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En France, les deux espèces de poisson les plus consommées sont le saumon et le cabillaud. Cela n’encourage pas une consommation locale et durable puisque ces deux poissons ne sont pas pêchés ni élevés dans les eaux françaises et, du …

Facteur clé pour les entreprises du secteur de l’agroalimentaire, la sécurité alimentaire doit être garantie tout au long du processus de la chaîne de production, dans un environnement réglementaire changeant et fortement influencé par les tendances du marché. Eviter …

  Le syndicat français du miel alerte sur « une campagne de désinformation » et la « mise en cause systématique de la qualité du miel ». Ajouts de sucres, faux miel, tromperie des consommateurs, fraudes, étiquetage peu précis… « des pratiques qui impactent …

Les résultats des négociations 2021, communiqués le 20 avril par le Médiateur des relations commerciales agricoles indiquent une déflation de valeur qui se poursuit à – 0,3%. «Une immense déception» pour l’ANIA, Association Nationale des Industries Alimentaires pour qui …

Partant du constat que la France est l’une des plus grandes puissances agricoles, halieutiques et agroalimentaires, SAP.iO Foundry Paris vient de lancer le 1er programme d’accélération de startups entièrement dédié à l’Agribusiness et l’AgTech.  Sélectionné parmi 900 entreprises digitales …

Le développeur norvégien de robots Halodi Robotics aurait conclu un partenariat avec l’entreprise d’emballage italienne Altopack pour co-développer Altopack Packaging Robot, selon l’information relayée par Foodindustry et Foobev. Halodi Robotics a développé un robot humanoïde qui se déplace à …

Pour renforcer sa position dans le domaine des systèmes et des composants dans l’industrie du traitement des poudres, le fabricant américain d’équipement de processus, Gericke, ajoute des mélangeurs et des réacteurs Ploughshare à sa gamme. Gericke étend ainsi sa …

illycaffè devient ainsi la première entreprise italienne de café à recevoir la certification B Corp, identifiant les entreprises qui fonctionnent selon les normes les plus élevées en matière de performances sociales et environnementales.  La chaîne d’approvisionnement durable d’illycaffè se …

Avec le moteur synchrone IE5+, Nord DriveSystems établit de nouvelles références en matière de rendement des systèmes d’entraînement dans l’industrie alimentaire et l’intralogistique. Nord a maintenant intégré ce moteur IE5+ à haut rendement dans un réducteur hélicoïdal mono-train, optimisant …

Danone Eaux France devient ainsi le seul acteur d’eaux minérales en France dont 100% des marques sont certifiées B Corp. Avec un score de 86,8 points, la SAEME (Société Anonyme des Eaux Minérales d’Evian), qui regroupe les marques Evian, …

Afin de faire progresser la recherche, d’encourager le déploiement de nouvelles solutions, et de déterminer les secteurs environnementaux dans lesquels la blockchain jouera un rôle majeur, tout en éclairant sur l’impact environnemental de cette technologie, la Fédération Française des …

Le salon leader mondial de l’industrie des boissons et des liquides alimentaires est reporté à l’automne 2022, du 12 au 16 septembre 2022. Malgré la crise du coronavirus, Drinktec enregistre une forte demande d’espace au sol de la part …

Pour la troisième année consécutive, le Groupe Avril annonce dépasser ses objectifs, avec un chiffre d’affaires à 5,8 milliards d’euros. 2020 est aussi une année d’engagements records pour Avril avec 125 millions d’euros investis qui lui ont permis de …

Ÿnsect, leader mondial de la production d’ingrédients naturels à base d’insectes vient d’acquérir Protifarm, entreprise néerlandaise reconnue pour son leadership dans la production d’ingrédients à base d’insectes destinés à l’alimentation humaine. Cette acquisition permet, grâce à une troisième ferme …

Un amendement de l’UE visant à censurer les alternatives végétales aux produits laitiers sera examiné entre le 21 et le 29 avril. L’amendement 171 est un projet de législation visant à introduire de nouvelles restrictions plus sévères aux aliments …

Les marques françaises Materne et Pom’Potes innovent en 2021 et révèlent de nouvelles innovations. En réponse aux attentes des consommateurs, les deux marques étendent leur offre à destination des enfants, des adolescents et des adultes.  Materne se lance ainsi …

Aveva, éditeur de logiciels industriels destinés à favoriser la transformation numérique des entreprises industrielles gérant des process opérationnels complexes, vient d’être récompensé pour sa solution de pilotage de la production MES (Manufacturing Execution System) en reçevant le « Product …

Crown Food Europe, unité commerciale de Crown Holdings, vient de collaborer avec d’aucy pour lancer Bien Cultivés, une gamme de légumes bio-diversifiée en bocaux en verre. Celle-ci est dotée de la fermeture brevetée Orbit de Crown, conçue pour offrir …

Bonduelle confirme son engagement en faveur d’emballages plus respectueux de la planète. Le couvercle plastique de ses salades traiteur 300g/320g vient ainsi d’être retiré. En parallèle, Bonduelle devient le 1er acteur du marché à utiliser un sachet éco-conçu intégrant …

Près de 6 Français sur 10 surveillent leur mode de vie pour rester en bonne santé (selon AFP/Relaxnews) sur le long-terme et sont en quête de produits qui allient plaisir et bénéfices bien-être. Reconnue pour son action sur la baisse …