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De la viande 100% halal en Ile-de-France ?

Marine Le Pen, la candidate à l’élection présidentielle du Front National, a suscité une vaste polémique en déclarant samedi 18 février que la viande « distribuée en Ile-de-France » était « exclusivement » halal, à l’insu du consommateur, et …

Babyccinos : bébé prendra bien un petit café pour finir son repas ?

C’est vrai que jusqu’à présent les enfants avaient tendance à s’ennuyer lorsque leurs parents buvaient un petit café pour finir leur repas ou bien lorsqu’ils les accompagnaient au café. Les australiens ont trouvé comment remédier à ce problème ! …

L’Office du Lait National dit “a.s.s.é.” !

A l’approche de l’ouverture du Salon International de l’Agriculture, ce dimanche 26 février, l’Office du Lait National prévoit des actions d’envergure pour manifester son mécontentement aux vues de la situation actuelle des producteurs laitiers.

Carrefour, le retour des Jours Bleus.

A l’occasion de la troisième édition des Jours Bleus, une campagne organisée en partenariat entre Carrefour et trois grandes marques de produits de la mer, Findus, Labeyrie et Connétable, les produits labellisés MSC Pêche Durable seront mis en avant …

Un petit café à ski, ça vous dit ?

Qui n’a jamais rêvé d’aller chercher son café à ski, en bas de la piste ? Starbucks a décidé de réaliser ce rêve et vient d’inaugurer pour les vacances le « Ski-thru », dans la station de Lake Tahoe, …

Nestlé triomphe mais reste prudent.

Nestlé a annoncé hier jeudi 16 février ses résultats annuels pour 2011. Le géant de l’agroalimentaire a vu ses ventes progresser de 7,5%, pour moitié seulement grâce aux hausses de prix. Son chiffre d’affaires atteint ainsi 69 milliards d’euros.

Les pays émergents, moteurs du géant Danone.

Danone a publié hier mercredi 15 février ses résultats pour 2011. Ils sont pour le moins contrastés. En effet, si les ventes ont augmenté de 7,8% pour culminer à 19,3 milliards d’euros, le bénéfice net, lui, a reculé de …

Un film plastique à base de lactosérum, c’est possible !

Le projet européen Wheylayer a débuté en 2008. Son objectif : développer  un film plastique à partir de la protéine du lactosérum pour remplacer les autres polymères coûteux et accroître la recyclabilité des films multicouches.