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Fermentation : Lesaffre affiche ses ambitions sur la R&D

Fermentation : Lesaffre affiche ses ambitions sur la R&D

Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine de la fermentation, vient d’inaugurer le Campus Lesaffre sur les communes de Marcq-en-Baroeul et Marquette-lez-Lille (59). Ce Campus permettra aux 700 collaborateurs du Groupe présents au sein de la métropole lilloise …

Un anti-buée à base de plantes choisi pour une application de film PE

Un anti-buée à base de plantes choisi pour une application de film PE

Palsgaard, un leader des additifs à base de plantes pour l’industrie du plastique, a annoncé que son tensioactif antibuée biosourcé Einar 611 a été spécifié avec succès par un important fournisseur coréen de polyéthylène de qualité alimentaire solutions de …

Équipement : Nacut veut révolutionner la préparation des sandwichs

Équipement : Nacut veut révolutionner la préparation des sandwichs

Solution pratique et économique quand le temps manque entre midi et deux, le sandwich continue de plaire aux Français, le marché est même en perpétuelle croissance. Face aux besoins grandissants des professionnels de la distribution de sandwich, de nouveaux outils …

Un nouveau président pour Terres Univia 

Un nouveau président pour Terres Univia 

Terres Univia, l’Interprofession des huiles et protéines végétales, a annoncé l’élection de son nouveau Président, Benjamin Lammert, à l’issue du Conseil d’administration du 6 octobre 2022. Benjamin Lammert prend dès à présent le relais d’Antoine Henrion qui occupait cette …

Agro Voice
Pourquoi l’étiquetage de denrées alimentaires est-il obligatoire ?

Pourquoi l’étiquetage de denrées alimentaires est-il obligatoire ?

Garantir la sécurité et l’information du consommateur sur le produit qu’il s’apprête à acheter, tel est le rôle principal d’une étiquette produit. Pour les denrées alimentaires présentées à la vente, qu’elles soient préemballées ou non, l’étiquetage alimentaire est un …

Mars et Berry collaborent pour un nouvel emballage de contenu recyclé

Mars et Berry collaborent pour un nouvel emballage de contenu recyclé

Berry Global Group collabore avec le leader des collations et friandises Mars pour lancer ses friandises dans des pots en polyéthylène téréphtalate (PET) qui ont été optimisés être plus léger et inclure 15% de résine post-consommation (PCR). Les bocaux …

Agro Voice
Arômes et fermentation : Ennolys célèbre ses 30 ans

Arômes et fermentation : Ennolys célèbre ses 30 ans

Cette année, Ennolys fête ses 30 ans !  Une belle occasion de revenir sur son histoire et son savoir-faire. Depuis 1992, Ennolys propose des molécules aromatiques naturelles issues de la fermentation. L’histoire d’Ennolys commence en 1992, avec la création de Safisis, …