Viandes - Volailles

Le groupe coopératif a fait l’acquisition de 67% du groupe Excel. Maïsadour représente désormais 35% de la production de canards gras en France. Cette reprise lui confère également 60 millions de chiffre d’affaires supplémentaires, dont 25% à l’international, Espagne …

Les deux entreprises, respectivement 100 et 300 millions d’euros de chiffre d’affaires, ont signé un accord de partenariat. Arcadie reprend l’activité cheville de découpe de viandes de Spanghero à Castelnaudary (Aude), et Spanghero récupère le site de produits frais …

Le site www.agrobat.fr, inauguré le 17 octobre dernier, apporte une information sérieuse, claire et pertinente et donne des solutions pour intégrer les contraintes liées à la sécurité sanitaire des aliments et celles liées à la sécurité des salariés. Ce …

La chaîne de restaurants à viande (60 millions d’euros de chiffre d’affaires) a levé 8 millions d’euros auprès de différents investisseurs. Parmi eux, Naxicap Partners, Perspectives et Participations Bred et BNP Paribas. L’objectif souhaité suite à l’arrivée de ces …

Socopa Viandes devient ainsi la nouvelle filiale à 61% du groupe Bigard, le solde restant aux mains des actionnaires coopératifs de Socopa, donnant naissance à un groupe de 4,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires dans la viande.

Issue de la fusion entre la Cooperl et Arca, l’entreprise, avec un potentiel de 1,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 3500 salariés, prévoit d’investir 30 millions d’euros sur 2009, dont une bonne moitié pour l’abattoir de Saint-Maixent, dans …

Christophe Guillon, nommé directeur logistique de Findus France, rejoint le comité de direction avec Eric Bouvatier, directeur de l’usine de Boulogne-sur-Mer. Rémy Létienne laisse sa place à Patrice Leloup à la tête du groupe coopératif Unicopa. Enfin, l’Adic, l’institut …

Le groupe volailler breton a « ouvert une période d’exclusivité » avec le groupe catalan Valls Company en vue de lui céder sa filiale espagnole Doux Iberica. Cette négociation intervient alors que le groupe Doux entend recentrer son activité …

Le groupe coopératif breton Unicopa a finalement cédé 60% de sa filiale Tilly-Sabco à son directeur général, conservant 40% du capital. Tilly-Sabco (85 M€ de CA, 300 salariés) va investir six millions d’euros dans son site de Guerlesquin, dans …

Pointant du doigt l’augmentation des charges d’abattage de 48% sur 6 ans et le manque d’investissements dans les abattoirs, la FGA-CFDT (Fédération Générale de l’Agroalimentaire) s’inquiète pour l’avenir de la filière viande. En parallèle, depuis le début de l’année …

En fusionnant, les coopératives Cooperl et Arca, respectivement premier et deuxième producteur français de porcs, représentent désormais une production de près de 6,7 millions de porcs par an et 3 800 adhérents. Le directeur général de Cooperl juge ce …

Les fabricants de conserves alimentaires annoncent pour début 2009 une hausse du prix des boîtes comprise entre 15 et 30%. En effet, confrontés à une hausse sans précédent du prix de l’acier plat (+ 50% entre janvier et septembre), …

Dans le cadre du PNNS 2 (Plan National Nutrition Santé), la FIAC (Fédération des Industries d’Aliments Conservés) et les Ministères de la Santé, de l’Agriculture et de la Pêche et de la Consommation ont signé la première charte collective …

Après le regroupement des coopératives Terrena et Unicopa, le changement de propriétaire des deux sites français de Moy Park (cf. Actualités Internationales), Doux va fermer trois usines situées dans le Morbihan et le Cher. LDC annonçant sa volonté de …

C’est ce que vient de décider l’association des restaurateurs de Pékin durant toute la période des Jeux Olympiques, pour éviter de heurter les sensibilités étrangères. Qu’on se rassure, les clients curieux de découvrir de nouvelles saveurs pourront se rattraper …

D’après le nouveau règlement européen définissant l’utilisation de cette dénomination, « veau » sera réservée à la viande issue d’animaux de 8 mois maximum contre 12 jusqu’alors. Le CIV (Centre d’Information des Viandes) a lancé une communication spécifique sur …

Filiale landaise de Gastronome, Sovol (15 millions d’euros de CA, spécialisée dans le Label Rouge) lance, sous la marque Lo Tentik, un poulet jaune, alimentation 100% végétale, prêt à cuire et de qualité supérieure, avec un avantage : son …

Ce dernier, Marfrig, récupère de l’américain un ensemble représentant près de 1,3 milliard d’euros, avec notamment Moy Park France (140 millions de CA, 745 salariés en France), Moy Park Limited en Irlande du Nord et Angleterre, Pensaul et Braslo …

Après Derval et Metz en 2006 et 2007, Charal (3 000 salariés sur 8 sites) vient d’obtenir la certification IFS pour Cholet, Flers et Lisieux, ce qui lui permettra de se renforcer notamment en MDD.

L’Abef (Association de producteurs et exportateurs de volaille brésilienne) affirme sans complexe sa volonté de conquérir le marché européen. Pour ce faire, elle mise sur une amélioration de l’image de la volaille brésilienne en Europe, notamment en se positionnant …