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Escherichia coli a à nouveau tué !

La tristement célèbre bactérie Escherichia coli qui a terrorisé l’Europe il y a peu continue à sévir. Une petite fille de onze ans est ainsi décédée le 28 septembre 2011 d’un syndrome hémolytique et urémique (SHU) causé par la …

Oreilles de porc sauce listeria.

Des oreilles de porc cuites importées d’Espagne font l’objet d’un rappel de produits en raison d’une contamination à la Listeria monocytogenes. Le fabricant de charcuterie et de plats cuisinés de Perpignan qui les importe, Roussillon Salaisons, est lui-même à …

Even, les salariés toujours en grève !

Comme le présente un article du Télégramme, la crise gronde toujours à Ploudaniel (29). En effet, les 300 salariés de l'entreprise agroalimentaire laitière Even ont voté la reconduite du mouvement de grève initié il y a maintenant une semaine. …

Visite au salon ASI Agen 2011.

Aujourd’hui se termine le salon Agro Sud Industrie d’Agen. Après trois jours de salon, agro-media a interviewé quelques visiteurs du salon pour leur demander les raisons de leur visites ainsi que leur ressenti sur cet évènement.

Les enfants et les fruits et légumes, amour ou pas ?

Publiée le 28 septembre dernier, l’étude réalisée par Junior City pour le compte de l’organisation interprofessionnelle Interfel a de quoi interpeller. Malgré la multiplication des actions de sensibilisation, des spots publicitaires et autres messages obligatoires sur certains produits ciblés, …

Casino se lance dans l’aventure du drive « solo » !

Comme le révèlent nos confrères de LSA, il semblerait bel et bien que Casino tente le pari du drive solo. Ces nouveaux types de drives, qui au contraire des autres ne sont pas accolés aux magasins de l’enseigne mais …

Les jours du bisphénol A sont comptés.

Après la publication des deux rapports révélant la dangerosité du bisphénol A (BPA) par l’Anses mardi dernier, la commission des Affaires sociales de l’Assemblée a décidé d’agir au plus vite. Ainsi, le député PS Gérard Bapt a proposé une …

Moody’s, une bonne nouvelle pour Nestlé !

Il y a deux ans, en octobre 2009 précisément, la désormais fameuse agence de notation Moody’s avait diminué la perspective de Nestlé à « négative ». A l’époque, cette réduction de la note du groupe agroalimentaire mondialement connu faisait …

Encres alimentaires : attention danger !

L’association UFC-Que Choisir tire la sonnette d’alarme après avoir constaté que les substances chimiques contenues dans les encres et emballages en carton étaient également présentes au sein des aliments eux-mêmes. Elle « exige la mise en place » d’une …

Vous êtes déprimé(e) ? Buvez du café !

Alors que le café a longtemps été décrit comme nocif pour la santé, il semblerait pourtant qu’il ait des effets positifs sur l’organisme. Ainsi, les femmes qui boivent au moins deux tasses de café par jour auraient moins de …

De la soupe en canette !

Le premier prix du concours national 2011 de la création d’entreprise agroalimentaire, organisé par l’Agropole d’Agen, a été décerné à une petite entreprise agenaise pour le moins originale : elle produit de la soupe en canette ! L’entreprise, baptisée …

Le bisphénol A sur le banc des accusés.

Le bisphénol A, ou BPA, est un mélange de phénol et d’acétone utilisé dans la fabrication de nombreux plastiques. On le retrouve ainsi dans « près d’une soixantaine de secteurs d’activité », selon l’Anses, dont les conditionnements d’aliments et …

Une coupe au-dessus du lot.

Meralliance est le Numéro 1 français dans la transformation du saumon. Aujourd’hui, Meralliance exploite au mieux les capacités du nouveau Tambour Moteur Synchrone d‘Interroll. L'usine de production du Groupe, Armoric, située à Quimper, à la pointe Bretagne, utilise la …