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A Düsseldorf, le salon IBA, rendez-vous incontournable des professionnels de la boulangerie industrielle, a mis à l’honneur les mutations technologiques du secteur. Mecatherm, acteur mondial de référence dans la conception de lignes de production automatiques, y dévoile ses dernières …

Hitachi Energy intensifie son ancrage en France, confirmant son rôle stratégique dans la transition énergétique nationale et européenne. En élargissant ses installations, en renforçant ses équipes et en multipliant les projets sur le territoire, l’entreprise entend répondre à la …

Après un an de travaux, Intermalta-Malteurop, l’un des principaux acteurs mondiaux de la production de malt pour l’industrie brassicole, a inauguré sa centrale biomasse à Séville en Espagne pour un montant total d’investissement de 14 millions d’euros. La mise …

Nouveau tournant pour le rayon pâtes : Alpina devient la première et unique marque à proposer une gamme complète labellisée Zéro Résidu de Pesticides (ZRP), à base de blé 100 % français. Une avancée majeure pour ce fleuron savoyard, …

À l’occasion du sommet Choose France, Mars, Incorporated, géant mondial de l’agroalimentaire et de la nutrition animale, réaffirme son attachement au territoire français avec l’annonce de plus de 100 millions d’euros de nouveaux investissements. Répartis sur quatre régions clés …

Datalogic bouleverse la logistique avec son nouveau terminal double lecture RFID et codes-barres. En effet, le référent en automatisation industrielle, vient d’annoncer le lancement de sa nouvelle série PowerScan 9600 RFID, premier terminal portable ultra-robuste à intégrer simultanément la …

Plus rapide, plus précis, plus agile : Universal Robots dévoile l’UR15, un cobot pensé pour transformer les lignes de production, notamment dans l’agroalimentaire. Le pionnier mondial de la robotique collaborative, frappe en effet un grand coup avec le lancement …

Alors que l’Europe est confrontée à des défis croissants en matière de durabilité, de souveraineté alimentaire et de résilience de ses systèmes agricoles, une initiative majeure vient d’émerger. Cinq des plus importants instituts de recherche européens dans les domaines …

À l’occasion de la Journée mondiale du lait, célébrée le 1er juin, les entreprises françaises de la filière du lait liquide conditionné, réunies au sein du Syndilait, annoncent un engagement fort pour l’avenir : 1 milliard d’euros d’investissements d’ici …

Lorsque Jos De Koning, chimiste passionné par les superfruits, fonde Fruits at Home en 2017, il ne se doute pas encore qu’il contribuera à démocratiser un fruit aussi rare que spectaculaire : le citron caviar. Ce fruit australien, encore méconnu il y …

À l’occasion de son 50e anniversaire, la crème Excellence Elle & Vire Professionnel se pare d’un nouveau visage, un emballage repensé, plus pratique mais aussi plus affirmé. En effet la crème Excellence Elle & Vire Professionnel opte pour un …

Alors que la méfiance envers les aliments ultra-transformés ne cesse de croître, une nouvelle étude alerte sur les effets pervers de cette tendance : des produits riches en nutriments, comme les jus de fruits 100 %, sont de plus …

Présente au salon REuse Economy Expo les 26 et 27 mai à Paris, Knauf Industries dévoilera une approche technologique complète pour intégrer le réemploi au cœur des lignes de production agroalimentaires. De la simulation numérique à l’injection plastique, l’industriel …

Fidèle à son ADN écoresponsable, la Brasserie Parallèle franchit une nouvelle étape dans sa transition environnementale. Depuis avril, cette pionnière des boissons sans alcool, fondée en 2019 à Bordeaux, conditionne désormais l’intégralité de sa production de bières dans des …

Largement utilisées pour distribuer des condiments, des sauces, et autres nombreux autres produits liquides, ces petits sachets, bien que pratiques pour les consommateurs, sont souvent pointées du doigt pour les problèmes qu’elles engendrent en fin de vie. Selon les …

Le fabricant mondial de compresseurs d’air ELGi Compressors Europe innove avec le lancement de ses programmes de service ELGi Care, une nouvelle offre destinée à transformer la gestion de la maintenance dans des secteurs exigeants comme l’agroalimentaire. Avec une …

L’industrie internationale de la viande et des protéines a profité de l’IFFA pour découvrir les dernières tendances en matière d’automatisation, d’intelligence artificielle (IA) et de robotique. L’intelligence des processus, basée sur l’IA et les données, représente l’avenir, et de …

Avec son ERP Copilote et son module PLM intégré, Infologic propose aux industriels de l’agroalimentaire une solution complète pour maîtriser les allergènes à toutes les étapes du cycle de production. La gestion des allergènes est aujourd’hui un enjeu majeur …