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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
Fipronil: les entreprises alimentaires intensifient les contôles
Fipronil: les entreprises alimentaires intensifient les contôles

L’Association Nationale des Industries Alimentaires, l’Ania, réaffirme la forte mobilisation et implication de ses entreprises afin d’identifier au plus vite les produits touchés, et les retirer le cas échéant de la vente. « La sécurité des consommateurs et la confiance qu’ils …

La transformation des aliments vus par les Américains
La transformation des aliments vus par les Américains

Sur le site du salon IFT17 qui s’est tenu du 25 au 28 juin à Las Vegas, salon où « les esprits les plus créatifs de la science de l’alimentation et de la technologie se donnent rendez-vous », Tony Tarver signe un …

Triskalia confirme sa solidité pour soutenir, investir et innover
Triskalia confirme sa solidité pour soutenir, investir et innover

Avec un résultat net de 10 millions d’euros et une structure de bilan en amélioration constante, Triskalia confirme sa capacité à soutenir ses adhérents en période de crise tout en préparant l’avenir. Dans un contexte agricole marqué par une …

InVivo Wine accélère son développement à l’international
InVivo Wine accélère son développement à l’international

Thierry Blandinières, Directeur Général d’InVivo, Philippe Mangin, Président d’InVivo, Bertrand Girard, Directeur Général InVivo Wine, présentaient les réalisations et ambitions d’InVivo Wine, 2 ans après son lancement. Aujourd’hui, 23 caves ont rejoint InVivo Wine, ce qui représente : – …

Les pâtes italiennes en perte de vitesse
Les pâtes italiennes en perte de vitesse

Une nouvelle étude de Mintel révèle que les ventes de pâtes en Italie ont subi une diminution de 2 % du taux de croissance entre 2011 et 2015, avec un volume de vente au plus bas en 2016 à 908 …

L’influence du packaging du vin analysée par les neurosciences
L’influence du packaging du vin analysée par les neurosciences

En partenariat avec l’institut Mind Insights, Verallia, leader mondial de l’emballage en verre, présente les résultats d’une grande étude exploitant les méthodes scientifiques les plus pointues dans le domaine du marketing du vin, qui analyse les mécanismes d’influence automatiques …