GEA et la start-up israélienne de technologie alimentaire Better Juice ont remporté leur premier projet commercial visant à réduire le sucre dans les boissons aux fruits. Un grand fabricant américain de boissons va intégrer cette innovation révolutionnaire dans son …
Omer-Decugis & Cie, groupe international, spécialiste des fruits et légumes frais et exotiques, annonce le rachat de 100% des titres de la société familiale française Anarex SAS, grossiste spécialisé dans les produits ethniques et exotiques, implanté sur le Marché …
Véritable outil de différenciation et de personnalisation, élément stratégique pour la marque, l’emballage doit aujourd’hui répondre à des réglementations plus strictes et aux nouveaux comportements des consommateurs. En signant en 2019 le Pacte National sur les emballages plastiques qui prévoit …
Fort de son objectif d’utiliser uniquement de bouteilles en plastique durable dans le monde entier d’ici 2030 et ainsi d’éliminer tout plastique vierge à base de pétrole de son approvisionnement en PET, le groupe Suntory vient de développer avec …
Afin de répondre aux attentes des consommateurs en recherche constante de naturalité, de praticité, de santé et de clean label, le fournisseur français d’ingrédients laitiers Epi Ingredients présente des solutions innovantes au salon FI Europe 2021. Une gamme complète …
Roquette vient d’annoncer l’ouverture de la plus grande usine de protéines de pois au monde, et renforce ainsi sa position de leader pour répondre à la demande globale croissante d’alternatives végétales. Cette nouvelle « usine pour le futur » …
Duvel Moortgat est une entreprise familiale fortement axée sur les bières de spécialité, qui comprend les marques Duvel, Vedett, ‘t IJ, La Chouffe, De Koninck, Liefmans et Maredsous. L’entreprise est passée d’une brasserie locale à un acteur mondial avec …
Novembal, l’un des principaux fournisseurs et spécialistes de la conception et de l’injection de bouchons en plastique, avec trois usines de production en Amérique du Nord, fournit des milliards de bouchons chaque année à l’industrie de l’emballage dans le …
Comme chaque année, l’Uppia, collective de La Conserve, présente son état des lieux du rayon, à travers différentes études (Credoc, Ifop, Kantar, Segment). La conserve consolide sa place de référence incontournable dans les habitudes alimentaires des Français, avec des augmentations …
Symbiose, marque de boissons non alcoolisées naturelles et bio fondée en 2019 par Nicolas Pradignac et Benjamin Abrat, dévoile la première gamme d’eaux riches en probiotiques du marché. C’est pour apporter au consommateur un véritable bénéfice santé, que Nicolas …
L’entreprise française lance la chicorée en grains bio cultivée et torréfiée en France venant compléter son offre bio actuelle. Leroux poursuit ainsi ses ambitions : développer la notoriété de la chicorée en proposant une offre plus large, recruter de …
Entre le 20 et le 27 septembre 2021, Ipsos a interrogé 2000 Français de 18 à 75 ans sur leur rapport à l’alimentation. L’objectif pour Liebig, commanditaire de l’étude : obtenir une lecture éclairée de la consommation et de …
À l’occasion du salon Sandwich &Snack Show, «La Vie» s’est vue remettre aujourd’hui le prix spécial du jury des Snacking d’or 2021. Les experts ont choisi de récompenser la start-up de son trophée le plus prestigieux pour son bacon …
Nestlé élargit encore son portefeuille d’aliments à base de plantes avec deux nouvelles innovations : des alternatives à base de plantes aux œufs et aux crevettes. L’entreprise Nestlé s’engage à offrir des alternatives végétales aux œufs, une alternative nutritive à …
«Après 2 années difficiles, nos résultats s’améliorent et ce plan d’investissement nous tourne vers le futur. Nous nous donnons les moyens de relever les défis de la performance, de la transition écologique et du numérique» a déclaré Billy Salha, …
«Les professionnels du surimi affrontent une hausse spectaculaire des coûts de production et des perspectives d’approvisionnements préoccupantes», annonce dans un communiqué ETF, Les Entreprises du Traiteur Frais. Et pour cause, aucune matière première n’échappe à la tendance inflationniste pour l’élaboration …
Agronutris, première société de biotechnologie française spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes pour l’alimentation, annonce une levée de 100 millions d’euros, dont 50 millions en fonds propres notamment auprès du fonds SPI «Société de Projets Industriels», géré pour …
Ne pouvant plus faire face à l’inflation des coûts de leurs matières premières, les fabricants de conserves alimentaires demandent une réaction immédiate des distributeurs. La hausse spectaculaire des coûts de l’acier, du fer blanc et de l’aluminium s’ajoute à celle …
Après 14 années de recherche, l’Institut cambodgien de recherche et de développement agricole (CARDI), va lancer d’ici la fin de l’année 2021, une nouvelle variété hybride de riz plus résistante au changement climatique et dotée d’un rendement bien supérieur aux …
Aujourd’hui, l’offre de solutions packaging est très abondante dans les rayons de la distribution, si bien que, lorsqu’il s’agit de choisir, les consommateurs recherchent des produits qui se démarquent et peuvent procurer un avantage particulier par rapport à la …
