C'est une année mouvementée que vient de traverser Findus. Suite à l'affaire de la fraude à la viande de cheval, révélée par des tests ADN opérés par Findus, les ventes de plats cuisinés de la marque ont chuté de …
Selon une étude d'Essentra Packaging (2012), la plus grande frustration des consommateurs en matière de packaging sont les emballages difficiles à ouvrir (61 %), devant les difficultés à refermer le paquet (25 %), ou pour lire les informations sur …
Après le lancement d'Up Rhône-Alpes début février, le gouvernement a lancé lundi le comité export des filières agricoles et alimentaires afin de rassembler les compétences, de faciliter les interactions entre les acteurs et de coordonner les actions pour conquérir …
Le groupe Mondelez traineraît-il des pieds pour mettre en place la certification de ses fournisseurs de cacao. C'est ce que lui reproche l'ONG Stop the traffik.
La coopérative laitière Laita a enregistré un chiffre d'affaires de 1,22 milliards en 2013, en hausse de 5,4 %, rapporte LSA. Cette croissance s'explique en partie par l'augmentation des prix payés aux producteurs partiellement répercutés sur les marchés.
"Malgré la crise, le pessimisme ambiant, la taxe soda et la mise en cause de l'aspartam, nous nous sommes renforcés sur toutes les activités", a expliqué Bruno Thévenin, directeur des Affaires Boissons Epic
94 % des Français affirment encore manger du pain quotidiennement. Pourtant, les modes de consommation ont évolué. Fini la traditionnelle baguette de pain blanc à tous les repas. Désormais, le pain se conjugue selon les désirs et les modes …
Brow Forman renforce sa présence en France. L'américain, qui détient notamment la marque Jack Daniel's, a créé en janvier dernier, une structure marketing et de distribution dédiée spécialement à la commercialisation de ses produits en France, annonce le magazine …
Les groupes de grande consommation ont poursuivi leur croissance en 2013 : + 0,8 %. Le top 10 des groupes de PGC a quant à lui connu une hausse de 1,5 % en valeur.
En visite au Japon, le ministre de l'Agroalimentaire a tenté de dopper les exportations françaises sur le marché nippon qui reste très fermé alors que le Japon et l'Union européenne négocient un accord commercial depuis maintenant un an. « …
Carrefour, qui présentait cette semaine ses résultats, a enregistré en 2013 un bénéfice de 1,26 milliards d'euros, stable par rapport à 2012.
Elles sont conductrices de ligne, boulangères, techniciennes qualité, chargées d'études marketing, responsables innovation recherche et développement ou encore négociatrices de matières premières. En 2012, le secteur agroalimentaire comptait 38 % de femmes (dernières données en date). Un chiffre encourageant …
Le marché du conditionnement de l'alimentation infantile est en plein essor. La première raison à cela est la demande croissante en Chine et en Russie.
Augmentation record du nombre de canettes en France en 2013. Selon la Beverage Can Makers Europe (BCME), la production de canettes a augmenté de 9,7 % l'an passé et les capacités de remplissage ont bondi de 15 %, rapporte …
Du poulet américain, envoyé en Chine pour être transformé, avant d'être réexpédié aux Etats-Unis pour la consommation. Cette idée qui, au premier abord, peut sembler surprenante, vient d'être autorisée par le Congrès américain.
Face à la fin des quotas sur le sucre dans l'Union européenne, Tereos anticipe et prévoit une hausse des volumes de betteraves d'environ 20 % à l'hori
Demande en hausse et ralentissement de la production de saumon. Résultat les prix s'envolent. En Norvège, premier producteur mondial de saumons d’élevage, les prix à l’exportation ont dépassé 50 couronnes, soit six euros, le kilo fin 2013, rapporte Courrier …
Monique Ranou, filiale d'Intermarché, s'apprête à réaliser un important investissement. La Société charcutière de l'Odet vient d'annoncer un programme de 20 millions d'euros, rapporte l'Usine nouvelle. L'entreprise va tout d'abord bâtir une nouvelle usine de production de jambons à La …
Les producteurs laitiers sont finalement venus à bout des négociations. Et le prix du lait va être revu à la hausse.
Le bio continue de progresser. Malgré un contexte économique morose les Français ont augmenté de 24 % leurs dépenses pour les produits bio au cours des douze derniers mois. Selon un sondage de BVA, trois Français sur quatre achètent …
