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Mecatherm, l’un des leaders mondiaux en matière d’équipements et de lignes de production automatiques pour les boulangeries, viennoiseries et pâtisseries industrielles, annonce la nomination de Raymond Nogael en tant que Président. Il succède à Olivier Sergent qui poursuit par ailleurs ses missions en …

Sabert, leader européen des solutions d’emballage alimentaire durable, dévoile sa dernière innovation : la gamme Tray2Go. Ce nouveau plateau multifonctionnel, entièrement recyclable, allie esthétique, praticité et durabilité, répondant aux besoins des professionnels de la restauration, de la vente à …

Le Parlement et le Conseil de l’UE ont approuvé la version révisée de la directive européenne sur les jus de fruits, publiée au Journal officiel de l’Union européenne le 24 mai. Elle entrera en vigueur vingt jours après sa …

Dans l’industrie agroalimentaire, la précision et la fiabilité des mesures de débit sont essentielles pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Les microdébitmètres, conçus pour mesurer de petits débits volumiques, répondent à ces exigences en offrant des …

Née en 2003, Ovive a toujours proposé et revendiqué une truite 100% française. Fidèle à son positionnement « nature », la marque a longtemps mis en avant ses valeurs proches et respectueuses de l’environnement, y compris sur ses différents …

En Rhénanie-Palatinat, une petite exploitation viticole s’appuie sur les caisses palettes CB3 High de Craemer pour préserver la qualité de ses vins de connaisseurs et mousseux. Depuis l’automne 2023, cette exploitation utilise ces caisses palettes en plastique gris pour …

IPC et SFE Process s’unissent pour révolutionner le recyclage des plastiques aptes au contact alimentaire grâce à la purification par CO2 supercritique. Ce partenariat exclusif vise à développer et commercialiser à grande échelle une technologie innovante de purification des …

Tetra Pak, leader mondial des solutions de traitement et de conditionnement des aliments, annonce le lancement de son initiative innovante “Solutions durables pour les usines”. Cette nouvelle approche s’inscrit dans le cadre de leur engagement à long terme pour …

Novaptech, start-up innovante spécialisée dans la production d’aptamères, a inauguré ses nouveaux locaux à Gradignan, en présence d’Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine. Fondée en 2016 à partir du laboratoire de Jean-Jacques Toulmé de l’Université de Bordeaux, …

Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine de la fermentation, a lancé officiellement les travaux de sa nouvelle unité de récupération de chaleur fatale sur son site historique de Marcq-en-Barœul. En présence de Brice-Audren Riché, Directeur Général de …

Le secteur agroalimentaire connaît une croissance dynamique, suscitant une demande croissante pour des profils variés et spécialisés. Ce secteur, parmi les plus importants de France, offre des opportunités pour des profils juniors et seniors, sur des missions opérationnelles ou …

Dans l’industrie agroalimentaire actuelle, l’optimisation des processus de production est cruciale pour maintenir une compétitivité mondiale. Les entreprises cherchent constamment à maximiser l’efficacité et à réduire les coûts. Dans le secteur du remplissage, ces objectifs sont particulièrement importants en …

Pernod Ricard et ecoSPIRITS renforcent leur partenariat en signant un accord de licence mondial de cinq ans pour étendre la distribution circulaire de spiritueux à l’échelle mondiale, un objectif clé de la feuille de route 2030 de Pernod Ricard …

Heuft SystemTechnik, leader dans le domaine de l’inspection par rayons X, révolutionne la détection des corps étrangers dans les processus de remplissage et d’emballage des aliments grâce à des technologies avancées d’intelligence artificielle (IA). À l’Anuga FoodTec 2024, la …

Le 13 mars dernier à Bercy, lors des Rencontres de la Transparence, Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, a annoncé la fin des consultations ayant abouti à une charte signée par 82 …

Les viticulteurs utilisent fréquemment des traitements à base de cuivre, comme la bouillie bordelaise, pour protéger leurs vignes des champignons. Cependant, une étude récente menée par une équipe de l’INRAE et de l’Institut Agro révèle une conséquence inattendue de …

HappyVore, leader du marché français du traiteur végétal, annonce une avancée majeure avec le lancement de Croq’Coulis, une gamme innovante qui dépasse le traditionnel simili-carné. Cette nouvelle offre marque une première sur le marché européen et promet de redéfinir …

À l’occasion de la 6e édition du Salon du Vrac et du Réemploi, Réseau Vrac et Réemploi, en collaboration avec le cabinet Deloitte, a dévoilé son premier baromètre économique de la filière. Cet outil d’évaluation complet marque une étape …

Quatre ans après l’introduction de sa première paille en papier, Capri-Sun continue de répondre aux attentes de ses consommateurs avec le lancement d’une version plus robuste. La marque, reconnue comme la boisson favorite des enfants à travers le monde, …

Fésia Élargit son Offre avec un Partenariat Exclusif avec Spako Fésia, filiale du Groupe Bobet et distributeur renommé d’équipements pour les industries agroalimentaires, vient d’annoncer un partenariat exclusif avec Spako, fabricant hollandais d’équipements de cuisson et de transformation alimentaire. …