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Innovation : 6 entreprises agroalimentaires récompensées par Agropole

Innovation : 6 entreprises agroalimentaires récompensées par Agropole

Le Concours National Agropole récompense la création d’entreprises agroalimentaires innovantes depuis 1994. Ce concours récompense, chaque année, des projets de création, ou des entreprises du secteur de l’industrie agroalimentaire de moins de 3 ans, en produit, process ou service …

Ennallin Solutions & Mixes expliquée en vidéo!

Un motion design de 3min a été réalisé afin d’expliquer de manière pédagogique les applications de nos mixes. Dans cette courte vidéo, les différents bénéfices (goût, réduction de beurre et de sucre…) sont mis en évidence dans des applications …

RSE : IFCO décerne des certificats à ses partenaires distributeurs

RSE : IFCO décerne des certificats à ses partenaires distributeurs

IFCO, le leader mondial des solutions d’emballages réutilisables destinées aux produits frais, vient de lancer sa propre certification environnementale destinée à l’ensemble de ses partenaires distributeurs en Europe et en Amérique du Nord. IFCO faisant partie des acteurs de …

L’assiette de demain se prépare au Sirha

L’assiette de demain se prépare au Sirha

Du 26 au 30 janvier 2019, la 19ème édition du Sirha prend de l’ampleur avec un hall supplémentaire de 10 000 m², permettant d’accueillir les 3 000 exposants et marques des 12 secteurs représentés, et de proposer aux 200 …

Mondelēz se dit bien placé pour mener l’avenir du snacking

Mondelēz se dit bien placé pour mener l’avenir du snacking

C’est du moins l’avis du directeur général de Mondelēz International, Dirk Van de Put qui a présenté la nouvelle stratégie à long terme de la société pour 2019. Dirk Van de Put a ainsi déclaré: «Avec un leadership solide …

Food Use Tech : 5 startups à suivre

Food Use Tech : 5 startups à suivre

Le Food Use Tech, salon référence de la FoodTech en France, aura lieu les 20 et 21 septembre prochains à Dijon.
 Au cœur de ce véritable laboratoire d’idées pour penser l’alimentation de demain et mesurer la réponse des nouvelles …

Anne Bucher prend la tête de la DG santé et sécurité alimentaire

Anne Bucher prend la tête de la DG santé et sécurité alimentaire

Anne Bucher, l’actuelle présidente du comité d’examen de la réglementation de la Commission européenne, dirigera, à partir du 1 er octobre, la direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire (DG SANTE). Anne Bucher travaille pour la …

«Halte à la destruction massive de l’alimentation!»

«Halte à la destruction massive de l’alimentation!»

Richard Girardot, nouveau Président de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA), annonce la couleur pour les trois années à venir. Afin de «lutter contre les attaques caricaturales et incessantes contre l’alimentation qui entrainent la destruction sans fin de la …

Protein Summit 2018 : Rendez-vous en octobre !

Protein Summit 2018 : Rendez-vous en octobre !

Lille accueille en octobre prochain la 11ème édition du Protein Summit, un événement mondial majeur visant à accélérer les réponses de l’industrie aux nouvelles questions autour des protéines. Du 24 au 26 octobre, plus de 400 acteurs internationaux des …