À l'occasion de la deuxième édition de la remise des « Trophées du développement durable » de Carrefour, deux PME ont été mises à l'honneur. La première, la société Refresco France, spécialisée dans les jus de fruits, les boissons …
En effet, une nouvelle plate-forme pluridisciplinaire consacrée à la transformation et au commerce de poissons vient de voir le jour sur la zone portuaire de Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais). Celle-ci abrite déjà deux filiales du groupe « Les Mousquetaires » : …
A l’Occasion des Fêtes de Fin d’Année (OFFA 2010), la DGAL renouvelle son opération de contrôles spécifiques. En effet, la note de service DGAL/SDSSA/N2010-8319 du 22 novembre 2010 présente les nouvelles exigences de contrôles de l’hygiène de la production …
@ 0 h 00 min - Djazgro, « Le salon international de l’agroalimentaire en Algérie », Alger (16).
C'est ce que propose l'Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) grâce à son portail web www.ania-export.fr. Ce site web dédié à l'export des industries agroalimentaires et qui a bénéficié du concours du Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de …
Selon les scientifiques Paul Johnson et Paul Kenny du « Scripps Research Institute » de Floride, plus aucun doute. En effet, ces chercheurs ont démontré, grâce à une expérience réalisée sur trois groupes isolés de rats de laboratoire, l'existence …
C'est ce que propose la start-up « Boost Audience » avec sa toute nouvelle application baptisée « Geocompare », disponible fin novembre, sur les iPhones et Android. Le principe de l'application est simple : permettre aux consommateurs de pouvoir …
Intitulé Comité stratégique de l’agroalimentaire et de l’agro-industrie, il a été inauguré, le 24/11/2010, par les ministres Bruno Le Maire (en charge de l’Agriculture, l’Alimentation, la Pêche, la Ruralité et l’Aménagement du Territoire) et Eric Besson (en charge de …
L'enseigne hard discount Lidl vient en effet de s'associer avec le chef étoilé François Paul pour promouvoir ses produits de Noël. Au programme, un livret « gourmand » constitué d'une vingtaine de recettes cuisinées par le chef. Celui-ci, gratuitement …
Les éleveurs de volaille d'Auvergne ne ménagent pas leurs efforts pour faire valoir leurs revendications. Afin de dénoncer le refus des distributeurs d'augmenter leurs coûts d'achats auprès des producteurs, ces derniers ont annoncé ce jeudi, vouloir procéder à des …
Après avoir déjà envisagé en 2007 la cession de sa branche Hard discount, Carrefour réétudie la possibilité de vendre le parc Ed/Dia. D'après le magazine « Challenges », le distributeur aurait même délégué la réalisation d'un audit stratégique à …
@ 0 h 00 min - Anuga, » Le salon du commerce et de la nourriture pour la restauration « , Cologne (Allemagne).
@ 0 h 00 min - Gourmet Food & Wine Selection 2011, » Le 1er Salon Professionnel des Produits Gourmets « , Paris (75).
@ 0 h 00 min - Summer Fancy Food Show, » Le salon annuel du commerce des aliments gastronomiques et des spécialités aux États-Unis « , Washington (District de Columbia).
@ 0 h 00 min - World Private Label, » Salon Professionnel International de la PLMA (Private Label Manufacturers Association) – Le Monde de la Marque de Distributeur « , Amsterdam (Hollande).
@ 0 h 00 min - MDD Expo, » Le Salon International des Marques de Distributeurs « , Paris (75).
C'est à l'occasion de la réunion annuelle du comité intergouvernemental de l'UNESCO, qui s'est déroulée le mardi 16 novembre à Nairobi (capitale Kenyane), qu'a été inscrit le repas gastronomique des Français au patrimoine de l'Humanité. Les experts de
@ 0 h 00 min - Le salon de l’agro, » La Semaine de L’agroalimentaire « , Casablanca (Maroc).
Le jeudi 11 novembre n’était pas chômé pour tous. Les principaux dirigeants du groupement des Mousquetaires (Intermarché, Bricomarché, Vêti, Netto, Restaumarché) ont désigné Philippe Lebreton ce jour là en tant que successeur à Michel Pattou afin de prendre les …
Le Groupe CASINO a été l’un des précurseurs, en mars 2010, à s’engager dans la suppression de l’huile de palme dans ses produits, sur plus de 200 références à marque propre, d’ici la fin de l’année. Rappelons que l’huile …
