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La première imprimante culinaire au monde “Patiss3” en fonction !
La première imprimante culinaire au monde “Patiss3” en fonction !

A l’occasion de la nouvelle édition de Vivatech, du 14 au 17 juin, Porte de Versailles, la Pâtisserie Numérique, qui avait dévoilé l’année dernière sa 1ère imprimante 3D culinaire capable d’imprimer en volume sans adjonction d’additifs, revient cette année …

Impact carbone : IPP édite un calculateur de CO2
Impact carbone : IPP édite un calculateur de CO2

L’outil digital permet d’estimer en quelques clics les bénéfices environnementaux du système locatif du loueur IPP en comparaison à la palette à usage unique. L’expert de la location de palettes et de caisses pour la Supply Chain IPP, filiale …

Caldic annonce de nouveaux ingrédients colorants Bio à base de végétaux
Caldic annonce de nouveaux ingrédients colorants Bio à base de végétaux

Pour élaborer des recettes aux couleurs attrayantes et éclatantes, les ingrédients alimentaires à vocation colorante sont la solution. Et si ceux-ci sont clean label, d’origine végétale et Bio… alors les consommateurs seront conquis.  Caldic Ingredients France distribue dorénavant la …