Les agrocarburants, coupables de la crise alimentaire ?
Depuis quelques années, les agrocarburants sont apparus comme une solution alternative à l’usage du pétrole avec l’avantage supplémentaire de préserver l’environnement.
Depuis quelques années, les agrocarburants sont apparus comme une solution alternative à l’usage du pétrole avec l’avantage supplémentaire de préserver l’environnement.
Aujourd’hui, un rapport et un site internet nouveaux nous apportent un éclairage essentiel sur le phénomène mondial et complexe des acquisitions de terres à grande échelle. Ils confirment qu’il s’agit d’une tendance destinée à durer et non pas d’une …
Nous vous informions le 27 mars dernier que Permira serait en passe de vendre le leader européen des surgelés, Iglo.
Il y a peu, un rapport du Commissariat Général au Développement Durable (CGDD) a évalué le contenu carbone du panier de la ménagère. Il a ainsi mis en exergue l'important impact de la consommation de viande sur l'environnement.
Dans notre dernier billet, nous avons montré comment les circuits courts se développent, notamment au travers de la vente directe et des AMAP. Un développement en réaction à la Grande Distribution et ses politiques d’achat très souvent à des …
Depuis plusieurs mois déjà, Casino et les Galeries Lafayette sont à couteaux tirés au sujet de Monoprix. Les deux actionnaires, qui possèdent chacun 50% de l’enseigne, se chamaillent au sujet de la valorisation de la participation des Galeries.
Laïta, coopérative laitière issue de l’alliance des géants Even, Terrena et Triskalia, a publié ses résultats pour l’année 2011. Ainsi, son chiffre d’affaires est en hausse de 12% par rapport à 2010. Il culmine à 1,16 milliards d’euros.
Nous vous l’annoncions le 20 mars dernier, les négociations entre Lactalis et les organisations de producteurs ont repris.
L’américain Pfizer, spécialiste de la nutrition infantile, a mis en vente un certain nombre de ses actifs. Or, selon notre article du 24 février dernier, il semblait que Mead Johnson et Danone avaient obtenu l’autorisation de présenter une offre …
L'entreprise Claranor, spécialisée dans la décontamination de surfaces via la technologie de la lumière pulsée, a présenté à l'Anuga Foodtech sa dernière solution de stérilisation.
IPA, le salon International du Process et du Conditionnement Alimentaire, publie les résultats de son Enquête Minute 2012 sur la conjoncture et les projets d’investissements en équipements dans l’industrie agroalimentaire. IPA renouvelle ses Enquêtes Minute tous les 2 ans …
Les salariés de l’usine Fralib de Gémenos (13), qui produit les thés Lipton et les infusions L’Elephant, et la direction d’Unilever sont en conflit depuis quasiment 550 jours. D’un côté comme de l’autre, aucune concession n’a été faite.
5 294 000 tonnes équivalent-pétrole (tep). Tel est le chiffre de la consommation brute d’énergie en 2010 des établissements agroalimentaires français de plus de 10 salariés. On entend par consommation brute totale d’énergie la consommation de combustibles, additionnée de …
Le concours Innov’Aliment, créé par le Syndicat Mixte du Technopole Alimentec et organisé par le Centre Européen d’Entreprises et d’Innovation, a récompensé le 22 mars sur le Technopole Alimentec de Bourg en Bresse l’équipe « Mes cuillères gourmandes » …
Le Groupe Soufflet a réussi une prouesse technique : valoriser de la poussière de céréales afin de l’utiliser comme source d’énergie ! Pour cela, le groupe a développé un nouveau concept de chaudière biomasse, qui est installé depuis septembre …
Nataïs, l’entreprise agroalimentaire gersoise spécialiste du pop-corn, communique sur ses bons résultats de 2011. Malgré un contexte économique délicat, Nataïs a continué à affirmer sa position de leader Européen en 2011.
L’année dernière, le trio Casino / Grupo Pao de Açucar (GPA) / Carrefour a assuré le feuilleton de l’été, dont l’action se déroule sous le soleil brésilien.
L’association de défense de l’AOP « Camembert de Normandie » est bien décidée à faire respecter ses droits.
Mettler-Toledo Safeline, le leader mondial des solutions de détection des métaux et de contrôle par rayons X pour les secteurs alimentaire et pharmaceutique, a récemment lancé une nouvelle solution de collecte des données d'inspection via une clé USB. Elle permet …
Le salon IPA, dédié au process et au conditionnement alimentaires, ouvrira ses portes du 21 au 25 octobre 2012. Agro-media.fr a interviewé en exclusivité pour vous Valérie Dissaux, la responsable communication et promotion du salon, qui nous présente les …