes, afin d’anticiper les attentes du marché et de sourcer les innovations clés, nous vous invitons à découvrir l’Espace Tendances qui abritera les cinq grandes orientations Ingrédients & PAI 2026 identifiées par …
Verley, entreprise française spécialisée dans le développement d’ingrédients à forte valeur nutritionnelle à base de protéines de lait, produits par fermentation de précision, annonce avoir finalisé une Série A sursouscrite de 32 millions d’euros, quatre ans seulement après sa …
À l’occasion du CFIA de Rennes, salon professionnel de l’agroalimentaire qui se tiendra du 10 au 12 mars prochain, Metarom Group présentera aux industriels de l’agroalimentaire ses dernières solutions aromatiques, caramels et fourrages. Filiale française du groupe familial, implantée à Boves, …
Avec une croissance à +25% en volume sur 2025 sur un marché en recul ces dernières années, l’entreprise basée dans les Hauts-de-France prévoit l’investissement de 25M€ pour l’agrandissement de son site de Merville, afin de soutenir son développement. En …
Nasta Pet Food poursuit sa stratégie d’expansion internationale avec l’acquisition du fabricant canadien FirstMate Pet Foods. Cette opération marque une étape structurante pour cet acteur familial spécialisé dans la nutrition ultra-premium pour animaux de compagnie et illustre la dynamique …
PhenOlives, la startup israélienne de food-tech pionnière dans l’innovation d’ingrédients durables issus des sous-produits de l’olive, annonce une étape commerciale majeure : la mise en service réussie de la première ligne industrielle entièrement automatisée et continue au monde dédiée …
Dans le cadre de l’alerte internationale liée à la présence de la toxine céréulide dans un ingrédient issu d’une même usine en Chine, ayant conduit à des retraits et rappels de laits infantiles dans plusieurs pays, le ministère a …
Le rapport de la mission parlementaire sur l’incidence économique de l’utilisation d’hydrocarbures dans la production d’huiles alimentaires, publié fin janvier 2026, confirme un point essentiel pour les professionnels de l’agroalimentaire : il n’existe aucune alerte sanitaire liée à l’utilisation de …
À travers ce nouveau film d’animation, Ennolys présente son approche pour accompagner les projets biotechnologiques, du scale-up à l’industrialisation. Forte de plus de 30 ans d’expertise en fermentation, downstream processing (DSP) et séchage, l’entreprise propose une offre CDMO intégrée …
Synergie Prod, acteur reconnu dans la conception et la production de compléments alimentaires pour animaux d’élevage et de compagnie au sein du groupe coopératif Le Gouessant, lance la construction d’une nouvelle usine à Sèvremoine. Cet investissement stratégique de 16,6 …
Mars Food & Nutrition et Axéréal ont confirmé avoir reçu une offre d’achat ferme de la société Euricom en vue de l’acquisition de leur coentreprise Ebly SAS. Cette opération stratégique, annoncée le 22 janvier 2026, marque une étape importante …
La start-up suédoise Melt&Marble, spécialisée dans la fermentation de précision appliquée aux lipides, franchit une étape clé de son développement. L’entreprise basée à Göteborg annonce une levée de fonds de 7 millions d’euros en série A, portant à près …
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