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Consommation dans l’actu
laGrange lance des capsules compatibles Nespresso

laGrange lance des capsules compatibles Nespresso

Des capsules ultra-design, étanches, aux arômes intenses, oui, la nouvelle capsule proposée par laGrange est compatible Nespresso ! Et avec sa technologie IML Barrière, elle va révolutionner le marché, affirme laGrange qui bénéficie de la 3ème génération de capsules, à …

Soufflet révèle la Baguépi Bellamie

Soufflet révèle la Baguépi Bellamie

Une préparation pour baguette spéciale au gout subtil de maïs toasté élaborée à partir de blé 100% tracé, voici le nouveau produit de chez Soufflet. Le projet est né du désir des boulangers de proposer à leur clientèle un produit …

Produit en Bretagne : Le palmarès 2017 !

Produit en Bretagne : Le palmarès 2017 !

Distinguées par un jury de 170 consommateurs, restaurateurs et chefs de rayon bretons, quatre savoureuses nouveautés ont été élues parmi les meilleures nouveautés bretonnes pour 2017. Sélectionner des produits alimentaires pour leur qualité gustative est une chose que l’on …

Gaspillage : Appel à projets dans le Grand Est

Gaspillage : Appel à projets dans le Grand Est

« Toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à un endroit de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée, dégradée » constitue un gaspillage alimentaire selon le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce gaspillage est aujourd’hui …

Étiquetage : Obligatoire pour l’origine des viandes et du lait !

Étiquetage : Obligatoire pour l’origine des viandes et du lait !

Nous vous en parlions en octobre dernier, depuis le 1er janvier 2017, une nouvelle étape vient d’être franchie pour une meilleure information des consommateurs concernant l’origine des viandes et du lait. Désormais, l’étiquetage de l’origine des viandes dans les …

Meilleur produit de l’année : l’enquête se prépare !

Meilleur produit de l’année : l’enquête se prépare !

Suite à une première édition couronnée de succès en 2016, 
l’enquête des consommateurs français 
Meilleur Produit de l’Année se prépare pour 2017-2018 ! L’année dernière, l’opération a remporté un vif succès avec 78 produits participants
dans 20 catégories 
et près de …

Saumon fumé : entre asphyxie et rupture

Saumon fumé : entre asphyxie et rupture

Alors que la demande mondiale est deux fois plus importante que l’offre, le marché du saumon fumé semble entrer en crise.      « Les professionnels français du saumon fumé sont au bord de l’asphyxie et de la rupture d’approvisionnement » …

Distribution : lancement de La Tribu Toquée

Distribution : lancement de La Tribu Toquée

Pour le moment référencée dans les réseaux de grande distribution alimentaires du Grand Ouest, La Tribu Toquée a pour ambition de bousculer les codes du rayon entrées et plats cuisinés surgelès. Lancé par Celtigel (Groupe Le Graët) qui conçoit …

General Mills s’engage à supprimer les ingrédients artificiels de ses produits

General Mills s’engage à supprimer les ingrédients artificiels de ses produits

General Mills s’est engagé à supprimer arômes artificiels et les colorants chimiques en réponse à une demande des consommateurs. Aujourd’hui, plus de 60 % des céréales General Mills comme Cinnamon Toast Crunch et originales Cheerios sont déjà naturelles, place au reste des produits. Selon une enquête …

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