Usine - Process

La liquidation judiciaire de l’entreprise spécialisée dans les métiers des produits de la mer, Charly Guennec Gastronomie, basée au Guilvinec dans le Finistère, a été prononcée.

Jean Martin, spécialiste des plats cuisinés provençaux vise l’augmentation de son chiffre d’affaires de 7,3 à 10 millions d’euros sur 4 ans en investissant 5,5 millions pour accroître sa productivité, notamment en créant une nouvelle conserverie à Tarascon. Son …

Le groupe Entremont Alliance a inauguré le mois dernier sa nouvelle usine de cheddar, à Quimper dans le Finistère, dans laquelle il a investi 6,3 millions d’euros. Vouée aux PAI (Produits Alimentaires Intermédiaires), notamment à l’export via un contrat …

20 millions d’euros, c’est le chiffre annoncé par le groupe coopératif (1 milliard de CA, 3 300 salariés), avec au programme notamment la diversification de l’activité de la Fromagerie de l’Iroise.

Après Derval et Metz en 2006 et 2007, Charal (3 000 salariés sur 8 sites) vient d’obtenir la certification IFS pour Cholet, Flers et Lisieux, ce qui lui permettra de se renforcer notamment en MDD.

Après le regroupement des coopératives Terrena et Unicopa, le changement de propriétaire des deux sites français de Moy Park (cf. Actualités Internationales), Doux va fermer trois usines situées dans le Morbihan et le Cher. LDC annonçant sa volonté de …

Le distributeur a prévu d’investir 10 millions d’euros sur les deux prochaines années dans sa filiale Capitaine Houat, spécialisée dans la transformation de poissons et de crustacés. Cet investissement servira à moderniser et à développer les sites de Lorient, …

Grâce à l’investissement de plusieurs sociétés telles que Cité Gourmande ou Maison Briau, s’élevant à 15,2 millions d’euros, l’Agropole prévoit d’agrandir ses surfaces de 7 500 m2 en 2008. Actuellement, l’Agropole compte en son sein 110 entreprises employant 1 …

15 millions viennent d’être investis par le groupe Roullier dans ses usines de Loudéac (Côtes-d’Armor), Saint-Tugdual (Morbihan), Carhaix et Tourc’h (Finistère) afin de développer ses activités de pâtisseries. Ainsi, 11 millions d’euros sont dédiés à l’augmentation des capacités de …

10,8 millions d’euros seront investis par Marie, spécialiste des produits élaborés frais et surgelés, sur ses 6 sites de production français sur l’année 2008. Ces investissements seront consacrés au développement, à la productivité, au renouvellement et à l’adaptation réglementaire.

Suite à l’obtention de l’AOC, la fromagerie Gillot, basée dans l’Orne et spécialisée dans le camembert au lait cru, a enregistré une nette progression de ses ventes. Au vu de ces résultats, 1 million d’euros vont être investis par …

Filiale d’Intermarché réalisant 30 millions de chiffre d’affaires, Filet Bleu vient d’obtenir un contrat de 2,5 millions d’euros avec la compagnie Air France. Ainsi, 15 millions de biscuits par an seront fabriqués sur le site de production situé dans …

Placée en redressement judiciaire depuis le 27 février par la chambre commerciale du tribunal de Mulhouse, la charcuterie alsacienne Tempé recherche un repreneur. Plusieurs candidats tels que Pierre Schmidt ou encore Loste Grand saloir sont intéressés par cette entreprise …

Afin de répondre aux besoins en canetons des coopératives Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre, le Groupe Coopératif Maïsadour a créé un site d’accouvage dans le Gers : Sud Ouest Accouvage. Implantée sur le site rendu disponible par la …

D’ici la fin de l’année, Seix, située en Ariège, accueillera une unité d’embouteillage d’eau de montagne aromatisée. En effet, la société La Douce a décidé d’investir 5 millions d’euros dans la construction d’un site de 5 000 m2 pouvant …

Boncolac, spécialisée dans la pâtisserie surgelée et implantée à Bonloc (64), continue la modernisation et l’agrandissement de son outil industriel. En effet, près de 7 millions d’euros vont être investis afin d’augmenter la capacité de production de 8 500 …

Avec pour objectif d’augmenter la capacité de production de 40 % en 5 ans, les Salaisons Moroni ont investi 4 millions d’euros dans la construction d’un bâtiment de 2 100 m2. Les lignes de production y seront transférées pour …

Basée à Montauban, la société Nutritis, créée en 2006, se spécialise dans l’extraction de sucre de fruits qui représente un créneau porteur. En effet, véhiculant une image de naturalité et de santé, ces sucres intéressent de plus en plus …

Le groupe Nestlé a investi 21 millions de dollars dans la création d’un Centre d’excellence du chocolat dans son usine de fabrication de Broc, en Suisse. Ce site de recherche et développement sera dédié au développement de chocolat haut …

Brossard a enregistré une croissance de 21 % de son chiffre d’affaires semestriel et une augmentation de sa marge opérationnelle de 2,2 %, et cela malgré un déférencement important d’une enseigne de la distribution. Le groupe profite notamment de …