Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Le projet Qualivivant, qui s’attache à améliorer les connaissances concernant les défenses naturelles des plantes, et plus particulièrement des pommes de terre, et de développer de nouvelles substances naturelles permettant d’optimiser le développement de ces dernières, s’achèvera cette année. …
Avec les températures estivales que connait la France, l’année 2011 s’annonce mauvaise non seulement pour les agriculteurs mais également pour les ostréiculteurs. En effet, pour la quatrième année, c'est l'hécatombe chez les huîtres juvéniles bretonnes. Quand ce n’est pas …
Ca y est, le coup d’envoi de l’OPA de Lactalis sur Parmalat est lancé. Prévue du 23 mai au 8 juillet 2011, le succès de l’OPA sera conditionné par l’acquisition de 55% du capital du groupe laitier italien. Pour …
Cette année, la Fondation Louis Bonduelle a exceptionnellement remis deux Prix de Recherche Louis Bonduelle de 10 000 euros chacun. La Fondation s'est donné pour objectif de faire évoluer durablement les comportements alimentaires. Le Prix de recherche Louis Bonduelle …
Vous avez des choses à vous faire pardonner ? Une déclaration à faire ? Quelqu’un à remercier ? Alors n’hésitez plus, et troquez les bouquets de fleurs passés de mode contre une tablette de chocolat qui sera le support de vos messages… …
Deux produits sont rappelés, du pain de mie distribué sous la marque de distributeur U, et des cheeseburgers vendus chez Auchan. Dans le premier, des bris de verre ont été détectés. Il s’agit du « Pain de Mie extra …
La sécheresse dure en France, et avec elle les difficultés des agriculteurs. La FNSEA prédit une année 2011 plus difficile que celle de 1976. Et pour contrer cela, elle multiplie les initiatives. Ainsi, le syndicat majoritaire organise un colloque …
Le groupe Aoste s'intéresse de près aux jambons Madrange, qui connaissent de lourdes pertes financières. Selon Les Echos, Aoste devait présenter vendredi dernier son projet de reprise aux pouvoirs publics, sous le contrôle du Comité interministériel de restructuration industrielle …
Le WWF a publié le 19 mai 2011 les résultats d’analyses réalisées sur des échantillons d’eau du robinet et d’eau en bouteille. Les prélèvements, effectués dans une cinquantaine de villes et communes rurales ainsi que sur une quinzaine d’eaux …
Le groupe alimentaire spécialiste des légumes, Bonduelle, a annoncé ce vendredi 20 mai 2011 la réouverture de son usine italienne de San Paolo d'Argon (nord de l'Italie), totalement détruite en 2008 lors d'un incendie. L’usine est présentée par le …
Après une campagne 2010 difficile, la saison des carottes primeurs s’annonce sous les meilleures auspices en raison des bonnes conditions climatiques. Les premières carottes arrivent sur les étals. Priméale ne compte pas manquer un tel évènement. En effet, la …
Nous en parlions il y a peu : le label « Origine France Garantie » a été présenté le 19 mai 2011 à l’Assemblée Nationale par Yves Jégo. Cette nouvelle certification garantissant le « made in France » vient d’être octroyée aux Brasseries Kronenbourg, …
Selon la dernière analyse de Rabobank, le marché mondial du sucre à court terme s’apaise. En effet, Rabobank prévoit une hausse de la production de sucre en Thaïlande, ce qui amènerait un surplus de production mondial de 3 millions …
Delhaize, en partenariat avec son fournisseur de bacs en plastique Euro Pool System, a équipé sa plate-forme de Zellik « Fresh 2 » d’un système d’identification par radiofréquence (RFID). Chaque bac possède son identifiant unique, à la fois grâce à sa …
Pour s’adapter aux préférences des enfants et proposer un produit amusant, St Mamet a lancé Paille Pom’. Cette compote est présentée sous forme de briquettes et peut être bue à la paille. Pour adapter son produit à ce type …
Afin de poursuivre sa démarche de promotion d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain, le distributeur Casino lance son nouveau site internet Casino Bien pour vous. Ce dernier présente la gamme de produits spécialisée dans la nutrition …
Les mois de mars et d'avril 2011 ont été exceptionnellement ensoleillés en Champagne-Ardenne. « La floraison de la vigne est en avance de trois semaines sur une année normale », explique Dominique Moncomble, directeur des services techniques du Comité …
Le député radical Yves Jégo a présenté le 19 mai 2011 à l'Assemblée nationale le nouveau label qui distinguera les produits d’origine française des autres. Cette reconnaissance du « made in France » fait suite aux suggestions de valorisation de la …
L’agent commercial Michel Lopez lance le tout premier Bag-in-box trois en un. Un peu plus d’explications ? La Box de Michel Lopez renferme trois Bib de un litre chacun dans un seul contenant : un bib de vin rouge, …
Alors que selon les analyses publiées par Kantar Worldpanel l’année 2010 a été plutôt difficile pour le rayon boucherie qui a reculé de 1,4% en volume, elle a au contraire été excellente pour le marché de la volaille. Ainsi, …
