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Quand « Cœur de Vache » est plus fort que « Cœur de Lion ».

Tout a commencé en mars 2010, quand Jean-Claude Serres, installé sur le Causse Méjean en Lozère avec sa femme et producteur de fromage, a déposé la demande d’enregistrement de l’appellation « Cœur de vache ». La Compagnie des Fromages …

Problèmes de Listeria dans une usine Kellogg’s

C’est dans l’usine d’Augusta en Géorgie (Sud est des Etats-Unis) , que des traces de Listeria monocytogènes ont été découvertes. En février dernier, l’usine a été soumise à une inspection par l’autorité sanitaire américaine, (Food and Drug Administration)

Coca-Cola confirme son engagement pour le recyclage.

En association avec le mensuel gratuit Néoplanète, Coca-Cola France lance la seconde édition du prix du design durable. L’objectif pour les participants est de réaliser un objet innovant, qui soit à la fois original, esthétique et pratique.

Distributeurs et industriels s’unissent en faveur de la nutrition.

Hier mercredi 15 juin 2011 a été donné le coup d’envoi du sommet de Barcelone de l’association The Consumer Goods Forum. Cette dernière réunit les plus grands distributeurs et industriels mondiaux. A cette occasion, trois résolutions ont été prises …

Il grogne, il pète, et alors ?

Les élevages porcins bretons ont une très mauvaise image, notamment à cause de leur impact environnemental. Alors, pour redorer son blason, la filière porcine bretonne a décidé de lancer une campagne de communication décalée et humoristique, ayant pour slogan …

3,66 millions d’euros d’amende pour Carrefour.

Après de nombreux rebondissements entre le Conseil des Prud’hommes et d’autres tribunaux, parfois en faveur des salariés, d’autres en faveur de l’employeur, le tribunal de police d’Evry a finalement rendu son verdict : Carrefour est condamné à 3,66 millions …

Bruxelles s’engage, Sarkozy s’inquiète et Le Maire espère.

Le tout à propos de la volatilité du prix des matières premières agricoles. Bruxelles s’engage : le commissaire européen en charge de l’Agriculture, Dacian Ciolos, a décidé de s’impliquer pour favoriser la transparence des marchés. Il a annoncé : …

3A ne veut plus de glaces.

Avec « seulement » 23 millions de litres de glace par an, le groupe 3A a considéré que sa filiale Boncolac n’arrivait pas à atteindre la taille critique pour rivaliser avec les autres acteurs du secteur.

Remboursera, remboursera pas ?

Les aides versées entre 1992 et 2002, par la France, aux producteurs de fruits et légumes auraient selon la Commission Européenne, faussée la concurrence et elle les considère donc comme illégales. Elle demandait donc leur remboursement.

Des salades bretonnes dans les hambugers.

Sous le contrôle du groupe agroalimentaire islandais Bakkavor depuis 2005, la société finistérienne Cinquième Saison basée à Saint-Pol-de-Léon devient un des fournisseurs de Mc Donald’s pour la salade iceberg.

Il est temps de négocier !

C’est ce que clame la FNSEA aux enseignes de la grande distribution. En effet, le syndicat agricole estime que cette dernière doit ouvrir sans délai des négociations sur les prix de la viande, conformément à l’accord sur l’indexation du …

Des barres de dindes peu caloriques en Espagne.

Pour seulement 24 Kcal, Campofrio Food Group propose un nouveau produit snacking appelé Mini Barritas de Pavo sur le marché espagnol. Ce snack à base de dinde est censé répondre à deux problématiques : la demande croissante en produits …

Lactalis obtient la bénédiction de Bruxelles.

Lactalis, qui avait lancé fin avril 2011 une OPA sur l’italien Parmalat afin d’acquérir les 71% de parts qui lui manquaient, vient d’obtenir le feu vert de l’Europe. En effet, la Commission Européenne a examiné l’opération et ses conséquences …

Trophées LSA des forces de vente, première édition.

Les « Trophées LSA des Forces de vente » ont été remis lors de la 8ème édition de la « Rencontre LSA » dédiée aux forces de ventes. Cette première édition a pris la forme d’un sondage multicritères réalisé …

Affaire résolue !

Alors que la contamination à Escherichia coli entérohémorragique (Eceh) a fait 36 morts et rendu 3 228 personnes malades, son origine vient d’être révélée. En effet, Reinhard Burger, directeur de l'institut Robert Koch (RKI) a déclaré : « ce …

Siagro : le salon international des agro-industries.

C’est demain que se terminera le salon Siagro, Salon International des industries agroalimentaires organisé à Oran, en Algérie, du 13 au 15 Juin. Organisé par l’agence Licorne Communication

2 000 tonnes de fourrages qui partent en fumée.

En cette période de sécheresse difficile à négocier pour les éleveurs, la Coopérative de Blé de Salvagnac (81) a vu partir en fumée entre 1 500 et 2 000 tonnes de foins, de luzerne et de céréales immatures.

L’Europe empiète sur les poissons des autres.

La Politique Commune des Pêches (PCP) avait un objectif clair : assurer l’autonomie de l’Europe quant à sa consommation en poissons. Aujourd’hui, la New Economic Foundation (NEF), révèle l’échec de cette politique.