Viandes - Volailles

Un an après la proposition de la Commission Européenne d’autoriser à nouveau l’utilisation de certaines farines animales dans l’alimentation des animaux d’élevage, le Conseil National de l’Alimentation (CNA), instance consultative des ministères de la Santé, de l’Alimentation et de …

Et l’heureux repreneur n’est autre que Montfort Viandes. Conformément à ses engagements pris lors du rachat des activités du groupe Socopa en 2008, afin de satisfaire les autorités de la concurrence, le groupe Bigard a vendu la marque Valtero. …

Les producteurs de volaille montent au créneau face à la grande distribution qu’ils accusent de ne pas respecter les termes de l’accord signé début mai 2011. Ce dernier prévoyait l’ouverture de négociations sur les prix de vente des produits …

Publiées pour la première fois en 1993, les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) sont en cours de révision par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avec prise en compte des maladies chroniques, sur demande de la Commission européenne. …

@ 0 h 00 min - Pack & Gift, » Pack & Gift : de la promotion à la fidélisation « , Paris (75)

Frédéric Lefebvre a présenté mercredi 1er juin 2011 en Conseil des ministres 25 mesures visant à « renforcer les droits, la protection et l'information du consommateur ». Ces actions touchent tous les secteurs : téléphonie mobile, immobilier, énergie, internet, alimentaire... …

Eco-Emballages, l’organisme agréé pour la valorisation des emballages ménagers, a dévoilé, ce mardi 31 mai, le nouveau barème du Point vert dont l’application débute au 1er janvier 2012. Son objectif : atteindre un taux de recyclage de 75 % …

MVVH, holding née du rapprochement des groupes coopératifs Maïsadour, Vivadour et Val de Sèvre, a pris le 30 mai 2011 le contrôle de l’entreprise Comtesse du Barry, située dans le Gers. Delpeyrat, entre autres, est une filiale du groupe …

Le PAQ (Produits Alimentaires de Qualité) est l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) leader pour les produits transformés sous Label Rouge. Il a été créé en 1965, en même temps que le label qu’il défend, et représente aujourd’hui …

Alors que la semaine dernière 42 départements étaient touchés par la sécheresse, pas moins de 54 départements français (sur les 96 métropolitains !) sont à présent en alerte. Sept sont particulièrement touchés et ont été placés en vigilance. 21 subissent …

Le journal officiel américain, the Federal Register, a signé l’arrêt des tensions commerciales entre les Etats-Unis et l’Union européenne sur les importations de produits alimentaires.

Alors que la sécheresse frappe toujours le pays, le coût des matières premières ne cesse de grimper.

C’est ce que révèle un rapport d’expertise publié par l’Agence Nationale de sécurité sanitaire (Anses). Durant quatre années, un groupe d’experts a travaillé sur le lien entre nutrition et cancer, en s’appuyant sur des études internationales. Le rapport « …

Les industriels de la charcuterie sont sous tension. En effet, ils ne parviennent pas à obtenir de meilleurs prix auprès des centrales de distribution alors que la hausse des coûts de production les frappe très durement.

Agro Sud Industrie est Le salon des professionnels de l'agroalimentaire installés dans le Sud Ouest.

Et le bilan pourrait s’alourdir. L’Allemagne est en proie à des cas de contamination à la bactérie Escherichia coli. Trois personnes sont décédées en Allemagne suite à la consommation d’aliments contaminés, deux femmes de 80 ans et une jeune …