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44 millions de tonnes de graines de coton sont produites chaque année. Si elles ne contenaient pas autant de gossypol, un pigment toxique pour l’homme et grâce à leur richesse en protéines, elles pourraient nourrir 500 millions de personnes. …

SHD, Société du Haut Débit commune avec les opérateurs SFR et Neuf Cegetel et en partenariat avec Canal Plus, a ouvert ses premiers sites WIMAX en Ile de France avec pour objectif, d’ici 6 ans, d’en installer 443 en …

Les autorités de la santé des U.S.A. estiment sans risque la consommation de viandes et de lait d’animaux « clonés » ! Les Etats Unis d’Amérique pourraient donc devenir le premier pays à autoriser ces produits en grande distribution. …

Dans le cadre de la politique sur la consommation d’alcool, les produits commercialisés par le groupe Pernod Ricard porteront dans les pays de l’Union Européenne le pictogramme indiquant le risque pour les femmes enceintes d’une consommation de boissons alcoolisées. …

Présents sur bon nombre de produits alimentaires et maintenant pharmaceutiques, les oméga 3 ont le vent en poupe. Cette utilisation excessive par les fabricants tend à banaliser ses avantages. Les principales recommandations alimentaires sont de consommer de l’huile de …

Après Carrefour et Système U, c’est au tour de l’enseigne Auchan de mettre en place des actions pour lutter contre l’obésité. Philippe Baroukh, le Directeur Général du groupe a présenté son plan d’action : étiquetage des produits répondant aux …

Prévu pour mi 2007, Pepsi travaille sur le lancement d’une boisson sur le créneau de la santé. Légèrement gazeuse, Taya, réalisée à base de fruits sans caféine ni calorie visera plus particulièrement les consommatrices soucieuses de leur bien être …

Arrêté du 18 décembre 2006 modifiant l’annexe de l’arrêté du 21 août 2001 fixant les mesures techniques et financières de police sanitaire relative à la fièvre catarrhale du mouton.

L'arrêté du 16 janvier 2007 relatif au commerce des échalotes stipule que ne peuvent être détenues en vue de la vente, mises en vente ou vendues sous le nom d'échalotes que les variétés de Allium cepa L. groupe aggregatum …

Arrêté du 12 décembre 2006 modifiant l'arrêté du 2 février 2006 relatif à la détermination des quantités de référence pour la livraison des producteurs de lait pour la période allant du 1er avril 2006 au 31 mars 2007

D’après le Wall Street Journal, Nestlé souhaiterait faire l’acquisition de la filiale américaine de Novartis, Gerber, spécialisée dans la nourriture infantile dont la transaction s’élève à 3 milliards de dollars. 23 % du chiffre d’affaire du laboratoire Novartis sont …

Afin d’augmenter de 10 % ses parts de marché à l’exportation, Riches Monts qui réalise un CA de 330 millions d’euros et qui emploie 1200 salariés vient de terminer un programme d’investissement de 22 millions d’euros. Celui ci, engagé …

Après s’être attaqué à Chicago et à la Californie, les associations de défense des palmipèdes s’en prennent à l’Etat de New York. Ces derniers viennent de déposer une plainte dans le but d’interdire la vente du foie gras. Cette …

Suite à la baisse de la consommation du café depuis 2001 et à la nécessité de délocaliser sa production en France et Allemagne, KRAFT FOODS BELGIUM projette de fermer son site de production de café torréfié situé à …

Les experts vétérinaires de l'U.E. ont adopté de nouvelles réglementations de sécurité alimentaire afin de maîtriser l'entrée de la Roumanie et de la Bulgarie au 1er janvier 2007. Seules les sociétés bulgares de produits à base de lait et …

Fidèle à une tactique qui consiste à toujours essayer de traiter séparément avec les états européens plutôt qu'en passer par l'U.E., la Russie a confirmé, le lundi 11 décembre, qu'elle refuse les garanties européennes sur la qualité sanitaire des …

La compagnie roumaine de traitement de viande Aldis vise une augmentation de son chiffre d'affaires de l’ordre de 20 % à 25 % en glissement annuel à 100 millions d'euros en 2007, a annonce le directeur marketing de la …

Le rachat des sirops Guiot vient d’être annoncé par la société Monin. Ces deux entreprises fabriquent les mêmes produits, mais ne réalisent pas le même CA : Monin qui emploie 170 salariés réparties sur 2 sites de production (En …

Alain Chamla, nommé président du directoire de France Champignon, à la lourde tâche de reprendre le leader mondial du champignon en boite en grandes difficultés financières. En effet, le groupe a signé en novembre un plan de consolidation de …

Après deux ans de tractation, les travaux de construction de la nouvelle usine Mondial Biscuits, à Cernay (Haut-Rhin) débutent. La superficie de cette usine atteindra 15000 m2 avec une capacité de production de 53000 tonnes auxquelles se rajoutent les …