Depuis sa création, le CFIA Rennes s’est fixé pour objectif de valoriser l’innovation agroalimentaire afin de soutenir l’élan du premier secteur industriel français. Cela sera une nouvelle fois le cas dans le cadre de sa 27ème édition puisque 113 dossiers …
Innovation Agroalimentaire
Sick, leader mondial en solutions de capteurs intelligents, a une fois de plus repoussé les limites de l’innovation avec le lancement du Capteur photoélectrique W10. Cette nouvelle référence en matière de polyvalence dans la détection d’objets révolutionne les normes …
Infologic, leader dans le développement et l’intégration de solutions logicielles pour l’industrie agroalimentaire, franchit une nouvelle étape dans l’évolution de son ERP Copilote. Avec le lancement de son tout nouveau portail apports fournisseurs, l’entreprise offre à ses utilisateurs un …
MyEasyFarm, la startup AgTech référente en Agriculture de Précision et Agriculture Régénératrice, annonce la sortie de “MyEasyFarm Starter” avec un abonnement annuel de 50 €, version “light” de sa solution d’Agriculture de Précision déjà utilisée par plus de 1500 …
Vivici, entreprise d’ingrédients innovants basée aux Pays-Bas, franchit une étape majeure dans le secteur de l’alimentation et des boissons en lançant sa protéine de lactosérum issue de la fermentation. Moins d’un an après le démarrage de son activité, Vivici …
Dans un paysage de vente au détail en constante évolution, où les emballages traditionnels sont progressivement évincés, Packtic, pionnier de la consommation responsable, propulse le développement du vrac et du réemploi grâce à sa plateforme de “packaging digital”. Cette …
Telmont, maison de champagne, poursuit sa mission environnementale avec un nouveau projet révolutionnaire : “193 000 Shades of Green”. Engagée dans une démarche écologique ambitieuse baptisée “Au Nom de la Terre”, Telmont vise à devenir la première maison de …
DSM-Firmenich frappe à nouveau avec le lancement de Delvo Fresh Pioneer, une nouvelle génération de cultures starter pour les yaourts très doux. Cette innovation promet une stabilité exceptionnelle du pH tout au long du processus de production et de …
Le géant agroalimentaire Panzani annonce la naissance de Panzani Solutions, une division novatrice dédiée à la création de solutions innovantes pour les professionnels de la restauration hors foyer (RHF) et les industriels. Cette initiative marque une étape significative dans …
La recherche de fournisseurs est un processus laborieux et chronophage pour les industriels de l’industrie agroalimentaire : gestion des appels d’offres saisonniers annuels, multitude de d’intermédiaires, nécessité de vérifier diverses contraintes techniques (quantité, délais de livraison, seuils de commande, etc.). …
Les algues, utilisées comme ingrédient clé, apportent des atouts nutritionnels inégalés. Concentrées en richesses minérales, fibres, vitamines et protéines, elles surpassent les fruits et légumes terrestres. De plus, l’algue se positionne comme l’aliment le plus durable, cultivé en Bretagne …
TekniPlex Consumer Products, un fournisseur mondial intégré de solutions innovantes grâce à la science des matériaux et aux technologies de fabrication, présente ses prouesses croissantes en matière d’emballage à base de fibres à l’International Production & Processing Expo, du …
La start-up française Yumgo, pionnière dans le domaine des alternatives végétales aux œufs, marque un nouveau jalon dans son expansion internationale en séduisant le marché japonais. Fondée en 2019 par Anne Vincent et Rodolphe Landemaine, Yumgo s’est donné pour …
Nestlé, géant mondial de l’industrie alimentaire, vient de marquer un tournant majeur dans son engagement envers la durabilité avec le lancement du KitKat « Breaks for Good », une nouvelle variante de sa célèbre barre chocolatée. Ce produit phare …
Le fabricant français Samel Leducq fait une entrée remarquée sur le marché de l’emballage avec la présentation de son dernier produit, le sachet papier scellable. Ce nouvel emballage écologique, conçu pour diverses applications notamment l’agroalimentaire, marque un tournant dans …
Sofrigam Group et sa filiale Coldway Technologies ont présenté une avancée majeure dans le domaine de la réfrigération autonome lors du CES de Las Vegas. Ce système révolutionnaire, baptisé Coldway Inside, offre une solution écologique et responsable pour le …
La pâtisserie, autrefois associée à la simple gourmandise, s’est transformée en un véritable art au fil des années, influencée par l’avènement des réseaux sociaux tels qu’Instagram et TikTok. Les chefs pâtissiers, devenus des stars à l’instar des joueurs de …
Le secteur de la boulangerie-pâtisserie et du snacking est en pleine mutation, avec neuf innovations primées lors du Sirha Europain. Un jury composé de dix experts et professionnels a récompensé des idées novatrices alliant tradition et modernité. Ces lauréats …
Cœur de Pom’, la marque renommée des Jardins de l’Orbrie, innove une fois de plus en lançant le premier jus de pomme pétillant “Fines Bulles,” qui affiche une réduction de 30 % de sucre et un Nutriscore B, une …
Guelt et Méca-Système convergent leurs expertises vers l’éco-conception, le réemploi, et les principes des 3R (Réduire, Réutiliser, Recycler). Ensemble, ils dévoilent des solutions d’emballage innovantes, répondant aux impératifs industriels de recyclabilité et de sobriété. Méca-Système a ainsi dévoilé sa …