Innovation Agroalimentaire

Pour satisfaire les besoins de l’industrie des boissons, Alland & Robert, expert international de la gomme d’acacia, a développé sa dernière référence « Instant Soluble Gum Acacia 500i ».

Des capacités accrues et de nouvelles fonctions pour des systèmes de contrôle prêts pour l'industrie du futur.

De nouveaux modules qui permettent de planifier la production d'ingrédients frais en fonction de la demande prévisionnelle.

Après l'OPTIMASS 6400, les OPTIMASS 1400, 2400 et 7400 sont désormais disponibles avec gestion avancée des phases transitoires/diphasiques (EGM) : aucune perte de mesure même avec présence de gaz jusqu'à 100%.

Infologic sera présent au CFIA, le Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire, qui aura lieu au Parc des Expositions de Rennes, du 08 au 10 mars prochain. Ce sera l’occasion pour Infologic de présenter son ERP agro « Copilote».

Fondé par un vétérinaire, Dr FoodLittle choisit un positionnement singulier dans le secteur de l'alimentation animale.

Les transporteurs piFLOW maintenant accessibles aux entreprises ne disposant pas d'air comprimé. Piab propose maintenant une gamme de pompes à vide électromécaniques en complément à sa gamme de pompes à vide pneumatiques.

Basé à Helsinki, Stora Enso lance un centre de R&D conçu pour booster l'innovation dans les emballages renouvelables, notamment alimentaires.

Tetra Pak a étendu l'application de sa technologie de traitement OneStep à la production de lait en poudre en offrant une solution qui a été disponible - auparavant - pour la production de lait cru. 

Des innovations dans les ingrédients techniques et fonctionnels ont été présentées à l'occasion du salon Food Ingredients Europe la semaine passée.

Le salon Food Ingredients Europe s'est achevé hier à Paris. De nombreuses innovations ont été présentées à cette occasion, notamment des ingrédients apportant goût et couleur aux aliments.

Le salon Food Ingredients Europe a ouvert ses portes à Paris le 1er décembre. L'occasion de découvrir des nouveautés dans les ingrédients nutrition santé.

Découvrez les nominés au Food Ingredients Europe Excellence Awards de Food Ingredients Europe.

Il allie compacité et efficience énergétique JBT, fabricant mondial d’équipements de traitement des aliments, ajoute le surgélateur GYRoCOMPACT 60 à sa gamme de refroidisseurs et surgélateurs à spirale Frigoscandia.

DeLaval lance EcoPaper EP 1000, un papier 100% composé de fibres recyclées de briques alimentaires pour la préparation de la traite des vaches.

Minutieusement triées, les matières premières travaillées par Eurogerm, acquièrent leur valeur ajoutée tout au long d’un parcours expert, devenant ainsi des ingrédients et solutions adaptés à chacune des applications.

La startup Entomo Farm, première société spécialisée dans la conception et la fabrication de systèmes industriels d’élevage d’insectes, ouvre son capital aux investisseurs particuliers et professionnels via la plateforme d’investissement participatif sowefund.com.

Retrouvez les innovations équipements et procédés présentées à l'occasion du CFIA-Europack-Euromanut.

Des nombreuses innovations pour le conditionnement ont été présentées à l'occasion du CFIA Europack Euromanut.

Clauger lance sa nouvelle centrale de traitement de l’air : l’EcoCTA. Avec ce nouveau matériel 100% Clauger, l’entreprise répond à des besoins de débit d’air allant de 2 000 m3/h à 18 000 m3/h, adaptés au marché agroalimentaire.