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L'Anses recommande de mieux caractériser la composition des mélanges de MOH pour lutter contre les contaminations des denrées alimentaires.

The Economist Intelligence Unit (EIU) vient de publier lors d’une analyse économique, un classement des pays en fonction de leur performance en termes de sécurité alimentaire, basé sur des données de juin 2016. Selon ce classement, la France se …

Pour la mesure du débit de liquides, gaz et vapeur, Endress+Hauser propose depuis 40 ans, l’une des gammes de produits les plus complètes au monde. Avec Proline 300/500, c’est une nouvelle génération de débitmètre qui fait son entrée dans …

Sofrilog, le numéro deux du froid pose ses bagages dans la Plaine de l'Ain.

Depuis 2009, l’observatoire national des produits biologiques en restauration collective suit l’évolution des produits biologiques dans le secteur de la restauration collective à caractère social, les différentes voies d’introduction retenues ainsi que les perspectives de développement. 15 millions de Français …

Deux ans après sa saisine, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a rendu public son rapport sur la migration des huiles minérales dans les denrées alimentaires. L’Anses estime nécessaire de protéger les …

Selon Prisme, l’analyse de la conjoncture et de l’actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole, Mondelez va lancer prochainement une nouvelle gamme de produits snacking à la marque Vea, plus équilibrée sur le plan nutritionnel, souhaitant cibler plus particulièrement …

Tout au long de l’année 2016, les ventes Bio ont augmenté dans tous les circuits de distribution et devraient atteindre les 7 milliards d’euros selon l’Agence BIO qui finalise une évaluation précise auprès de l’ensemble des acteurs de la …

Agria Grand Est, acteur au service du développement économique et technologique des entreprises du Grand Est, organise en collaboration avec le pôle de compétitivité Hydreos, dans le cadre du Club des industriels utilisateurs d’eau, une rencontre thématique sur le …

C’est ce qu’il ressort du manifeste réalisé par le Syndicat des apéritifs à croquer. Ce dernier rassemble 10 entreprises de toutes tailles et représente les produits traditionnellement présents au moment de l’apéritif : crackers, bretzels, tuiles, tortillas, biscuits, soufflés, …

«Etre proche du produit par nature en donnant priorité au goût et à la qualité des ingrédients », telle est la devise de la société familiale Detry qui s’engage depuis de nombreuses années dans une politique de développement durable. Pour le …

La société gestionnaire du Marché International de Rungis a choisi Engie pour installer sa première station de distribution de GNV.

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Le CETA, le TTIP, le TPP… Quel sera l’impact de ces accords qui régiront l’avenir du commerce, sur le secteur agroalimentaire de l’UE ? Un sujet traité par le site d’information espagnol EFEAgro via une vidéo publiée sur Youtube. Source : …

Quel emballage pour demain ? Le sujet est d’actualité, puisqu’au niveau européen, actuellement, plusieurs acteurs de l’emballage se mobilisent pour éviter l’une des conséquences de la révision en cours de la Directive européenne sur les emballages. Le risque perçu pour les metteurs …

Alors que les industriels ont depuis janvier 2017 l’obligation d’indiquer l’origine du lait et de la viande qu’ils mettent en œuvre dans la fabrication de leurs produits transformés, l’UFC-Que Choisir publie une enquête montrant que dans plus d’un cas …

CRC Industries a développé une gamme complète d'aérosols de maintenance spécifiques pour l'industrie alimentaire.

Alim’confiance permet désormais de consulter les résultats des contrôles officiels réalisés en matière de sécurité sanitaire des aliments depuis le 1er mars 2017 sur son site internet. Ces contrôles sont effectués tout au long de la chaîne alimentaire que …

Pour répondre aux exigences de pureté en matière d'agroalimentaire, BOGE a présenté son nouveau compresseur à spirale.

L’enquête publique sur la révision de la norme internationale ISO 22000 portant sur la sécurité des denrées alimentaire est actuellement en cours. Les industriels sont invités à participer à cette enquête, accessible sur le site http://norminfo.afnor.org., qui prendra fin le …