Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Dans le cadre de la gouvernance transnationale du Nutri-Score, le comité de pilotage, constitué des autorités compétentes de Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Suisse, a finalisé le processus de révision de l’algorithme de calcul du Nutri-Score. Il …
La jeune pépite de la métropole lyonnaise, Lyophitech, a inventé et breveté un procédé unique de lyophilisation dynamique. Après une levée de fonds de 570 k € réalisée en 2021 auprès d’une vingtaine de business angels, l’entreprise a structuré …
Anticiper et réviser coûte beaucoup moins cher que réparer ! Alors que les industriels sont confrontés à la crise et à la flambée du coût de l’énergie, il est impératif d’éviter les accidents et l’arrêt des outils de production. …
Bordas, spécialiste de l’emballage boucherie charcuterie au sein du groupe Proébo (fabricant français écoresponsable), présente sa nouvelle innovation : une gamme de sacs cabas papier à base d’herbe destinée aux Bouchers-charcutiers-traiteurs. Ce sac 100% naturel, est une révolution dans …
Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) France et Plastipak France célèbrent les 10 ans de la co-entreprise Infineo à Sainte-Marie-la-Blanche (Côte-d’Or). Ce centre de recyclage, pionnier en France et en Europe, permet de recycler le PET pour créer une boucle fermée, …
Innovafeed, leader de la production d’ingrédients durables à base d’insectes (Hermetia illucens) pour la nutrition animale et végétale a inauguré l’extension de son site de production de Nesle (80). Innovafeed souhaite ainsi illustrer les ambitions de réindustrialisation verte et …
Les sels de calcium de haute qualité sont des nutriments indispensables pour l’alimentation des nourrissons. Le citrate tricalcique, un minéral biosourcé, est le minéral organique le plus utilisé dans cette application sensible en raison de son excellent ajustement nutritionnel, …
Dans l’industrie alimentaire et des boissons de plus en plus rapide, où les exigences du marché ont considérablement changé ces dernières années, la flexibilité et les temps de réaction rapides sont cruciaux pour que certains fabricants de différentes catégories …
L’utilisation de réfrigérants verts n’est pas nouvelle. Les réfrigérateurs de première génération construits vers 1930 utilisaient déjà, entre autres, de l’ammoniac qui est aujourd’hui classé comme « réfrigérant naturel ». Avec le dioxyde de carbone (CO2) et les hydrocarbures, …
Ayant à cœur de toujours innover dans les processus logistiques au profit de l’industrie 4.0, CLS iMation renforce à nouveau son portefeuille de services en proposant les solutions de Magazino, une société allemande spécialisée dans le développement de robots …
Cristalco, un des leaders européens dans la vente de sucre, d’alcool, et de bioéthanol, renforce son activité avec la création d’un pôle Feed, dédié à la commercialisation de co-produits issus des sucreries et distilleries destinés à l’alimentation animale et …
Conçu, assemblé en France et garanti 5 ans, X-Scan s’impose comme l’outil idéal pour tous professionnels qui souhaitent optimiser leur investissement en rassemblant leurs usages dans un seul appareil, leur smartphone. Crosscall, le constructeur de smartphones et tablettes ultra-résistants …
Maïsadour, coopérative leader du Sud-Ouest, a fait du digital l’un de ses axes majeurs de transformation. Ses objectifs ? Répondre aux nouveaux enjeux du marché et renforcer ses positions face à la concurrence des géants du web cherchant à …
Mérieux NutriSciences, leader mondial de la qualité, sécurité et durabilité des aliments, annonce l’acquisition de Blonk, expert international majeur dans le domaine de la durabilité des systèmes alimentaires. Blonk aide les organisations à mieux comprendre leur impact environnemental dans …
Berkem a annoncé l’acquisition de Biopress, producteur français d’huiles et de protéines végétales 100% naturelles. «Le sourcing de matières premières a toujours constitué un véritable savoir-faire pour Groupe Berkem et, face à un environnement inflationniste et géopolitiquement complexe, il nous …
Cristal Union et My Easy Farm, la start-up AgTech référente en agriculture de précision et agriculture bas carbone, lancent un nouvel outil de diagnostic carbone simplifié adapté aux grandes cultures. « MyEasyCarbon Simplified Diagnostic » est d’ores et déjà accessible gratuitement …
Bonbons, glaces, sirops, boissons alcoolisées… La réglisse est présente dans de nombreux aliments. Suite aux intoxications enregistrées par les centres antipoison de 2012 à 2021, l’Anses recommande une consommation modérée et occasionnelle de réglisse. En effet, il semblerait que …
Le thermomètre compact testo 110 montre ses atouts partout où il faut mesurer des températures particulièrement basses ou déterminer des températures avec grande précision. Grâce à sa conformité à HACCP et à sa comptabilité avec les sondes CTN et PT100 …
Une nouvelle étape s’apprête à être franchie. Le Groupe Bel, acteur majeur de l’alimentation saine en portion et la start-up de biotechnologie Climax Foods, viennent d’annoncer un partenariat unique visant à créer une nouvelle génération d’alternatives végétales au fromage …
Avec son nouvel échangeur de chaleur breveté à plaques soudées et larges canaux Weplex, Labbe Process Equipment, spécialisée dans la conception et la fabrication d’appareils en inox, enclenche la révolution de l’échange thermique. Avec une plus grande efficacité énergétique …
