Malgré une production en légère hausse (+1%), à 1,38 millions de tonnes en 2008 pour un chiffre d’affaires de 7,3 milliards d’euros (+3,2%), la Fédération Française des Industriels Charcutiers, Traiteurs, Transformateurs de viandes (FICT) s’est dite « inquiète » …
Loin d’être épargné par la crise, le marché enregistre une chute globale de 5% en volume sur 2008 (-2,6% dans la grande distribution, jusqu’à -11% dans les café-hôtel-restaurant). Sur les cinq premiers mois de 2009, la baisse continue avec …
Déplorant les effets pervers de la loi de modernisation de l’économie (LME), la FNSEA, principal syndicat agricole, met en cause le pouvoir de négociation accru des distributeurs qui se répercuterait sur les fournisseurs et par la même sur les …
Eric Mozas, président d’ITM Alimentaire a annoncé la disparition d’EcoMarché d’une part, et d’autre part la volonté de l’enseigne de s’orienter dans une stratégie monomarque, multiformat. Ainsi se déclineront Intermarché Hyper pour les plus grands magasins, Intermarché Super pour …
Selon l’agence de notation Fitch, les enseignes européennes de la grande distribution vont stopper leur politique d’expansion. Affectées par les effets de changes, le ralentissement de l’inflation et les baisses de volumes vendus, elles auront tendance à se replier …
Au total, l’enveloppe dédiée à la conversion en Agriculture Biologique a été multipliée par 2,5 entre 2008 et 2009. Ces crédits nationaux complètent ceux issus de la PAC (Politique Agricole Commune) pour le cofinancement des conversions. Rappelons que …
Le premier Comité National d’Orientation et de Suivi du plan Ecophyto 2018 a été installé dernièrement par Michel Barnier. Il réunit notamment des professionnels de l’agriculture, du conseil, de la distribution et de l’application de produits phytopharmaceutiques, etc. L’objectif …
"Répondant à trois demandes précises : fournir des produits sains aux consommateurs, garantir la sécurité des denrées alimentaires le long de la chaîne agroalimentaire et répondre aux exigences en matière d’hygiène "
Et cela notamment en raison des âpres débats sur l’AOC Camembert. En effet, tranchant dans la bataille qui faisait rage entre les groupes industriels laitiers, partisans du lait thermisé pour des raisons de sécurité alimentaire, et les petits producteurs, …
Anticipant sur la poursuite de la baisse du prix des engrais sur les marchés internationaux, beaucoup d’agriculteurs ont fait le choix de reporter l’utilisation d’engrais composés selon l’Unifa (Union des Industries de la Fertilisation). Ainsi, l’important retard accusé par …
L’inspection du travail et la répression des fraudes auraient relevé plus de 2 500 entorses à la loi dans six magasins du distributeur. Concernant des problèmes de manque de traçabilité de la viande, de dates limites de consommation dépassées …
Après Auchan et Carrefour, c’est au tour de Casino de signer une convention avec la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA). L’objectif est d’aider les personnes démunies à se nourrir de manière équilibrée. Casino officialise et élargit ainsi ses …
En partenariat avec la Banque Accord, Auchan lancera le 17 juin se carte cobrandée. Après Casino, Carrefour, Système U et les Mousquetaires, la carte du distributeur embarquera le programme de fidélité de l’enseigne ainsi que divers avantages (des économies …
Avec une progression de 22% pour atteindre 1,69 milliards d’euros en 2008, les exportations de vins de Bordeaux ont connu une forte hausse en valeur, pour des volumes en baisse de 7% à 240 millions de bouteilles. Le Royaume-Uni, …
Incités à produire plus en 2008 en raison du manque de lait, les agriculteurs subissent aujourd’hui le retournement du marché : les excédents, auxquels s’ajoute une baisse des ventes due à la crise, entraînent une chute du prix du …
La crise alimentaire de 2008 en Afrique a mis en évidence les faiblesses majeures de certains pays du continent, notamment ceux dépendant en grande partie des importations. Aussi, l’Agence Française de Développement (AFD), la Banque Africaine de Développement (BAD), …
C’est ce qu’a promis pour juillet le ministre de l’Agriculture Michel Barnier, après avoir annoncé un gel temporaire du quota national laitier qui devrait tout de même augmenter de 1% sur 2009-2010. Il a notamment rappelé que les négociations …
C’est ce que semblent penser plus d’un dirigeant de PME française sur cinq (22%) d’après une étude publiée par le cabinet Grant Thornton. Derrière cette solution, on retrouve la recherche de productivité (15%), l’investissement stratégique (13%), une politique d’innovation …
En négociations avec le groupe japonais Asahi pour le rachat de son activité boisson en Australie, Cadbury attendait une éventuelle proposition de Coca-Cola avant de confirmer la vente. L’américain n’ayant pas donné suite, le groupe de confiserie a annoncé …
Représentant jusqu’à 20% du cheptel français dans les années 1950, le porc Normand semble avoir disparu de nos élevages au profit du Landrace et du Large White. Ce cochon de grande taille à la tête camuse doit son existence …
